源
用面粉、鸡蛋和葱花搅成面糊烙成薄饼做早餐,再来一杯鲜牛奶就是最简单又营养的了。我来分享一下我用面粉、鸡蛋和葱花做成鸡蛋葱油饼的做法吧。
材料有:鸡蛋、面粉、葱花、炼乳、盐。
第一步:把鸡蛋打入盆里,
再将适量的面粉、炼乳、盐放入盆里
顺时针搅拌均匀成顺滑没有干粉粒的稀糊状。
最后放入葱花拌匀。
第二步:锅里放油烧热开小火,舀入一大勺面糊。晃动锅让面糊摊开来,煎至两面金黄即可出锅。
这样做出的鸡蛋葱油饼又简单又营养做为早餐是个不错的选择。
徐三妹儿的生活日记
用料
葱花鸡蛋饼的做法\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
准备好所需要的食材
小葱切成小段
鸡蛋打入盘中
加入适量清水,用打蛋器将鸡蛋搅打散
加入面粉
搅拌均匀
加入盐
加入葱花
面糊再次搅拌均匀
在不粘锅中刷上适量的油
取适量面糊倒入锅中,摊成圆形
煎至金黄,翻个面继续煎至金黄色,就可以啦
葱花鸡蛋饼成品图\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t
美食杰官方
面粉葱花鸡蛋饼,太让人回味了,这道小食曾经伴随着我的年少成长,所以我记忆犹新:
以前面粉葱花饼吃得比较多,鸡蛋就比较少吃,因为那个时候,父亲要养活我们一大家子。
现在注重养颜养生了,也经常换着花样做早餐,昨天这道面粉葱花鸡蛋饼就很得家人的赞赏。
2个鸡蛋、面粉、盐、牛奶、橄榄油、葱花、漂亮的碟儿、平底不粘锅
开始制作面粉葱花鸡蛋饼鸡蛋打碎碎,直到不能挑起蛋液为止
加点盐,继续打蛋
加入牛奶,还是继续打蛋
倒入面粉盆中,搅拌均匀,不要出现疙瘩
为了软脆,我比较喜欢加多一点点水,继续搅拌
加入葱花,还是继续搅拌
平底锅加热,放入一点点橄榄油,匀一下锅
搅拌一下面粉糊,舀一大飘入平底锅,拿起锅摇匀面饼
煎好一面,抛锅(很好玩)继续煎另一边
在锅里用锅铲划好块,出锅啦
+一杯牛奶
+一点水果
简单美味的早餐🆗啦!
美食老友记
把面粉用温水和成面团,面团要软些,硬的话,做出的饼不宣。面团醒发十分钟,赶成面片,洒上盐在赶赶,淋上油,拿起面片对折粘粘,让每个地方都有油,然后在打开放平,洒上花椒面,放上葱花,卷起来,揪成一个小剂子,赶成薄圆形,把锅预热,火不要太大,淋上少许油,放上薄饼,变色赶紧翻面,等待起泡,把泡用筷子挑开,放入鸡蛋,煎熟即可,挑泡的时候要注意千万别让泡烫了手
宝妈潇潇在农村
葱切碎成花,找一个盆打几课鸡蛋搅拌均匀,放上面粉,继续搅拌均匀,放上切碎的葱花,放上盐和佐料,全部搅拌均匀成糊状。
电饼秤开火加热,倒适量油,把面粉糊倒进去,均匀涂抹,大约两分钟翻面,再大约两三分钟就可以出锅了,香甜可口饼开吃啦
中国式好妈妈派
材料:500克家用高筋面粉 1个鸡蛋 8克盐 260克开水 50克葱花 少许色拉油
做法:面粉里加入盐和鸡蛋,再加入开水,用筷子搅拌成棉絮状,晾凉一下,用手和成光滑面团,盖上保鲜膜醒上40分钟;把面团按自己喜好分成大小一样的剂子,在案板上刷上一层色拉油,取一个剂子擀成薄的面片,刷上一层色拉油和洒上一层葱花,从面片的边缘开始往里卷成一个寿司卷,再从寿司卷的两端同时往中间卷成一个圆的面团,再擀成一个0.5厘米厚的葱花饼胚,放入平底锅中小火煎至两面金黄。
注意:饼胚大小不一致所以用时不同。
特点:酥脆,层次分明,咸鲜适口,葱花味浓!
何小秋日记
准备干净盆、水、面粉、葱花、鸡蛋、盐、油、平底锅;
1、1斤面粉放入盆中,三碗水,和稀;
2、加盐、二个鸡蛋、少许香油;
3、平底锅微热加油,润锅底;
4、一勺粉浆转平,加一个鸡蛋、葱花、胡椒粉,底部微金黄,再翻煎微金黄起锅;
5、起锅卷、叠、切,喜欢什么形状摆什么形状上桌。
智伴少幼儿武术教育堂
我是来答题的咯
我的做法是,把葱花切碎,面放到碗里,打好鸡蛋,在把葱花放里面,放些十三香,盐,味精,在放适量的水,均匀的摊在锅里就可以了
小蕊的幸福生活
准备好一碗面粉,加入葱花鸡蛋,再加水,适当加点盐(可咸可甜),调匀略稀,锅中刷油,七分热面糊匀称倒入锅中,两三分钟翻面,两三分钟出锅!