昔日糧倉華麗轉身 松江將建滬上最大的啤酒博物館

從外面看是不起眼的老舊廠房,內部卻將別有洞天。松江區中山街道的59幢老建築有了新名片:滬上最大啤酒博物館、筒倉酒店、雲間藝術館、雲間書院、兩院院士書畫藝術館、諾貝爾自然科學獎紀念館……上世紀50年代至90年代陸續建造的糧食倉庫及工廠,如今華麗轉身為雲間糧倉文化創意產業園,將打造成為人文松江新地標。

圖說:雲間藝術館。受訪者供圖(下同)

南門糧庫、松江米廠、松江麵粉廠、松江縣配合飼料廠……青磚紅瓦,斑駁牆面,古舊門窗,這座園區承載著松江許多歷史記憶。而未來,此處將分為萬國啤酒文化區、藝術展示互動區、科技創意辦公區、沿岸生活休閒區、時尚網紅打卡區等區域,實現歷史與現實、人與建築景觀、不同藝術形式間的對話。

圖說:雲間糧倉東入口。

在萬國啤酒文化區,網紅“啤酒阿姨”旗艦店已經入駐,六萬瓶來自世界各地的啤酒陳列在牆面上,種類超過一萬種。“在這裡,世界各地優秀的精釀啤酒都能被找到。”雲間糧倉園區負責人金旭輝介紹,園區與“啤酒阿姨”攜手打造的上海最大啤酒博物館,將以觀賞、互動、體驗的方式,展示世界啤酒尤其是精釀啤酒的釀造過程、發展演變,包括啤酒原料、釀酒設備、灌裝設備、包裝、精釀啤酒、啤酒衍生品等。

圖說:“啤酒阿姨”啤酒文化博物館。

藝術展示互動區內則設有云間藝術館,匯聚藝術名家工作室、雲間書院等,為各類藝術展覽、走秀活動提供了良好空間。八大筒倉是最富有特色的建築,園區計劃將其內部改造為酒店,外牆成為露天電影放映牆。

塗鴉牆、裝置藝術、創意市集、網紅攝影打卡點、歷史中軸線……“我們希望讓雲間糧倉煥發其人文價值、歷史價值和建築價值,打造成為集科創、文創、旅遊於一體的松江新地標。”金旭輝介紹,啤酒阿姨將於近期正式開業,園區則計劃於下半年對外正式開放,目前市民可免費參觀。

新民晚報記者 楊潔 通訊員 陳燕