南瓜布丁(適合8個月左右及以後的寶寶食用)。
原料:
雞蛋1顆,南瓜適量,奶等適量。
做法:
1.準備食材。
2.雞蛋打散(更小的寶寶可以只用蛋黃)。
3.奶粉衝調好倒入雞蛋液中,攪拌均勻?
4.南瓜去皮切片,上鍋蒸熟。
5.蒸好的南瓜打成泥,過篩。
6.南瓜泥倒入雞蛋液中,攪拌均勻。
7.再過篩一邊,蒸出來口感更嫩。
8.蓋上蓋子,上鍋中火蒸10分鐘左右(沒有蓋子可以用保鮮膜封住,然後用牙籤扎幾個洞)。
9.南瓜布丁就做好了。
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