西瓜種植過程中,有瓜農會發現往往會有很多畸形瓜的生成,這是為什麼呢?下文以漯河市召陵區的西瓜多年種植案例為例,為大家講講 西瓜果實畸形發生原因與預防對策。
1 偏頭瓜與葫蘆瓜
偏頭瓜就是西瓜頂端偏向一側膨大或一頭大一頭小,或變為葫蘆瓜。
1.1發生原因
1)授粉質量差,授粉量不足、不均勻,瓜的前端種子多,基部種子少,營養供應不均勻,導致上、下部的膨大速度不均勻。即在同一瓜中,凡種子多的一側,瓜面膨大,瓤質鬆脆,甜度也較高;凡種子少的一側,瓜面和瓜瓤不膨大,瓤質緊硬,甜度也較低。
2)溫溼度不適宜,當果實膨大階段,前期缺水(或澆水過晚)或遇到低溫則形成果頂扁平的偏頭瓜(小頭瓜),後期缺水(或過早斷水)或遇到低溫(如寒流)則形成果頂膨大、果肩狹小的“葫蘆”瓜(大頭瓜)。
3)西瓜瓜面直接與土壤接觸,瓜面下不用襯墊物,導致接觸地面的瓜面部分發育較差。因此,當瓜繼續膨大時橫向生長受到較大影響,變形成了偏頭瓜。
1.2對策
1)進行人工輔助授粉,加大授粉量,並提高授粉質量,保證授粉完全。
2)保證肥水均勻供應,防止忽多忽少。
3)防止結瓜期溫度偏低或低溫寒流,對已形成的葫蘆瓜,應及早採取豎瓜措施,把瓜的大頭朝上,豎起放到地面上,可減輕瓜上下兩端的大小差異程度。
4)對於整地質量較差的瓜田,及時在瓜面下鋪襯墊物,將瓜放置端正,及時翻瓜、整瓜。
2 扁平瓜
瓜的橫徑水平方向大於垂直方向,瓜梗部和花痕(瓜臍)部凹陷較深,呈“歪嘴狀”,瓜皮厚,瓜瓤色淡,種子不飽滿,品質差。
2.1發生原因
1)西瓜發育前期遇到低溫、乾燥、光照不足、營養葉片過少等,使瓜的縱向生長(伸長生長)受到抑制。因為西瓜坐瓜後首先進行縱向生長,然後進行橫向生長,當前期環境條件不適宜時,縱向生長緩慢,生長沒有達到應有的量,而後期生長條件適宜,主要進行橫向生長,形成扁平瓜。
2)留瓜節位過低或主蔓結瓜,易出現扁平瓜,因西瓜第一雌花所結的果實,形多不正;主蔓與側蔓相比,主蔓上易出現扁平瓜。
3)不同品種之間,出現扁平瓜的比例不同。雜種一代和有籽西瓜出現扁平瓜較少。
2.2對策
1)合理安排結瓜期,把結瓜期放到環境條件適宜的時間內。
2)低溫期加強增溫和保溫措施,棚溫保持15℃以上。
3)加強肥水管理和病蟲害防治工作,保護好瓜秧。
4)要選中節位的瓜留瓜,不要選擇第一雌花的瓜留瓜。
5)選擇一代雜交西瓜種子,少選擇無籽西瓜。3 空心瓜
西瓜果肉有空洞、皺縮、品質差,它包括橫斷和縱斷兩種空心瓜。
3.1發生原因
1)果實膨大期需水量大,果肉的膨大速度不如果皮快而形成空心。
2)結果期溫度偏低,果實縱向生長緩慢,橫向生長加快,瓜瓤生長速度跟不上果實膨大而形成空心。
3)在果實膨大期因植株缺水、缺肥或遭受病蟲害而發生植株早衰,營養不良使瓜瓤空心。
4)果實採收過晚,瓜瓤組織崩潰、解體而發生空心。
5)嫁接西瓜易發生空心。
3.2對策
1)加強肥水管理,保證肥水供應。
2)加強瓜田溫度管理,及時採取保溫、增溫措施。
3)及時做好西瓜病蟲害防治工作。
4)對易發生空心的沙瓤品種和嫁接西瓜宜適時早收。
4 西瓜裂果
裂果多發生在果實膨大期,果實縱向開裂,大部分是從尾端開始開裂。
4.1發生原因
1)部分西瓜品種皮薄,抗裂性差,容易造成裂果。
2)土壤長期乾旱,而後突降大雨或灌水,致使營養物質向果實輸送較多,此時果肉生長速度比果皮快,導致裂果。
3)果實發育前期溫度偏低,而後溫度突然升高,使果實迅速膨大,造成裂果。
4)採收或運輸不細心,大手大腳。
4.2對策
1)栽培較耐裂品種。
2)注意水分管理,尤其進入開花結果期後,澆水不能忽多忽少。
3)控制保護地溫度,及時放風降溼。
4)精細採收與運輸,輕拿輕放。
5 西瓜化瓜
幼瓜發育一段時間慢慢停止生長,逐漸褪綠變黃,最後萎縮乾枯或脫落。
5.1發生原因
1)開花後雌花未受粉,西瓜為雌雄同株異花,如果花期遇陰雨天氣,花粉吸水破裂,或授粉昆蟲較少,雌花不能正常進行受粉,致使子房不能正常膨大生長而脫落。
2)雌雄花器發育不正常,引起化瓜。
3)植株營養生長與生殖生長不協調,營養生長過旺導致雌花發育不良,引起化瓜。
4)花期土壤水分不合理,水分過多,莖葉旺長,雌花敗育;水分過少,植株缺水而落花。
5)花期溫度過高或過低,肥水管理不當,造成植株旺長。
5.2對策
1)安排好播期,避開不利於西瓜開花坐果的時期。
2)科學施肥澆水,重施底肥,以有機肥為主,配施速效氮肥、磷肥、鉀肥等,並適當控制澆水,避免植株旺長。
3)人工授粉時,撒在柱頭上的花粉要均勻、充足,以保證授粉完全。
4)花期用防落素50mg/kg進行點花。
6 西瓜日灼病
夏季露地西瓜果實被強光照射後,出現白色圓形或橢圓形或不規則形的白斑,病部常腐生雜菌。
6.1發生原因
1)果實被強光直射,部分表皮細胞溫度增高,導致細胞死亡。
2)水分不足,植株生長過弱,枝葉不能遮擋果實。
6.2對策
1)栽植密度不能過於稀疏,以免盛果期不能封壟。
2)夏季進行遮陽網覆蓋栽培。
3)加強肥水管理,促進植株枝繁葉茂。
7 其他病蟲害引起的畸形
7.1發生原因
西瓜果實由於遭受炭疽病、疫病、病毒病、細菌性果斑病、臍腐病、腐斑病等,使西瓜果實出現褐色病斑、凹陷、軟腐、結瓜小、瓜瓤褐色、品質差等畸形,影響西瓜商品價值。
7.2對策
1)種子消毒。
2)與非瓜類作物輪作3年以上。
3)加強田間管理,增強植株抗逆性。
4)針對病原物種類(真菌、細菌、病毒)使用不同藥劑進行防治,做到有的放矢,達到事半功倍的效果。
以上就是今天要講的關於西瓜果實畸形的原因及防治方法,想了解更多農業技術,請關注惠農學堂!