让你至今难忘的美食小吃是什么?

熊猫的竹子


姥姥的南乳肉,好吃的不要不要的,视频为证\n

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寸食


我是一个很爱吃韩国菜的人,每次去韩料店都会点他们家的“朝鲜冷面”,尤其是这样的夏天,吃的频率很高,但是总是下馆子,一来无趣,二来有些卫生隐患,外面的总归没有家里做出来的安全健康,于是自己研究出了一个朝鲜冷面的做法,和大家分享一下。

准备材料

荞麦面:150g

浓缩牛肉汤:50g

酱牛肉:50g

胡萝卜:50g

黄瓜:50g

韩国泡菜:50g

西红柿:50g

柠檬:20g

香菜:1根

芝麻:3g

辣椒面:2g


具体步骤

——【第一步】——

准备一锅热水,放入少许食用油和食盐,开大火,放入荞麦面,煮3-4分钟。(放入食用油是为了荞麦面更不容易粘连,放入食盐是为了让荞麦面有一个底味。)

——【第二步】——

将煮熟的荞麦面捞出,放入准备好的凉白开中过凉,这样做出了来的荞麦面吃起来更加爽滑筋道。(注意一定要用凉白开或者饮用矿泉水,千万不要偷懒用生水,会有非常多细菌。)

——【第三步】——

准备菜码。将胡萝卜、黄瓜、柠檬、香菜洗净。胡萝卜和黄瓜切成细丝,香菜切碎,柠檬切2~3片备用。将泡菜切成小段,保留菜叶上的泡菜汁,可以增添冷面的风味,西红柿切片备用,牛肉切片。

——【第四步】——

将过凉的冷面沥干水分放入汤碗中,铺上黄瓜丝、胡萝卜丝、泡菜、西红柿片、牛肉片,配菜的搭配可以自己选择,喜欢清甜口味的同学可以放入苹果片或者雪梨片,吃起来也很清爽可口。

——【第五步】——

在放好菜码的冷面中,倒入准备好的浓缩牛肉汤(可以在超市调味区购买到),然后根据自己口味放入少许辣椒面,既可以丰富冷面的味道,也可以很好的帮助我们在这炎炎夏日排出体内的湿气,中和冷面的寒凉。

——【第六步】——

取出备用的柠檬,挤出少许柠檬汁在冷面上,让冷面吃起来更加酸爽清香。剩下的柠檬也不要丢弃,可以泡茶或者直接吃,既能够补充维生素也可以美白,女生每天坚持和柠檬水,对皮肤有很好的细腻和抗氧化作用。

在冷面上浇上准备好的凉白开,放入香菜末。不过要注意的是,夏季可以适当吃一些清凉的食物但切勿贪凉而过多食用冷制品,尤其是处在生理期或者生理期阶段内的女性不适合吃冷面,你可以选择在生理期完全结束后再尝试。

——【第七步】——

最后,撒上炒熟的白芝麻,增香提味。同时白芝麻中含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素a、维生素e、卵磷、脂、钙、铁、镁等营养成分;它含有的亚油酸有调节胆固醇的作用。

这道做法简单,风味十足的朝鲜冷面就做好了。只要将菜码拌均匀就可以品尝。荞麦面爽滑有嚼劲,配上清爽的蔬菜和滋味浓厚的牛肉片,柠檬的香气幽幽回荡在唇齿间,泡菜酸爽,怎能不让美食爱好者食指大动呢?

这个三伏天在家,一定要做一次朝鲜冷面,搭配上自己喜欢的水果蔬菜,让自己和一家人都可以清爽一整个夏季。

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黄小邪和她的桃花岛



那当然是泡泡糖啦!


玖仙梓


叮叮糖

“叮叮——铛、叮叮——铛”,这样富有节奏感的敲击声。捡一块放进嘴里,就像放了一块甜甜的石头。慢慢咀嚼之后又变得柔软起来,在口腔中慢慢拉伸,在唇齿间紧紧缠绕。不仅甜,还有童年的味道。

来自网络


千招百计


昆明这家《原生态荨麻土鸡》的鸡汤,喝第一口汤就知道了,儿时的味道,汤里不放味精。








这家饭店主要吃养生野菜为主,第一次吃,味道很惊艳。如下图:

























这些野菜以前都没有吃过。。。太好吃啦!


云南民族美食


有啊,好多好多呢。每天早上来份鸡蛋煎饼,鸡蛋混着面粉,边缘一圈脆脆的,中间粉丝香喷喷的,特别好吃,是很满足的。晚上下课,去校门口买一份炸鸡柳,来根年糕,挤上番茄酱总是想在吃一份,可是没钱了。还有糖画,搅搅糖那金黄的色泽,想想就诱人。



不知道题主的美食是怎样的。


顽皮又欠揍的女孩


小时候吃的小锅白糖,汉口的热干面,六七十年代的大面包。


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浙江开化的汽糕,用油煎一下,更美味