吃饭先喝汤好还是后喝汤好呢?
吃饭喝汤,各地的习惯不尽相同。有的先吃饭后喝汤,而有的则先喝点汤后吃饭。
吃饭前适当的喝汤能刺激胃液分泌,促进食欲,尤其是在炎热的夏天,虽然饭前喝些汤有益,但不是说喝得越多越好,或者把汤与饭混起来吃。饭前喝汤太多,与饭前过量饮水一样是会冲淡胃液,影响消化和食欲的。
饭前喝些汤对身体是有益的,也是符合饮食卫生的,大家可放心适量饮用。至于饭后喝汤的,适量的喝也是可以的。
作者简介
陈敬斌,营养师,康复师,国家一级烹调技师,高级技师,医学硕士研究生学历。
从事康复、营养工作快10年。
在三级医院、二级医院、一级医院营养科、康复科工作过。
目前在互联网医院营养科康复科从事康复、营养工作,也在线下医院营养科、康复科工作。
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