麟大官人
我的家乡在山东枣庄,那儿最出名的美食是“枣庄辣子鸡”,也是枣庄特有的青尖辣椒做的。如果用两个字来形容的话,我只能用“冒汗”了。
因为唯有“冒汗”,你才能感受到“枣庄辣子鸡”辣的程度。里面也有满满的辣香,是这道美食的核心。
如果在配上山东的大煎饼(尤其以枣庄、临沂的煎饼为最佳),那就真的完美了。
我的家乡在山东枣庄,那儿最出名的美食是“枣庄辣子鸡”,也是枣庄特有的青尖辣椒做的。如果用两个字来形容的话,我只能用“冒汗”了。
因为唯有“冒汗”,你才能感受到“枣庄辣子鸡”辣的程度。里面也有满满的辣香,是这道美食的核心。
如果在配上山东的大煎饼(尤其以枣庄、临沂的煎饼为最佳),那就真的完美了。