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鲶鱼是一种常见的淡水鱼类，这种鱼非常凶猛，它的食谱上包括鱼、青蛙、蛇等，有的还会吃一些哺乳动物和鸟类，而最大的鲶鱼甚至连人都敢吃。
我们常见的鲶鱼通常都在10公斤以下，往往是一种不算太大的鱼类，然而这是因为我们没有见过真正的巨型鲶鱼，实际上最大的淡水鱼类的桂冠就被认为是鲶鱼，比巴西亚马逊河中的巨骨舌鱼还要大，它就是湄公河巨鲶。
湄公河巨鲶↑
湄公河巨鲶有多大？生物学家认为这种淡水鱼可以长到300公斤，目前已有记录中最大的淡水鱼就是于2005年在泰国北部捕获的一条湄公河巨鲶，重293千克，长2.7米，如果人类在湄公河中游泳遇到这这样的鱼类，弄不好会丢掉性命。据说就曾经有人在捕获的这种鲶鱼的胃中发现人骨，所以这种鱼类又被叫做“食人鲶”。
今年10月份，湄公河支流月亮河水位下降，沿岸渔民开始捕鱼，泰乌汶府一渔民一天中捕获了16条湄公河巨鲶，总重达2.51吨，平均每条重达157公斤，相当于两位成年男子的重量了，据说这16条大鱼让这位渔民赚了50.5万泰铢，相当于人民币近12万元。
这位渔民还声称这是他一生中捕获过最多的巨鲶，比中了彩票还要幸运，这是因为如今这种鱼类已经比较稀少，收购这种鱼的鱼贩也表示10多年来已经没有见过这么多的巨型鲶鱼了，它们将被送到老挝巴色市的鱼市上售卖。如今这种巨型鲶鱼已经被世界野生动物保护组织列为濒危保护动物，不知为何泰国渔民还能捕捉这种鱼类售卖。
湄公河巨鲶主要生活于湄公河中下游地区，湄公河的支流流域和湄南河中也有分布，此鱼属于副鳍鱼纲巨鲶科无齿䰶属，背部为灰色，腹部白色，身体粗壮，眼睛很大，这种鱼类力气也很大，在水下能翻起很大的浪花，常认为是水怪。
湄公河巨鲶主要以鱼虾和青蛙为食，进入水中的蛇类也会成为它们的食物，还会伏击这水面上游泳的动物或者人类，有时还会潜伏在岸边袭击岸边的动物或鸟类，将其拖入水中吃掉，因此有人称他们为“湄公河之虎”，其个头体重也不比真老虎小，只是近几十年来随着人类的大肆捕捞，这种鱼类已经减少了80%左右，目前就是想捉到这种鱼都不容易了。
人类的方向
鲶鱼是食肉性大型淡水鱼类，性格凶猛，贪吃且容易长胖，而且是昼伏夜出，平时就在水底深处。由于环境的变化，鲶鱼已然成了杂食性动物，几乎什么都吃，这样就保证了食物来源，所以就没有必要为了防止食物缺乏而限制体型。那么世界上最大的鲶鱼到底能长多大呢？
泰国北部的渔民2005年5月1日在湄公河捕获了这个最大的鲶鱼。这只庞然大物将近2.7米，和灰熊一样大，重达293公斤。专家称，这条湄公河巨型鲶鱼是最大的鲶鱼了。
当地的动物保护者得到消息之后，第一时间与政府官员取得联系，双方即刻到达捕获地与渔民进行了长时间的谈判，希望它们能够将这条巨鲶放生。
在动物保护者与政府官员的劝说下，最终，渔民答应将这条巨鲶放生，但是，这条巨鲶因为长时间缺水以及在捕获过程中身体受到了严重的伤害，最终并没有存活下来，最终，渔民们还是将这条巨鲶做成了美味了。
对于这种凶猛的鱼类，人类看见了还是躲远点好，曾经就有报道一条两米左右的大鱼吞食了在水边玩耍的小孩。
军机处留级生
鲶鱼是我们非常熟悉的淡水鱼类，很好吃！这货能长到非常大的体型，而且可能吃人！
中国最大的鲶鱼是大口鲶（Silurus soldatovi），最大能够长到2米长，体重40千克。维基上的数据则显示这货能够长到4米！
尽管大口鲶的极大个体非常大，但是与其欧洲的亲戚相比还是小很多。生活在欧洲的六须鲶鱼（Silurus glanis），也被称为欧洲巨鲶，其比大口鲶大得多。目前有记录捕获的最大一条欧洲巨鲶的体长为2.78米，体重144千克，而有很多历史资料称这家伙能够长到5米！欧洲巨鲶靠吸食捕猎，能够吞下比较大的鱼类，在德国还有过攻击人类的记录，而在俄罗斯捕获的一条巨鲶体内还发现了人类的遗骨，估计是吞食了溺水者的尸体，而非直接将人类吞下。
图注：钓鱼爱好者钓到的一些巨大的欧洲巨鲶，图片来自网络
在南美洲的亚马逊河中，生活着一种鲶鱼的近亲，其属于鲇形目油鲇科，名为丝条短平口鲇（Brachyplatystoma filamentosum），国内称其为撒旦鸭嘴鱼。这货最大长度接近3米，体重超过200千克。巨大的丝条短平口鲇成年之后没有任何天敌，鳄鱼和巨水獭都不是捕食它。尽管有传闻称丝条短平口鲇能够吃人，但是目前还没有确凿的记录。
图注：丝条短平口鲇，这种鱼全身肌肉发达，更宽也更重，图片来自网络
最后要介绍的是巨魾（Bagarius yarrelli），国内也称坦克鸭嘴鱼，这是一种凶猛的鲇形目鮡科鱼类，在东南亚、南亚及中国西南部都有分布。最大捕获记录体长2米，体重90千克，但是人们认为这货能够长得更大，甚至超过任何一种鲇形目鱼类！与常见的长着密密麻麻小细牙的鲶鱼不同，巨魾的嘴中长有粗大锋利的牙齿，不但能够压住猎物，而且还能够将猎物的肉撕下来！1998年和2007年，印度的河流中发生了两起不明水怪攻击并杀死人类事件，大家相信凶手是超大体型的巨魾。
图注：巨魾嘴中的锋利牙齿，图片来自网络
答案，鲶鱼（鲇形目）的体长可达3米，体重200公斤，它们能够吃下的最大猎物是成年人，真的吃人！
古生物探索
世界上最大的鲶鱼生活在东南亚湄公河浑浊的褐色水域中。湄公河巨型鲶鱼的长度几乎可以达到3米和295公斤，主要生活在湄公河下游的柬埔寨、老挝、泰国和越南。 湄公河流域这种鲶鱼一度数量众多，但在过去的一个世纪里，数量下降了约95%，这种极度濒危的庞然大物现在濒临灭绝。
过度捕捞是巨型鲶鱼数量下降的罪魁祸首，但是湄公河支流的筑坝、产卵场和繁殖场的破坏以及泥沙淤积已经造成了巨大的损失。一些专家认为可能只剩下几百条成年巨型鲶鱼了。 湄公河巨型鲶鱼的眼睛视力非常差，背部为银色至深灰色，腹部为白色至黄色。它们是无牙食草动物，靠河里的植物和藻类为生。幼鱼有鲶鱼特有的“胡须”，但是随着年龄的增长，这些特征会缩小。
作为高度洄游的生物，巨型鲶鱼需要大面积的河流来进行它们的季节性迁移，以及它们产卵和繁殖区域的特定环境条件。人们认为它们主要生长在柬埔寨的洞里萨湖，向北迁移数百公里到达泰国的产卵场。然而，水坝和人类的入侵严重扰乱了它们的生命周期。
国际社会正在努力拯救这一物种。在泰国、老挝和柬埔寨，捕捞巨型鲶鱼现在是非法的。最近在泰国，一群渔民承诺停止捕捉巨型鲶鱼。然而，在湄公河沿岸许多孤立的村庄实施捕鱼限制几乎是不可能的，非法捕捞和副渔获物的活动仍在继续。
在东南亚湄公河流域一直流传这吃人河怪的传 闻，当地居民说，吃人巨怪会吃掉在河里游泳人。2007年曾经一名18岁的男孩在湄公河中游泳时被一个神秘“怪物”拖入水中没有再上来，而这并不是第一起。关于湄公河巨怪吃人事件的报道，最早的一次是在1988年，也是一名男孩在河中洗澡被神秘“怪物”拖入水中，三个月后又有一名男孩被拖入水中死亡。没人亲眼目睹湄公河巨鲶吞人，是否是这种鱼类还不能确定。
军机处留级大学士
生活环境好的情况下 ，两年能涨50斤左右
据说是和小龙虾一样吃些 浮游生物，腐烂的尸体。