19岁那年，他考上了苏州大学，从南京到苏州的第一天，就在学校遇到了她。
她是典型的苏州女孩，笑魇如花，吴侬软语间有见得到的温柔。
他们很快坠入爱河。在拙政园游园，第一次见识到了苏州园林的精巧。在观前街逛街，第一次尝到了苏式面的细作；在金鸡湖游船，领略了苏州的湖光山色。
“你说我们会永远在一起吗？”
“那当然！”
毕业后他也留在了苏州，找了一个普通的公司先上着班。虽然城市不大，但古城换新颜，其实这里有很多机会。
她爸爸在当地有一些关系，帮她找了一份事业单位相对清闲的工作。
而他的那个单位属于私人企业，每月拿着3000多的工资，领导不看重，暂时也升职无望。答应她在苏州买了房再去见父母的梦想似乎有点遥不可及。
生活的不如意，在网络游戏里得到了满足。在虚拟世界，他是国王，手下精兵强将如云，一呼百应。
“别整天打游戏了，要不今天我们去人才市场看看能不能换份工作，你这么聪明，肯定可以的。”
“不去不去”
他对着电脑玩着游戏，头都没回。
她黯然关上了大门。
一周后。
“我们分手吧，我们领导给我介绍了个男的，是我们单位的，我妈见了，说很适合我”
他黯然回到了南京。
后面几年，他还是会偷偷去苏州，坐在苏州博物馆门口他们一起吃面的那家面馆里点上一碗焖肉面，想她。
这成为他的一个习惯。
即使慢慢不再想她，这个习惯仍然保留多年。
直到两年前，他再也不去苏州了。
因为他一直吃的苏州博物馆前的那家朱鸿兴在南京也开了。
地址： 中山东路486号雅朵酒店一楼
尊重时令，不时不食是苏州人对于美食的准则，即使是一家面馆也同样如此。这是他喜欢吃苏式面的一个重要原因。
到了春天，你在朱鸿兴吃到的面季节有很大区别。
跟南京很多面馆一块大肉面吃遍四季不同，苏式面馆里，一块肉春夏秋冬各不相同，到了春天它的名字叫酱汁肉，被称为开春第一肉。
色红艳，如春回；
味清甜，符合中医养生“春吃甘，脾胃安”。
酱汁肉，肉皮糯而不烂，肥瘦相间的夹层里蕴含着浓郁肉香 ，瘦肉不柴肥肉不腻，再加上那抹酱色，绝对能勾起人的无尽食欲。
朱鸿兴南京店的面都以过桥的形式，即使吃一碗面，也要有仪式感。
周庄咸菜炒笋丝
有别于南京很多面馆的雪菜，是周庄地区有传统方法腌制的菜苔，入口不咸却很鲜，关键是口感清脆，配上冬笋的脆嫩和淡淡麻油香，是下面的一道好浇头。
葱油双笋
莴笋和春笋的口感都以脆著称，配上葱油，味道不浓烈，却可以在清清淡淡中体会春的鲜味。
马兰头作为春菜的代表，拌香干或者清炒马兰头是经典吃法，朱鸿兴南京店的大厨却创新的用马兰头来做蒸饺。
同时加入爽脆的苔菜，口中清爽清脆，一如鹂鸟啼春声。
虾仁烧卖是苏州的传统蒸点。
用春天的小河虾做主料，皮薄馅鲜，汁水丰沛。
大厨又把时令的马蹄融入到里面 ，它的清脆清甜更提升了烧卖的口感和味道。
传统必须遵循，创新也不可少，在遵循时令和食材特性的基础上，朱鸿兴南京店推出了一些新菜。
比如咸蛋黄狮子头，狮子头炖得酥烂，咸蛋黄质地流沙，鲜香适口，搭配起来很是奇妙。
如今，他早已经事业有成，他的游戏公司也获得了新一轮融资。只是每周三上午，他都会出现在逸仙桥的朱鸿兴，点上一碗酱汁肉面，吃得有滋有味。