03.02 咥一大碗酵面


今兒個咥一大碗西安本地傳統的酵面。

澆上祖傳配方的臊子菜,胡蘿蔔、蒜苗、豆腐乾、木耳、黃花菜、肉塊炒到一起。再來一些香醋和油潑辣子,這一碗麵非常美味。
辣子、調料、飯菜都攪和開了,準備吃。
再就上兩個菜,一盤炒土豆絲。
一盤香辣泡菜。有這兩盤菜搭配一碗酵面,更好!
酵面和配菜擺一起,令人食指大動。
轉眼一碗麵咥完咧。