03.02 生長於路邊的這種野菜,主要危害小麥、棉花、大豆等旱作物


農田、果園的常見雜草,有時數量多,危害較重。

刺兒菜適應性很強,任何氣候條件下均能生長,普遍群生於荒地、耕地、路邊、村莊附近,為常見的雜草。
刺兒菜是一種優質野菜,多年生草本,地下部分常大於地上部分,有長根莖。
秋季採根,除去莖葉,洗淨鮮用或曬乾切段用,秋季新萌生的越冬型,也是鮮嫩可口。
主要危害小麥、棉花、大豆等旱作物,由於其匍匐根狀莖很發達,耐藥性強,防治難度較大。
用種子繁殖,6-7月待花苞枯萎時採種,曬乾,備用。
春、夏採幼嫩的全株,洗淨鮮用。