03.01 开超市的流程是怎么样的?需要注意什么?

南瓜和柚子


一,开超市的流程如下:

1. 市场调查,准备资金。

2.店铺位置选择。

3. 装修门店。

4.设施采购。

5.产品采购。

6.办理证件。

二,需要注意的事项:

1,在店铺位置选择的时候,个人觉得应该优先考虑交便利,人流量大的黄金旺铺。

2,在装修门店时不需要太华丽,布局和分区一定要合理,门头一定要亮眼。

3,在购买电脑、打印机、空调等这些设施的时候,尽可能优先考虑品牌的,毕竟品牌的设施售后服务较好。

我的回答完毕。希望能给你带来帮助。


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超市现在遍布全国各地大街小巷,无论是居民区还是商业街都有着大大小小的超市,的确超市在市场上的需求是非常大的

给你列举几条开超市流程

1、环境调查

开一家小超市的话,选店铺时,一定要观察周围是否有菜市场等以及大型超市,如果有的话,那么就建议你在初期的时候不要经营生鲜商品,引起周边有菜市场或者大型超市的话,会导致你生鲜商品滞销,从而给你带来损失。

2、商品选择

开一家小超市就一定要以民生为主,比如食用商品可以有:饮料、面包、零食、冷冻商品、油盐酱醋调料,日用商品可以用:毛巾、袜子、内裤、清洁用具、卫生巾、电池、洗发水等,还有的一点就是不要经营太多的商品品牌。

3、进货渠道

一般供货商不会主动找小超市的,当你发展得越来越好、有一定的规模时,供应商才会有可能主动找找你。所以开小超市最开始还是需要经营商自己去主动找供应商,解决进货渠道。

4、办理证件

一般开小超市需要办理经营许可证、卫生许可证等其他常规证件,不过,如果你要售卖烟草的话,还需要办理烟草许可证,总言而之,办理证件是非常重要的。

5、会员卡的建立

是否建立会员卡,可以根据你店铺周围的消费群体来考虑,建议还是开业之后观察一段时间再考虑。

开超市一定要注意选择店面,确定面积大小,地理位置,根据店面装修,及周围的环境,根据周围的环境来确定所经营商品




尐影


1、前期准备

①所卖商品类型的确定:便利店式的小型超市,做综合性的日杂百货。

②选择店面:包括营业面积、店面的地理位置,周围的商圈,以及购买力等。

③装修店面,购买设备,还有与批发商或者厂商的合作。

④要有一个初步的预算,对于超市的各个环节的流动资金和固定资产进行预算。

2、货源确定

找当地批发市场或直接找供应商,超市商品种类烦多,建议先在批发市场找几个大的批发商,价格比较一下,事先先熟悉商品价格。小超市一般做小包装商品,价格没优势不好卖,容易过期。等做一段时间熟悉了,就可以找找供应商,或价格更便宜的批发商。

3、货架摆放

商品陈列最好找个懂行的人指点一下,实在不行看看其他正规的小超市怎么放的。

4、经营品种:分为两大系列(日用跟食用)十几个种类上万种商品。本着便民的原则,我们在种类的选择上要尽量求全,可挑些大众化的、质量、价格都适中的商品,大致可分为以下11类千余种商品:

①日用系列:3类,化妆品、洗涤用品、卫生用品。

②食用系列:8类,熟食、冷鲜、酱菜、干调、小食品、糕点、豆奶、酒水。

5、管理

需买一个电子收款机和装一套收银管理软件来看你是否盈利、东西是否丢失、便于随时了解销售情况等等。还要监控设备来检查你的东西为什么会丢失。

6、电子收款机的选择

①键盘:45-70键>30-40键

不是因为键数的多少,来区别产品的成本。都是薄膜键盘成本区别不大,原因在于键数多的键盘,收款机要大些,模具费用要高。

②主显示器:分为单行数码管和4-5行图形液晶

4-5行图形液晶>单行数码管

只有打印和显示全是中文的才叫做全中文收款机。否则,只能称之为汉字打印收款机。

③顾客显示器(LED6-8位):

可提拉旋转客显>固定式客显>无客显

④权限锁:用于管理不同使用人员权限。收款员、店长、财务、经理分别管理,更安全、更快捷、更方便。

物理锁(+钥匙)>按键式方式锁

⑤票据打印机:目前市场上基本所有的收款机,配备的打印机都是热敏打印机(税控机除外),区别在于打印机芯的品牌。

精工、APS>富士通>三星>国产

⑥电源:开关电源>普通变压器

这只能打开机器看,电源部分如果有比较大的一块电路板就是开关电源。很多收款机经常死机,这就是因为不是开关电源。

⑦端口:指连接外设的端口,包括RS485、PS2(小键盘口)、USB、以太网口

以太网口>USB>2×RS232>1×RS232

⑧钱箱:

大钱箱>小钱箱>无钱箱;多层钱箱>单层钱箱。

⑨其他

▲CPU:32位CPU(ARM7)>8位CPU。

▲存储:FLASH存储>REM

FLASH:8M<16M<32M<64M

REM:32K<64K<128K<256K<512K

▲通讯卡:主要是串口的安全,串口是比较脆弱的。如果连接外设如条码阅读器、电子秤、计算机等,经常会烧掉端口,尤其在北方地区,甚至是导致主板损毁。解决这一问题,除了客户使用环境注意外,还要在端口卡上多加物理保护。

▲打印驱动板:同上。

▲电源分配:很多收款机经常死机的另一个原因就是CPU、存储、打印机的供电用问题,不匹配所致。

▲主板设计:现在收款机存在大量的抄板现象,导致垃圾板比比皆是。


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一、开小超市前调查你周围的环境,是否已有菜场之类的,如果有,建议你在创业初期暂时不要考虑经营生鲜类商品,因为损耗太大,你很难控制。 

二、商品的选择,开小超市一定要以民生的为主,食品主要是粮油调料、水奶饮料、冷冻冷藏商品为主、酒、休闲小食为辅。日常用品以内裤、袜子、毛巾、拖鞋、厨房清洁用具、卫生巾、纸巾、电池、排插、灯泡为主,至于洗发水建议考察周围的市场环境再考虑,但沐浴露、香皂还是可以经营的,同时此类商品的选择也很重要,不能经营太多的品牌。  

三、开小超市进货渠道是个问题,一般小型超市,供货商是不会主动来找你的,只有你经营到一定规模以后才有可能。所以,你的主要供货渠道还是来自与你的现采,等合作了一段时间以后供货商才可能考虑账期结算。随着网络技术的发展,很多网络平台为超市供货提供了便利。  

四、关于证件的办理,开小超市除经营许可证、卫生许可证等常规证件以外,如果你经营烟草,你还要到烟草公司办理烟草许可证,这个每个地区的情况也是有差异的,所以你要打听清楚。  

五、关于pos机的使用,是很简单的,如果你想通过联网的方式,可能需要问一下专业人士,对于一家开小超市,普通pos机就可以了。  

六、会员卡是否建立,同样你也要考虑你周围的消费群体,是否值得办理会员卡,开小超市而对于你说20元以上是否需要送货,我建议等你开业以后再考虑

开小超市运营方面你就自己看吧,我认为主要是基础条件注意一下。超市不同于其他的行业,资金流比较特殊,这里注意一下其他就没太大问题了。


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要找个有经验的店长哦 预祝开业大吉


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开超市的流程:招聘合适的工作人员!

一、选择合适的地理位置和店面。

二、采购来的物品分类存放。物品价格标示明确。

三、超市内部的摆设是否新颖吸睛。

四、经常更新优惠商品的活动宣传。

五、每日收银状况如何!

需要注意商品的日期是否合格。


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首先消防要过关,其次生鲜肉类销售要办理健康证,经营中注意食品不要过保质期