美味又下飯,越吃越想吃,還能讓你多喝兩杯——五香黃豆乾的做法


食材準備

黃豆浸泡12個小時

將壞豆子和沒有泡發的豆子挑出,洗淨灰塵

大料洗淨

把黃豆八角桂皮放入鍋中

撒入鹽

撒入白糖

倒入清水,大火煮開後,轉中火煮20分鐘

最後開大火收幹一點湯汁,讓黃豆更加入味

瀝乾水份,鋪在太陽下

曬至表面皺巴巴的就差不多了

五香黃豆乾


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