海鮮是很多人都喜歡的美味,海鮮的品種種類繁多,不只營養豐富,普遍含有很高的蛋白質和礦物質,而且味道鮮美,容易消化。可以說是老少皆宜的營養佳品。
這幾天在網上看到一段特別有趣的小視頻:視頻中一家4口正在吃晚餐,晚餐內容有大螃蟹。爸爸和姐姐已經拿著螃蟹開動了,一個看上去大概只有兩三歲的小寶面前放著一隻蒸的通紅的大螃蟹,但自己卻吃不到裡面的肉,小寶寶看到爸爸和姐姐都吃上了有點著急,用小拳頭一直在拍打螃蟹殼,隔著屏幕都可以感受到寶寶已經用盡全身的力氣了。
小寶寶大概覺得只要自己努力,一定會把這個硬硬的小殼子打開,吃到裡邊美味的食物的。無奈小手的力量畢竟有限,儘管使盡了所有力氣,大螃蟹還是紋絲不動。寶寶只好遺憾地轉去尋找其他的美味!
在這個視頻的評論下面,網友們逗趣道:小寶寶也太可愛了吧,好想問一句:小朋友,你是否有很多問號?為何爸爸姐姐都能吃到,你只能乾著急。也有網友說:這麼小的孩子是不能吃螃蟹的,對身體不好,父母的心可真大。
關於小孩子能不能吃螃蟹的問題,事實上,很多家長都很困擾,一方面,螃蟹味道鮮美,營養豐富,一方面很多人又說螃蟹性寒,小孩子不能吃。但是不是這樣的呢?其實關於吃螃蟹,很多說法都是沒有根據的,不值得相信,讓我們來看看都有什麼說法呢?
1.三歲半以內的孩子不能吃螃蟹
對於小孩不能吃螃蟹的問題,年齡上並不是絕對的,說多大不能吃螃蟹的都有,有的說是一兩歲之內,有的說是五六歲之內。但其實螃蟹所含有的成分並沒有什麼是大人可以攝取而小孩子禁止食用的,不允許孩子吃螃蟹這種傳言也許是由於螃蟹性屬寒涼,小兒食用過多會引起腸胃不適,所以才不建議兒童大量食用,但不代表孩子一點不可以吃。
2.螃蟹與西紅柿同食引起食物中毒
除了螃蟹不能與西紅柿同食外,也有說大蝦不可以與西紅柿同食,理由都是容易引起食物中毒。因為水產品中的一些成分與西紅柿中的一些成分結合後,會形成三價的無機砷,而這種成分正是砒霜中的主要成分,但這種說法已經被北京市食品安全監控和風險評估中心闢謠證明是沒有科學根據的。
3.螃蟹內含有重金屬
其實螃蟹本身並不含有重金屬,之所以在螃蟹體內檢測出重金屬的含量,是因為它的生產生長環境導致的,螃蟹所生長的海域被重金屬汙染,它們的體內自然會含有重金屬。所以我們在選購螃蟹時應該注意它的出產地,選擇正規的水產市場和農副產品超市購買。
很多有小寶的家庭,一談到吃螃蟹就色變,其實完全沒有必要,螃蟹既味美又營養豐富,是寶寶輔食很好的原材料。只要超過6個月以上的孩子,家長在為寶寶製作輔食時都可以適量添加,只要注意方法和用量即可!