史上富顺，富庶之乡，
天气地理，宜豆生长，
舌尖美食，豆花名扬，
小小豆花，大有文章，
源自黄豆，水磨成浆，
材火煮沸，满屋豆香，
借助胆水，浆变模样，
白玉美人，伫立中央，
一碗上桌，晶颖透亮，
昔日傲娇，今成日常。
蘸水一碟，扑鼻芬芳，
熟油红椒，配点鱼香，
美味担当，绝世无双，
一勺入口，回味悠长，
米饭一碗，窖水上场，
饭罢喝汤，饮后思量，
初品不艳，回甘在望，
冬日暖身，夏日清凉，
可解口气，可消饱胀，
大人小孩，喝汤欢畅。
区区几元，笑傲八方，
世世代代，称赞鼓掌，
街头巷尾，无处能挡，
上至宾馆，下至民房，
豆花都能，镇住全场，
君若来此，定要尝尝，
过了这村，悔断肝肠，
君若不舍，日夜思量，
打包蘸水，带回家乡，
加点葱花，可解惆怅！
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