程之了
以我的经验，我觉得可以有正反两个意思，可以是让你多喝点，也可能是让你少喝点，要根据具体的情况来判断。
当你喝得太少，不匹配你的酒量时，领导说这话就是让你多喝点
有一次，我请下属吃饭，其中有个小伙子，饭前我就知道他酒量很大。结果吃饭时，他和几个同批来的小伙子，别别扭扭，温吞吞的，不怎么放得开，也不怎么喝酒。
于是，在他敬我的酒的时候，我就问了一句，你能不能喝啊？意思是提醒他放开点，多喝点，带动起大家的气氛，让酒席氛围活跃点。
所以，根据情况，如果你确实有酒量，领导也知道你有酒量，但是在酒席上你放不开，喝得很少，领导说这话很可能就是提醒你，放开点，多喝点。
就算你酒量很大，但喝的太多，还可能耽误事情的时候，领导说这话就是暗示你少喝点
还有一次，我带着两个下属和协作单位聚餐。其中有一个下属，我不是第一次带着，我知道他酒量很大，也很好酒。
酒席上，我看他已经喝了很多，想着不能让他再喝了，于是当他来敬我的酒的时候，我提醒了一句，你能不能喝啊？意思就是暗示他，你已经喝得够多了，可以悠着点了。
所以，就算你酒量很大，但喝的太多，领导和你说这话，很可能就是提醒你少喝点，别出丑误事。
其实，和领导喝酒，先弄清楚领导带自己去的目的，然后再根据能力，量力而行就可以了。席间注意领导的话，同样的话，在不同的环境下，可能表达的是完全相反的意思。
自由职路
领导知道我很能喝酒，但是在我敬领导酒的时候，领导问题主还能不能喝，领导问这句话是什么意思？
听到领导说这句话，能够听出领导此话中带着的满满的关心与照顾，想给题主喝了这杯酒，但是又担心题主现在还能不能喝，喝了会不会有事。
针对题主这个问题，我的理解、分析如下：
01.领导更多的是担心题主，知道题主能喝，给现在还能不能喝？
看来题主是这位领导的人或者被这位领导看好，在喝酒这件事情上就能够看出其中的关心与对下属的爱护。
题主给领导敬酒，领导因此非常高兴，虽说领导清楚题主的酒量不错，清楚题主是很能够喝酒，但是现在领导清楚题主在这次宴会上已经喝了多少酒，对于现在题主的状态，还能不能喝下这杯酒。
如果题主的回答是肯定的，那么这位领导很乐意给题主喝下这杯酒。
如果题主的回答是否定的，那么领导也不会介意是否真的要喝下这杯酒。
02.领导询问自己的酒量，可以有其它喝酒的安排。
领导问题主还能不能喝的另名一层意思是，知道题主在之前已有喝下不少酒，但是现在还有喝下多少。
如果题主现在还能喝酒，那么这位领导可能会带着题主去认识其它更高层的领导，或者把更核心的人物介绍给题主，比如说公司的老板等核心层管理者。
当题主给出的答案是肯定的时，那么这位领导会带着题主给更高层次的领导、公司核心人物、老板等敬酒，让题主在更高层的领导或者老板面前有一次展示的机会。
当题主给出的答案是否定或者不确定时，那么这位领导会根据当时的情况再进行安排，比如只认识部份领导或者给自己关系较近的其它领导等。
为此领导为题主还能不能喝，其实是有更深层次的考虑，想通过此次喝酒或者饭局，为题主以后在公司更好的发展做准备等。
综上所述：领导问题主还能不能喝，更多的是关心题主的身体健康的同时，可能领导还有其它的考虑或者安排，比如说带着题主认识公司其它的管理人员或者公司核心管理层人员等。总之领导在为题主考虑着。
荷在职场
问你能不能喝 你应该说不能喝 这样领导接一句不能喝别喝了 领导就不需要让自己人劝自己人一杯酒了 你陪酒的任务就是让领导请来的人喝好 甚至喝多 你有没有喝多无所谓 重要是领导没喝多 这样每次才会带你
如果你说 我能喝 这样领导心里就会骂你不开窍 如果你把领导喝多了那这顿饭就算白吃了 领导的事情通过饭局没解决 还他娘的喝多了 你说是不是有点虎
大仙10086
每个人说每句话基本都是有目的的，尤其是领导的话。你问题的条件给得不够充分，我姑且给你分析两种情况，你自己看看能否对号入座一下。
情形一:饭局领导由领导负责的时候，这个负责并不是说他做东，也可能是类似部门聚会的情形。在这种场合下，领导希望大家喝尽兴但又能保证不出意外。可能你已经喝了很多了，也可能你因为喝开了有些言行不太注意，这时候领导问你能不能喝，是关心也是提醒，可能关心你真喝多了出什么状况，也可能担心你搅了局，扫了大家兴。总之他就是提醒你量力而行，最好不要再喝了。
情形二:领导在这场饭局里有求于人或要陪好重要人物（领导、客户等），需要你发挥特长，多多敬酒，搞活气氛，跟重要人物喝到位了，最好是把大家都喝到位了，面子有了，关系有了，事情也就八九不离十了。
正常情况下你敬酒，领导只会欣然允之。领导既然问这句话，跳不出两个目的:想你多喝，想你少喝。以上两种情况只是例举，具体情况还需具体分析。凡事想不明白的时候，不妨结合具体条件换位思考下，你是对方你会想自己怎么做，只要把握了对方的真正意图，就能正确理解对方话里的真实含义了。
临江吟月独饮人
看场景，和领导性格
一、如果是见客户
问你这意思就是让你把客户陪好，不要多想。
二、如果是见领导的朋友
问你能不能喝就两个意思
1.给我长脸，
2.恭喜你成了领导的自己人。升职加薪重用随之而来，不过你先把领导脸涨了，搞砸了，你丫永世不得重用
三、如果只是普通聚会
你别多想只是礼貌性一句，没有更多
流水凡尘
能不能喝酒还在其次，领导问你能不能喝也不重要！重要的是能喝怎么滴，不能喝又能怎么滴？其实都不重要！归根结底我们的精力只是用在人玩人，人耍人的上面了。从上到下、斗心机，玩套路，无所不能其及！内斗内行，外斗外行！其结果就是一败涂地！并不是不聪明！而是聪明的过分了！
海海的迷子LV
第一，领导自己不想喝了，但如果直接说不能喝了，怕你有想法。因此，采用这种方法，就是让你有过台阶下。如果你说“不能喝了”，领导估计就会说“那我们就表示一下吧”。
第二，领导关心你，或者是说担心你喝多了误事。
第三，领导想看看你到底能喝多少酒。如果你说“还能喝”，估计领导会找人来与你拼酒。
这让我想起了N多年前的一个领导。那次与领导到兄弟单位办事，那帮人知道我不怎么喝酒，就拼命的与我碰杯……。领导一看有点不对，就说:我替你喝酒，你替我办事……（一般情况下，很少有人会与领导拼酒的，特别是在国营单位）。
我只是草根
就是不让你喝嘛；这都不懂得？
崔老大245331624
他的意思就是他不想喝，反问你，给自己台阶[捂脸]
么二1980
肯定是你敬酒~词“有问题了!是否宣宾夺主了…!。