微博热搜揭阳巨响?顺势介绍一下揭阳所在地区——潮汕!

2月21日即昨天,揭阳的一声巨响与全城的震动使揭阳上了微博热搜������������������。PS:听说巨响其实是附近山上炸石开高铁。不过不确定,没有官方通知,只是当时很像地震,声音巨响,就像巨型怪兽踩地一般。不过大家都没事就好啦。

揭阳,位于广东粤东地区,与潮州、汕头并称潮汕三市。这里的人都被叫做"潮汕人",也被称为"东方犹太人"哈哈哈。因为在外地人看来,我们潮汕人很聪明,有经商头脑,李嘉诚先生便是我们汕头人。

地方方言:潮汕话,共有八个音调,全国最难懂最难学的语言之一。潮汕话与古汉语有很多相同之处,比如"食"字,在古汉语里,吃喝两字都可以用"食"表示,而我们潮汕话也是用"食"表示,比如喝水即为"食水",吃饭即为"食饭"。听说周恩来爷爷也曾经学过潮汕话哦。

另外,潮汕话也被很多东南亚国家的语言借用过,比如泰语里面的"粿条"、"咸菜"、"脚"、"酱油"、数字"四、七、八、九"等,读音都与潮汕话极其相似,这也与明清时期大量南方特别是岭南一带的百姓漂洋过海到东南亚谋生有一定的关系。泰国历史上也有很多国王与皇室重臣是潮汕人或者其后裔哦,比如泰国建立吞武里王朝的国王郑信,就是汕头澄海人。

美食:潮汕牛肉火锅、埔田酥肉、埔田笋粿、猪脚圈(不是真的猪脚圈哦)、绿豆饼、肚脐饼、咸水粿、潮汕砂锅粥、潮汕肠粉、捆粿、汕头蚝烙、粿肉、反沙芋块…

先来看看反沙芋块吧,这一道菜主要材料是芋头块和糖,先把芋头切块炸熟,然后在锅中加适量水与大量糖,熬成极粘稠的糖浆,浇在芋头块上,(这时候关火)不断地翻炒,直至糖浆完全固化,包裹在芋头块外表。二话不说看图!是不是要流口水了呀哈哈哈!真的很香甜的。

酥肉与猪脚圈道理差不多,要准备米浆与馅料(一般以包菜、韭菜、白萝卜为主,加上五香粉沙茶粉搅拌均匀),首先将米浆淋在锅铲上摇均匀,然后将馅料放进去,最上面放一片腌制肉片,再淋上一层米浆,放入油中慢火炸至金黄捞出,外酥里嫩!一个在我们这里差不多卖1块到2块钱,各地价格不同。

旅游景点:

潮州网红桥——广济桥,也叫湘子桥,桥中有一部分是有八只船衔接拼成。

因水流湍急,未能架桥,只用小船摆渡,当时称济州桥。广济桥以其“十八梭船二十四洲”的独特风格与赵州桥、洛阳桥、芦沟桥并称中国四大古桥,曾被著名桥梁专家茅以升誉为“世界上最早的启闭式桥梁”。

另外,潮州的牌坊街也是很有名的哦,每天特别是节假日晚上,这里人满为患,很是热闹。在里面也可以看到很多具有潮汕特色的饰品与日常用具。

建筑:潮汕地区农村传统民居的样式有多种多样,虽然潮汕地区出现了许多的高楼大厦,但是在农村里,仍然保存着一些传统的老式民居,而且这些民居都是用形象生动的名字来命名的,如“四马拖车”、“四点金”、“下山虎”等等。