你喜欢的五大美食都有哪些?

国际蜂


非常好的问题,每个地区每个人甚至每个人不同时期喜欢的美食都不尽相同,列举五个目前最先想到我喜欢的美食:

1、川式熏腊肉。这种用半肥瘦猪肉腌制烟熏制作的美食,相信很多小伙伴跟我一样,那是过年和家的味道,一片片剔透红润的肉,想想就流口水。还记得刚出锅切片在灶头手拿偷吃的场景吗?

2、椒盐皮皮虾。酥脆鲜香入味的椒盐皮皮虾,要不是外壳硬还有尖,真的想连壳一起嚼了!里面的虾肉虽小但绝对够味,太香了!这是一个上好的下酒菜。

3、生煎T骨牛排。火候刚好的牛排绝对是美味中的美味,六分熟刚好,那香嫩多汁的口感,保有肉的鲜味,让人体验大块朵颐的满足。

4、虎皮尖椒。在我吃饭没胃口的时候,这就是一个比肉还好吃的美味,咸辣鲜香,与白米饭搭配简直绝了。一盘炒虎皮尖椒两碗白米饭就是满足的一餐,这就是美食。

5、川式甜品-红糖冰粉。传统的红糖冰粉,在我的心目中美食地位绝对是前五不可少,特别是炎热夏季,不管是餐后解腻,口干解暑,或是悠闲解馋,来一碗冰粉都可以让人心旷神怡,得到很大的慰籍感。

这些就是我喜欢的五大美食,希望能满意我的回答。







黑敏视角


国人都知道西安是历史名城,现在也是很受欢迎得一个旅游城市,西安名吃不少,在全国都很有名,西安有哪些名吃你知道吗?今天将西安得名吃介绍给大家,看看这些西安美食你有吃过哪些呢?

1.肉夹馍

肉夹馍是陕西著名小吃,来西安必吃的美食之一。馍外观焦黄,条纹清晰,内部呈层状,饼体发胀,皮酥里嫩,火功到家,食用时温度以烫手为佳。肉是用腊汁煮出来的肉,这个腊汁的引子都用了几十年,味道非常棒。

2.肉丸胡辣汤

肉丸胡辣汤是西安人最喜欢的特色早点之一,也是西安回族人的清真美食。西安回族人喜欢吃肉丸胡辣汤,用大气的牛肉丸子,加上了白菜,土豆块,菜花,胡萝卜块,木耳等食材做成,一碗肉丸胡辣汤可以做早点,陪着其他的小菜。

3.凉皮

作为西安特色美食之一的凉皮,在西安,凉皮是一种统称,包括秦镇米皮、西府擀面皮、汉中米皮、关中酿皮子,以上这四种是比较常见的凉皮,另外还有醋粉、热米皮、面筋凉皮、呱呱等等,区别主要在原料、制作工艺和调制方法上。个人更喜欢擀面皮的筋道。

4.油泼辣子biangbiang面

陕西十大怪,其中“面条像裤带”就是指这种面。陕西关中民间传统风味面食,特指关中麦子磨成的面粉,通常手工擀成长宽厚的面条

5.羊肉泡馍

羊肉泡馍简称羊肉泡、泡馍。古称'羊羹',西北美馔,尤以陕西西安最享牛羊肉泡馍盛名,它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。因它暖胃耐饥,素为西安和西北地区各族人民所喜爱,外宾来陕也争先品尝,以饱口福。现已成为陕西名吃代表。

6.甑糕

甑糕是西安的特色小吃。蒸糕的深口大铁锅古名为“甑”,因此而得名。甑糕质地柔软细腻,这种甜品小吃是用糯米、云豆和红枣蒸成。蒸熟后香味四溢,老幼咸宜,营养丰富,滋补性强,色泽鲜润,绵软粘甜,浓香扑鼻,久食不厌,风味独特。

7.柿子饼

以临潼特产“火晶柿子”和面作皮,再配以黄桂、玫瑰、桃仁、白糖、冰糖、青红丝等,上等板油搅拌作馅,用木炭火架起整锅烘烤而成,表面呈金黄色,口感绵软香甜,是每年秋冬季节时令佳品。

8.葫芦鸡

素有“关中第一味”之称的葫芦鸡,是用西安城南三爻村的“倭倭”鸡。这种鸡饲养一年,净重一公斤左右,肉质鲜嫩。制作时,经过三道基本工序,即先清煮,后笼蒸,再油炸。这样烹制出来的鸡,不但香醇酥嫩,而且鸡身完整似葫芦。小编最爱的美食之一。

9.镜糕

镜糕是陕西的一种特色小吃,外形小如镜,也圆如镜,厚不盈指。做法是把江米细细研磨成粉,在小巧如玩具的竹木笼屉里垫上薄铁片,填实江米粉,撒上红糖、绿色和黄色的糖,加上细细切碎的青红丝,一屉一屉的摞起来,如宝塔般,宝塔尖有一机关,待到熟透时蒸汽一冲,发出长长的响声,儿童闻声而至.

10.冰峰

冰峰是陕西人饮食的百搭圣品。三秦套餐(凉皮,冰峰,肉夹馍)中不可缺少的一分子。诞生于1953年,浓缩了几代人的记忆。











竹一久


嗯,这个问题,似乎很好回答,因为我是个十足的吃货,但是,又很难回答,你要我挑出五个我最爱的美食,那就,他们吧!

第一:以喜茶为代表的新式茶饮

好吧,我承认我是个奶茶主义者,尤其对喜茶有种说不出的喜欢,多肉葡萄我的最爱,芝士奶盖茶也是我的宠爱

第二:烧烤

人间美味是烧烤,阔乐冰啤少不了

第三:欧包

榴莲欧包,芝士流心包,牛奶手撕包,搭配一杯芝士莓莓,简直到达人生巅峰!

第四:粤菜

八大菜系,我手推粤菜,菜式多样,点心啊,好吃的根本停不下来!哈哈哈

第五:各式甜品

如果说彩妆品能让女孩心动剁手买个不停,那甜品,就是驱动女孩心情美滋滋的催化剂!






爱笑的花果山


一,天下第一面:兰州拉面

在每个城市,你随时随地都可以看到兰州拉面的招牌。兰州拉面以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”,赢得全世界顾客的好评,素有“天下第一面”的美誉。

在这里小编要给大家解释什么是“一清二白三红四绿五黄”,分别指汤清,萝卜白,辣椒油红,香菜、蒜苗绿。还有五黄,指的是面条黄亮。由于很多商家滥竽充数,现在要吃到正宗兰州拉面并非易事。

二,北京烤鸭

一只鸭能够做到闻名于全世界,可见北京烤鸭并非浪得虚名。它色泽红润,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”。和兰州拉面一样,除了北京,很多地方的北京烤鸭并非真正的北京烤鸭。

三,沙县小吃

记得小编还在上学那会,早餐经常是拌面或扁食,夜宵也经常是拌面或扁食。即使现在参加工作了,夜宵也经常是拌面或扁食。当然不是说沙县小吃只有拌面和扁食,它还有炖罐、蒸饺等200多个品种。光是获得“中华名小吃”就有39种。

很多沙县人奔走四方,到处开店,随便一个小店挣个一二十万并非难事,买房买车的大有人在。而且还在美国纽约开了分店,据说还很贵!

四,重庆麻辣粉

说道它,小编忍不住咽了下口水,可以算是小编最爱的美食小吃。重庆麻辣粉是纯天然绿色食品,由于重庆的酸辣粉口味独特、酸辣开胃,长期以来一直深受重庆人的喜爱,其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”。素有“天下第一粉”之美名。

只是很可惜,要找到一家正宗的重庆麻辣粉并非易事,有条件的话,可以自己制作。

五,四川串串香

四川串串香以独特的味道和魅力遍布全国各地,你常吃的“麻辣烫”亦是它的变体,可以这么说,有人的地方就有串串香,甚至在某种程度上,串串香已变成四川味道的代表之一。







感恩心林和曲


首先先感谢提问[呲牙][呲牙]

每一座城市最原始的味道

不是来自霓虹闪烁的城市中心

也不是来自装修豪华的精品餐馆

而是深藏在这座城市的某个小小角落里

每一条人们徒步而过的小巷子里

我喜欢的五大美食是来自老济南的深巷市井之中。

第一个肯定是我最爱的糖醋鲤鱼了。

作为广为熟知的菜肴之一,糖醋鲤鱼一定程度上代表了鲁菜的雍容华贵、中正大气。

糖醋鲤鱼极为考验刀工,掌勺大厨需要先将鲤鱼内脏等清理干净,然后在鲤鱼身割上刀纹,鱼身两面刀纹也要对称均匀;清理完鱼身后,外裹芡糊,下油炸,这极为考验火候,因为经此过程,鲤鱼头尾翘起,如果油锅过热很可能把鱼炸“过了”,外焦里也跟着焦,油不热,鱼头尾翘不起来。至于具体怎么做的美味嘛,那就要问大师傅了[呲牙]

不过正是在“精雕细琢”中见证着大厨们的烹饪技法和耐心,也见证着鲁菜的魅力。

正宗的糖醋鲤鱼我感觉是在济南西更道街的小店之中,大家可是要仔细寻找啊。

第二个则是奶汤蒲菜。

蒲菜,在北方算是济南特有,这种水生植物在济南这样一个传统的北方城市生根发芽,或许是上天的一种恩赐,在鲁菜中,奶汤蒲菜便成为一道独特的小清新菜品。奶汤蒲菜的关键在于“奶汤”,不过可不是往里面加奶哦!用猪肚、猪肘等食材熬制高汤,色泽如羊脂玉一般,口味浓郁,加之清爽的蒲菜,可算是一道上乘的汤品了。吃过的人才会知道,我与朋友都对这道菜赞不绝口。

建议大家去后宰门街的小店里哦。

第三个就写给甜沫吧。

俗语说:“早上要吃帝王饭”在济南,最出名的营养早餐就是甜沫、油旋儿和茶叶蛋。

甜沫可不是像蜜豆花一样,白白的,薄薄的,嫩嫩的,时不时还团上一小撮珠泡留在嘴角,更与卡布奇诺那样柔媚、细腻到让人眼神都迷离的浪漫八竿子打不着,那这甜沫究竟是何方神圣呢?济南人说啊甜沫可是豪爽刚烈、直爽淳朴的泉城爷们儿。[憨笑][憨笑]

以前再讲究一点的甜沫还放上一点点核桃仁,调味主要是盐,白胡椒面。

唉?停停停,不对了啊,这不是叫甜沫吗?[思考]怎么还放上盐了呢?[求抱抱][求抱抱]

很多人会很疑惑,甜沫为什么是咸的?原来最早“甜沫”应该叫“田沫”,只是因为读音渐渐地演变成了现在的版本

立冬过后,估计很多小伙伴已经进入“冬眠”模式,早上赖在暖烘烘的被子里不肯起床了。我深以为,若是你哪天起个大早遛个早市,吃顿济南人的正宗早点,说不定这贪睡赖床的毛病,就立马被KO咯!

第四个就说说草包包子铺吧

草包包子是市民和外地游客都非常喜欢的济南美食,是济南土生土长的老字号包子铺,总店位于普利街。

草包包子在济南的地位相当于天津的“狗不理”,是灌汤包的一种。新出笼的包子,白白的薄皮透出粉粉的肉馅,不变形,不塌架,口感松软,香而不腻。如果不是堂食而是外带,工作人员则会用鲜绿荷叶包裹,使热包子别有一种清香。多年来,草包包子在济南食客中一直有着很好的口碑。

草包”是骂人的词儿,很不中听,但它却成了这家包子铺的创始人张文汉的外号。他是济南泺口人,曾在纪镇园饭庄当伙计。因其生性憨厚、沉默寡言,掌柜的和瞧不起他的师兄弟们只让他包包子,不许干别的。从此便没人喊他的大号。

最后一个就是酥锅了。

酥锅可是不得不提的,我最喜欢姥姥每年过年做的老济南酥锅,有家的味道。

酥锅因天气寒冷便于多日存放,老少、酒饭皆宜,味道酥烂醇香,回味无穷。即可登上大雅之堂,又可下得百姓餐桌。所以,深受济南人喜爱!

如果在家招待客人,随意挑选几样爱吃的酥菜拼一下,就是一盘风味独特的美食,“鱼酥肉烂、酸咸甜香、形态晶莹、色似琥珀”,这16个字体现的正是济南酥锅的色香味形。

这就是我最喜欢的五大美食了,如果有小伙伴们想了解的更多,可以关注一下我哦!


熊猫eyes88


虾,荔枝肉,烧烤



用户2295374571121806


很喜欢这个美食问题,我也是一个吃货,我先给大家分享一下我喜欢的美食。 1,我喜欢火锅,喜欢重庆火锅的麻辣,吃起来麻麻辣辣的感觉,涮着大片的百叶,鸭肠吃起来那感觉,就是过瘾呀。你们有想吃的感觉吗? 2,我喜欢北京的烤鸭,平时我也喜欢吃鸭子的,尤其喜欢酥脆可口的烤鸭,小饼卷着鸭片,放点葱丝和小黄瓜丝,嚼着嘴里酥脆流油的。呵呵,有流口水的吗,。 3,我喜欢家乡的酸菜川白肉,特别是冬天自己家腌的酸菜,又酸又脆的口感。白水放肉煮酸菜,再放点粉条,就是好吃😋。 4,我喜欢早点的油条豆腐脑,但是我不经常吃,油条酥脆的好吃,我喜欢吃豆腐,两样结合,一顿早餐。 5,我喜欢吃清真的烧麦,出去购物,饿了老公请我去吃烧麦的。 大家有和我一样的吃货吗?喜欢好评一下,点个赞呦……







小岛雨蝶


1.马坪拐子饭 拐子饭在随州可是一大特色,它是属于早餐系列,所以我们那里大多不说吃早餐,而说吃早饭。一大碗色香味俱全的猪腿肉,里面放上2.安居豆皮 看着就口水直流。配上一大碗米饭,猪腿吃起来肥而不腻,软而不烂。

安居豆皮 每次去餐馆吃饭,都会点上一份安居豆皮,金黄焦脆的煎饼里面有鸡蛋、葱、肉末等等。吃起来外焦里嫩,非常的可口。

3.三鲜 这道菜可谓是不折不扣的席菜,平时的时候吃不到,只有在别人家做喜事或者过年的时候才会做的。印象中每到过年的时候家家户户都会在家倒上半锅油,将做好的三鲜放入锅中炸,刚炸出来的三鲜是可以直接吃的,金黄金黄的外表,里面是五花肉、油条、鸡蛋清和成的馅,吃起来特别的有感。

4.卷煎 以前小的时候,快要过年了,就和妈妈一起拎着小篮子,在草坪上去寻找着野地菜,把他们和鸡蛋,瘦肉拌匀,最后用都有将它们包起来。放入油锅,煎至两面金黄即可。色泽金黄中透露着地菜的翠绿,吃起来更是满齿留香。

5.泡泡青 安居镇的特色蔬菜,富含丰富的营养价值,具有冬季的“蔬菜之王”之称,天气越冷,它的口感也就越好吃。在一大桌子美味佳肴面前,它总是独具一格,也是最先吃完的那盘菜。








小傻瓜的围城生活


1、我喜欢陕北的清炖羊肉,在婚嫁喜宴上,炖羊肉、蒸羊肉等是必备佳肴,亲朋好友欢聚一堂大碗喝酒、大块吃肉,划拳,唱酒曲,欢声一片,尽显边塞人豪爽之风。

2、我喜欢陕北炖土鸡,其味道醇香,需要选择生长10个月以上的鸡,作为原材料,这样的鸡味道是最好的;

3、杂粮煎饼有的地方也叫做煎饼果子。在北方,山东杂粮煎饼最为出名,出去转转,几乎逗打着山东的名号。杂粮煎饼,顾名思义,饼是由各种杂粮的面粉制作而成,包含有绿豆、高粱、小麦、黄豆等等,在铁盘上摊上一层薄薄的面,很快就能成为一张饼,打上一个鸡蛋,在涂上酱汁,放入里面榨菜和脆饼,卷起来拿在手里就能直接开吃,既方便又美味,营养价值也非常好。尤其在冬天赶时间上班,买上一个边走边吃,自在极了;

4、北京烤鸭, 具体怎么做我不知道,但是它色泽红润,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,确实好吃;

5、杀猪菜,这是我们陕北地区最美的一道菜,不是平时的猪肉能做出来的味道,陕北胖哥做出来的味道更是一绝。


陕北胖哥


1.台塑牛排,2.台湾鹿港小镇,3.唐宫,4.全聚德烤鸭,5.志英私房菜