四川經典開胃菜“爛肉豇豆”,專治沒食慾,三碗飯還不夠吃

豇豆 泡椒 四川泡菜 花椒 四川 蒜茸 油潑辣子


經典川菜:肝腰合炒,川菜老師傅手把手教,脆嫩入味,不腥也不老

川菜 泡椒 料酒 豬肝 木耳 生抽 胡椒粉 蠔油 啤酒


學會這9道家常硬菜,聚餐、請客再不用去飯店,吃過都讚不絕口

泡椒 蒜茸 花椒 辣椒 萵筍 生抽 豇豆 小米辣 青椒 洋蔥 料酒 胡蘿蔔 排骨 菜椒 豆瓣醬 菠蘿


紅燒雞還是川式的最好吃,麻辣鮮香,看著就流口水

花椒 料酒 老抽 胡椒粉 川菜 油潑辣子 豆瓣醬


四川最地道的火爆肥腸,焦香四溢,沒有人能抵擋得了誘惑

洋蔥 青椒 四川 花椒 油潑辣子 生抽 老抽 豆瓣醬 白酒 鼎邊糊


教你韭黃炒肉的家常做法,脆嫩多汁,超下飯,全家老少都愛吃

韭菜 生抽 料酒 蒜茸 辣椒


香港大廚:地道豉油雞翅的做法,2分鐘學會港式招牌菜!

豉油雞 雞翅 醬油 老抽 粵菜


這個做雞翅的方子,比可口雞翅更好吃,骨頭都捨不得吐

雞翅 紅酒 番茄醬 料酒 調味品 川菜


椒鹽排骨好吃的訣竅,外焦裡嫩一口香,好吃到停不下來

椒鹽 排骨 料酒 雞蛋 胡椒粉 五香粉


東北人在家做地三鮮,做一大鍋都不夠吃,做法還特別簡單

地三鮮 茄子 蒜茸 青椒 生抽 蠔油


經典川菜:魚香茄子,手把手教你做,看著都流口水

魚香茄子 茄子 川菜 生抽 油潑辣子 白醋 豆瓣醬 文章


大廚教你:“茭白肉片”這麼炒口感才好,這幾個步驟很重要

茭白 料酒 生抽 青椒 蒜茸


熊掌豆腐:比肉還好吃的素菜,外焦裡嫩,汁鮮味濃

豆腐 花椒 生抽 胡椒粉 老抽 油潑辣子 豆瓣醬


金針菇新吃法,蒸一蒸就能出鍋,簡單美味,一學就會

金針菇 蒜茸


別以為土豆燉排骨很簡單,想要做得好吃,這兩步驟不能少

排骨 料酒 生薑 油潑辣子 花椒 老抽 豆瓣醬


千萬別小看“泡椒血旺”,清理身體粉塵它最拿手,非常下飯

泡椒 血豆腐 鴨血 生抽 小米辣


自從學會這道菜,隔三差五就得做,大魚大肉都不想吃了

捲心菜 西紅柿 生抽 蒜茸


牛肉炒得老,下鍋前多加這一步,怎麼炒都不老,嫩滑爽口不塞牙

生抽 料酒 辣椒 胡椒粉 減肥


這盤色彩豐富的家常菜,美味還低脂,瘦身人群必備

減肥 青椒 料酒 生抽 蒜茸 番茄醬


想要做好糖醋排骨,這個訣竅要知道,外焦裡嫩,甜而不膩

糖醋排骨 排骨 雞蛋 料酒 芝麻 胡椒粉


想吃螞蟻上樹不用去外面吃了,配方和訣竅都告訴你,在家就能做

螞蟻上樹 泡椒 生抽 蒜茸 旱芹


頂級大廚教你做酸菜魚,酸爽可口,鮮美無比

烹飪技巧 酸菜 魚片 泡椒


五星大廚傳授的祕製大蝦,5分鐘學會!

蝦仁 生抽 蒜茸 生薑 蜂蜜