用户8037748734939
我的回答是：完全不后悔，因为烤箱能做的美食实在太多了，分享两个做的非常不错的美食，看完真的要流口水了
【肉酱千层面】
所需食材：
意大利千层面4张、牛肉末300克、马苏里拉奶酪丝80克、口蘑5个、番茄沙司、番茄酱、红葡萄酒、帕玛臣奶酪粉、洋葱、大蒜、盐、黑胡椒碎、橄榄油适量
具体步骤：
1.先将洋葱洗干净，洋葱和大蒜分别切粒；口蘑洗干净切片。
2.锅里倒入橄榄油烧热，倒入洋葱粒和大蒜粒炒香，加入牛肉末和红葡萄酒翻炒3分钟，加入番茄酱、番茄沙司、盐、黑胡椒碎调味，盛出备用。
3.取一个平底烤盘，将底部和四周涂抹橄榄油，牛肉馅料平铺一层在盘底。
4.摆放一层口蘑片，撒马苏里拉奶酪丝，上面平铺一张千层面皮，再铺牛肉馅、蘑菇片、马苏里拉奶酪丝，反复至4层千层面完成。
5.将千层面放入烤箱烤5分钟，取出后将剩余马苏里拉奶酪丝撒在上面，再均匀撒上帕玛臣奶酪粉，放入烤箱烤至表面呈金黄色就完成了。
只要准备好食材，这是一道非常简单的意大利式的西餐，吃起来一点都不比西餐厅的差。除了肉酱之外也可以加入自己喜欢的食材，用水果也可以做的，还可以根据自己的口味来做更多的创新。如果你也刚好喜欢吃西餐，就赶紧动手试试吧~~
小鹿美食小贴士：
1、牛肉酱不要做得太稠，因为还要和面一起放入烤箱烤，太浓稠容易烤干，会影响口感。
2、做千层面的时候，每一层要平铺均匀，最后一层上面要多撒奶酪，做出来的千层饼才会更美观好吃。
【乳酪三明治】
所需食材：
切片面包4片、鸡蛋1个、肉松、火腿、芝士、熟玉米粒适量（每一种食材都可以根据自己的喜好增减）
具体步骤：
1、先取出一片吐司面包，上面挤上沙拉酱。
2、在沙拉酱上面铺上一层肉松。（肉松是我自己做的，烤太干了，所以颜色不是特别好看）
3、然后盖上一片吐司，第二层铺上熟玉米粒和马苏里拉芝士，普通的芝士片也是可以的。
4、再盖上一片吐司，第三层铺上火腿片。最后再盖上一片吐司。
5、取一个鸡蛋黄和牛奶一比一的比例，弄成蛋黄液。
6、第四层上面刷上蛋奶液，因为面包的四周比较容易烤干，所以四周都可以都刷上蛋奶液。第四层最上面铺马苏里拉芝士，然后挤上沙拉酱。
7、放入烤箱，温度200度，烤10-15分钟，表面上色就可以了。（有很多烤箱需要预热，但是烤这个三明治我一般没有预热，直接烤的，结果其实是一样的）
这款乳酪三明治当早餐是非常不错的选择，配上牛奶和水果，十足的营养早餐。非常适合上班族和上学的孩子。趁最近有空，趁春天即将到来，好好的珍惜这个当下，把美食做给最爱的人吧！
小鹿美食小贴士：
1、这个三明治比较厚，可以根据自己的需求增加，包括里面夹心的食材。
2、最后刷鸡蛋液可以多刷一点，避免烤得太干。
3、烤箱烤三明治可以不用预热，因为之前预热之后跟不预热没有什么区别。
烤鸡翅
所需食材：
鸡翅、胡椒粉、辣椒粉
1、3—5个鸡翅正反划两刀，提前用腌料两个小时。
2、放入盘中，进微波炉里烤三分钟拿出后撒上胡椒粉和辣椒粉。
3、翻面继续高火三分钟，这样就做好了！非常香，不过不同微波炉需要的时间可能不同，端出来可以先用筷子检查中间熟透没有。
薯片
所需食材：土豆、盐、孜然粉
1、土豆切成薄片，放入水里洗掉土豆上的淀粉，再沥干，最好用厨房纸吸干水分，均匀撒上盐和孜然粉。
3、平铺在盘子上，一片片分开摆放，不要重叠，不然不容易烤熟。
4、微波炉高火两分钟，然后翻面再用高火两分钟，香脆薯片就好啦！
烤肉串
各种肉类都可以烤
1、肉切成小块，放一点点盐、糖、辣椒粉、孜然粉，搅拌均匀，然后腌制20分钟，有时间的可以多腌制一段时间。
2、用竹签把肉块串起来，大概一次串4—5串。
3、放肉串，用微波炉高段火烤三分钟，取出翻转一下，再烤两分钟，取出来检查一下，肉熟透了就可以吃了。不过每一串不要串太多肉了。
烤玉米
所需食材：玉米、蜂蜜、孜然粉
1、整条不要剥皮放进去高火十分钟。
2、拿出来剥皮，刷上蜂蜜，孜然，继续烤两到三分钟，就完成了，刷了蜂蜜的玉米非常好吃！
面包牛奶布丁
所需食材：鸡蛋、牛奶、吐司面包、蔓越莓干、葡萄干、白砂糖
1、面包切成小丁，葡萄干和蔓越莓干切成碎。
2、拿一个空碗，加入适量鸡蛋、牛奶、糖打散搅拌均匀。
2、在容器底部铺一层面包丁，撒一层碎葡萄干。
3、再铺一层面包丁，撒一层碎葡萄丁。
4、淋上牛奶蛋液到快要漫过所有面包，微波炉高火四五分钟左右就可以吃啦。
烤茄子
所需食材：茄子1个、大蒜1个、葱2根
1、准备一个小碗，里面加入酱油两勺、花椒粉和孜然粉适量，加一勺剁椒酱或辣椒酱。
2、茄子洗干净放微波炉高火打六分钟，茄子小时间可以短一点。
3、茄子好了之后可以从中间分开，把蒜蓉和刚刚调制的酱均匀倒上面，筷子轻插一些小孔入味，再放微波炉打5分钟。
4、最后端出来再撒上一点孜然，就可以开吃了。
烤红薯
所需食材：红薯2个
1、红薯带皮洗干净，不要擦水。
2、再用厨房纸洒点水在红薯上面，这样烤的过程中红薯的水分就不会流失，不然会烤得很干。
3、放到微波炉盘里高火三分钟，翻面再高火烤三分钟，就可以吃了！红薯不要太大，不然不容易烤熟。
烤吐司条
所需食材：土司、炼乳
1、吐司切成条，炼乳抹均匀，放进微波炉高火大概两分钟。
2、喜欢吃焦的，就多放一分钟时间，就可以吃了。
怎么样，看了这么多种美食，是不是发现烤箱非常实用，特别是不想做饭的时候，一台微波炉就可以做出这么多美食来。有空一定要试试哟，这么简单的美食，你还等什么呢？
以上就是小鹿今天给大家带来的美食分享，如果觉得小鹿的作品还不错，赶紧点赞+ 收藏、评论哟，也欢迎关注：觅食小鹿，期待和您一起分享更多美食！
觅食小鹿
我是两年前买的一款美的烤箱，当时买烤箱的时候没有考虑到那么多，就买了一个中号的。那个时候，我对烘焙还没有太多的认识和了解。刚开始的时候是制作蔓越莓饼干，后来就开始做牛角面包和披萨，后来还尝试了戚风蛋糕，在做戚风蛋糕的时候，我失败过几次，浪费了不少鸡蛋和面粉，不过后来经过自己经验总结教训，我终于成功的制作出完美的戚风蛋糕了。我觉得烤箱在家庭生活当中还是挺实用的，像我这样爱做美食的人来说烤箱给我带来了很多乐趣。不过在购买烤箱的时候，我建议还是买大一点的。像我买的这个烤箱就有点小了，不适合真正做烘焙，家庭用还是稍微买大一点比较适合。小的烤箱，它的温度一般都比较高，烘烤的时间就要延长，而且温度设定就不能太高，否则的话，容易把食物烤糊了。大的烤箱相对来说就不会存在这样的问题。那么下面分享几款我用烤箱制作的美食，希望你看到这些美食，会觉得买烤箱是一件不后悔的事。
一、这是我第一次用烤箱制作的点心，蔓越莓饼干，制作起来，其实很简单的，非常容易上手，建议学烘焙的人，这款点心可以尝试。
二、这是戚风蛋糕，戚风蛋糕又被人戏称，要疯七次才会做成的蛋糕，不过戚风蛋糕的确是挺难做的，我也是失败了好几次才做成功。
三、这是烤鸡其实做起来也挺简单的，而且非常好吃，一般小孩子都特别喜欢吃这种烤鸡。
四、烤排骨，烤排骨是特别的香。
五、烤面包，这种面包是非常简单的老式面包，做起来也不复杂。
好了，我的回答就是这样，希望可以帮到你，我是爱美食爱健康的清风姐姐。
清风巧厨
你好，我是玉妈，很高兴回答您的问题：
我的回答是不后悔。相信每个人都有一个烘焙梦，梦里的自己对各种烘焙都得心应手，能制作各种甜甜圈、戚风、蛋挞、披萨、曲奇、烤鸡翅等。
我是前段时间才买的烤箱，其实在疫情之前早就想买烤箱了，那时一直在纠结是买烤箱还是微波炉呢，因为刚装修完房子，闲钱不多。后面经过再三考虑，选择了微波炉。疫情期间，看见大家做各种烤箱美食，我的心也按耐不住啊。跟风买了一个小烤箱，自从买了烤箱之后，感觉幸福感提高太多了。因为我没有接触过烘焙，所以平常主要是拿烤箱来做蛋挞、纸杯蛋糕、披萨、甜甜圈、烤鸡翅。这些都是比较简单的烤箱美食，也是比较受小朋友欢迎的，我家孩子吃得好开心了。不得不说，烤箱还真是一个很不错的哄娃神奇。
估计有不少朋友，当初买烤箱时满怀一腔热情，幻想着自己有一天变成烘焙高手。特别是烤箱刚买回来那会，会一本正经地学烘焙，看各种美食视频，照着食谱一步一步操作，确实做了一些还不错的烘焙作品，然后再发朋友圈晒一下。再然后……就放到一边，甚至会忽略它的存在。所以觉得，烤箱买回来就是个摆设，没什么用。
说后悔买烤箱的小伙伴们，估计是抱着一个烘焙梦去买的烤箱，后面感觉做烘焙真的是太麻烦了，所以就闲置了。但却忽略了，烤箱其实还有其他用途的。
烤箱除了做烘焙外，还有哪些用途？
一、烤箱做菜
烤箱也是可以用来做菜！而且烤箱烤出来的食物的口感，跟蒸炒煮是完全不同的。用来做奥尔良烤鸡翅、烤鱼、烤鸡烤鸭，都是很美味的。做法也很简单，只要我们将买回来的食材处理好，放进电烤箱内，调节好烤制的温度和时间，我们就可以享受美食了。不仅没有油烟会污厨房 ，而且自制烤鸡烤鸭吃得也放心。
二、美食加工
电烤箱做蛋挞、披萨、饼干和面包，还是蛮方便的。如果嫌烘焙太麻烦，可以买一些半成品回来加工。现在很多烘焙店都有冷冻的半成品卖。将买回来蛋挞皮、披萨胚、面包胚回来，根据自己的喜欢，添加一些食材上去，放进烤箱里烤。好吃又美味的蛋挞、披萨、汉堡就轻松做好了。特别适合平时没有什么时间做烘焙的上班族。既能节省时间，又能满足你的烘焙心。
三、干燥食物
平时家中备着的瓜子、饼干等食物在家放置一段时间后，都会多多少少受潮，影响食物的口感，严重影响食物的储存时间。而电烤箱能将受潮的食物经过加热，将食物里面的水分烘干，重新制成我们刚买的时候的状态，还能保证食物的味道不散失。
结语
所以，买烤箱回来没有什么好后悔的，烤箱的用途还是蛮多的，有烤箱的小伙伴，建议多发觉它的优势，多多使用起来，不要让它成为摆设。