大家好，我是小魚哥
大家都知道西遊記裡的人參果，落地後就消失，這個果實的原型就是庫爾勒香梨，西遊記的作者吳承恩應該是個西域迷，書中提到的兩個關於西域的故事橋段：一個是吐魯番火焰山，一個庫爾勒香梨。而是真有這樣的庫爾勒香梨。從樹上掉在地上就真的只剩梨核，果肉全部化成汁水。今天跟大家聊一下庫爾勒香梨，我也是有幸前兩年在庫爾勒吃到原汁原味的香梨。紅色陽光斑、青綠中泛微黃的三色的外表，汁水豐富、果肉細膩、帶有香梨的果香味。
庫爾勒香梨是新疆本地品種，它的核心產區在塔里木河流域，品質最好的香梨產自庫爾勒市孔雀河兩岸，以沙依東園藝場、鐵門關市等地產出的香梨品質最好。
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19年全國梨子的產量是1400萬噸，庫爾勒香梨的產量是30萬噸，真正庫爾勒香梨產量太過稀少了，你可能吃到可能只是香梨。
其實新疆本地人想吃到好的香梨也是不容易的，每年會有很多朋友會讓我幫忙帶很多香梨給他們，因為新疆其他縣市也在種植香梨，雖然糖度和顏色不遜於庫爾勒香梨，但是還是比庫爾勒香梨原產地的從果肉口感、風味程度上相差不少。
這幾年隨著庫爾勒的環境治理，孔雀河的治理，每年冬季會有大批的天鵝和候鳥在庫爾勒孔雀越冬，其實冬季的南疆才是旅遊的好季節，天空晴朗、美食眾多、在羅布泊人家小住兩日，雖然沒有唯美的秋景，但是體驗不一樣的原始生活，錯開了旅遊高峰，美食、天鵝、感受大漠的蒼涼都會讓你有不一樣的收穫。
最後：
關注我！疫情結束，跟隨小魚哥去了解新疆各地的風土人情，發現新疆各地的美食，美景，
最後謝謝大家