同样是五花肉,做出的红烧肉怎么有的好吃,有的不好吃?

红烧肉 老抽 蠔油 料酒 花椒 山楂 冰糖 调味品


炒青菜时不要直接下锅,记住这两点,烧出的青菜翠绿又不出水

鸡精 蒜茸 蠔油 菜谱 美食


大厨教你“番茄酱焖大虾”的做法,皮酥肉嫩,3分钟就能学会!

油焖大虾 料酒 蒜茸 菜谱 美食


鸡蛋羹蒸不好?其实第一步就做错了,这样蒸出来的鸡蛋羹鲜美嫩滑

菜谱 美食


做荷兰豆炒肉片时,千万要记住这两步,做出来的荷兰豆翠绿有光泽

豌豆 腊肠 菜谱 美食


01.27 这才是真正的“蒸豆腐”,按照这个配方和步骤做,好吃好看又简单

豆腐 花椒 蒜茸 香油 生抽 小米辣 酱油 芝麻 调味品 辣椒 美好,一直在身边


“青菜”试试这样做,翠绿爽口,不能忽略这一步,好吃好看有窍门

蒜茸 生抽 蠔油 蔬菜 老抽


不容错过的“摆盘”技巧,招待客人能提高不少档次,分分钟可学会

黄瓜 圣女果 菜谱 美食


凉拌菜皮蛋豆腐,好不好吃关键看酱汁,这样调的酱汁鲜美又入味!

豆腐 皮蛋 芫荽 蒜茸 辣椒油


只需简单的3步,就能做出营养美味的“酸奶鸡蛋饼”,外面买不到

鸡蛋饼 酸奶 寻觅好味道 菜谱 美食


简单的几步就能做网红“懒人焖饭”,只需一个电饭煲,3分钟学会

电饭锅 西红柿 胡萝卜 香油 豌豆


在家自己做“红糖大枣发糕”,3分钟就能学会,搞定全家人的早餐

枣子 甜品 酵母 寻觅好味道 菜谱


在家自己做“红烧狮子头”,按这个方法步骤来做,比饭店还好吃!

狮子头 香油 料酒 十三香 豆瓣酱


在家自制“米老头”,按照这个方法步骤来,比外面买的好吃多了!

花生 葡萄干 菜谱 美食


学会这样做出来的红糖发糕,松软可口营养解馋,搞定全家人早餐!

年糕 寻觅好味道 葡萄干 枣子 菜谱


三十年老厨师,教你如何做“麻辣啤酒蛋”,谁都可以学会的秘诀!

麻辣美食 卤蛋 啤酒 蠔油 老抽


“孔雀开屏鱼”鱼肉鲜美,造型独特,配料做法已经分享在这里了!

生抽 辣椒 老抽 料酒


餐桌必备硬菜“粉蒸排骨”的做法,口感独特,配方和步骤都在这里!

排骨 生抽 粉蒸肉 小茴香 十三香


这样做的鸡翅好吃到舔手指,口味独特,学会了你就是大厨!

鸡翅 料酒 老抽 生抽 2018头条记忆


这样做出来的鱼,口感鲜美无腥气,上桌倍有面,一锅都不够吃!

麻辣美食 鲫鱼 老抽 花椒


牛肉除了红烧爆炒之外,还可以这样做,吃货们的福利来了!

酱牛肉 生抽 料酒 冰糖 花椒


鱼头这样做味道才鲜美,爽口又下饭,看看饭店厨师是怎样做的!

剁椒鱼头 蒜茸 酱油 2018头条记忆 菜谱


这样做出来的鸭肉,咬一口满嘴留香,油而不腻,厨师揭秘了技巧!

生姜 啤酒 老抽 豆瓣酱 草果