晖1682312
平时我们都有这样的经历.，一个人在气到极致的时候，难免会出现口误。焦大这个话，没有特别的指向，就是气急之下把话说反了。
对于焦大而言，在他的观念里，没有他就没有宁国府的今天，更不可能有宁府子孙后代的荣耀。自己九死一生换来你贾家今天的荣华富贵，你们今天居然不把我当回事，苦的累的差的活都派给我去做，依焦大的个性，他如何咽得下这口气？情急之下口不择言，说出这样的话太正常不过了。大家真要往别处解，就走入死胡同了！
苏小妮
焦大之所以被《红楼梦》的读者熟悉，完全是因为他喝醉了酒大骂贾蓉！
而他骂的那几句话也是谜一样的存在。难倒了无数的红学家，直到今天也没有定论。
最有名的就是“扒灰的扒灰，养小叔子的养小叔子”
先说“扒灰”，很多人已经认可了是指贾珍和秦的可卿之事。
而养小叔子目前没有靠谱的答案。有的说指王熙凤和宝玉，王熙凤和贾蓉，都不对！
也有说指秦可卿和贾蔷的，也不太靠谱。如果秦可卿一个人既让贾珍“扒灰”又“养小叔子”，她可真是死有余辜了，怎么可能入金陵十二钗正册！
后来焦大又骂了一句“红刀子进，白刀子出”，这句话也是不好理解。
因为按照常理，人们都说“白刀子进去红刀子出来”，和人拼命之意！
如果不了解焦大的身世背景，咱们完全可以把这句话当做醉话或者糊涂话。
因为毕竟当时的焦大是喝醉了酒的七老八十的人，说错话和醉话都很正常！
就像凤姐说的：那是醉汉嘴里混唚！
而实际上焦大骂这些话的时候已经憋了很多年来，作为一个把主子从死人堆里背出来，偷了东西给主子吃，水也给主子喝，自己喝马尿的功臣，宁国府并没有怎么优待他，深更半夜给他派差事，那么多的人闲着没事做！难怪焦大痛骂！
而且最主要的是焦大只是借题发挥，想骂醒那些醉生梦死的，荒淫无度的主子们！可以他人微言轻，没有人理会他！他才要到祠堂去哭太爷！
他说的“红刀子进去，白刀子出”，一是可能真说反了。二是，当年他和主子在战场上浴血搏杀的时候真的就是“红刀子进去，白刀子出”！可怜的老人，大概又想起了当年那血腥的场面！所以才说出这话来！
凡眼看红楼
关于焦大骂人这一段，众多红学家都从里面读出了很多秘密，做足了文章，看到秦可卿的淫荡，看到了王熙凤与贾蓉的奸情，看到了贾珍的流氓成性，作者的本意真的是如此吗，应该怎样解读“焦大骂人”？
《红楼梦》是一部关于明末清初这段历史时期的寓言小说，作者把真实的故事隐藏在其所杜撰的虚假故事之中，使人只看到风花雪月的故事，难以洞察其真正的含义。
想要说清楚“焦大骂人”这段的真故事，要从“送宫花”说起。
在“送宫花”这段中，薛宝钗说到了她生了一种病，是从胎里带来的一股热毒，发作时，就吃“冷香丸”，这冷香丸的药料一概有限，只难得“可巧”二字，是由春天开的白牡丹，夏天开的白荷花，秋天开的白芙蓉花，冬天开的白梅花的这四样的花蕊各十二两所制。在《红楼梦》中，作者从诗句“雪满山中高士卧”中，取雪（薛）代清，把“香”代指中国，所谓“冷香丸”就是把香冷掉，也就是把中国占领的意思，因为满清是雪，满清占领了中国，就是中国被雪覆盖了，也就是中国白了，冷了，也是前文中所说的“落一片白茫茫大地真干净”。“冷香丸”中的成分“白牡丹，白荷花，白芙蓉花，白梅花”说的是满清逐步统一中原的步骤，春天占领牡丹江地区（白牡丹），夏天占领黄河地区，秋天逐步取得中原统治权（白芙蓉），冬天消灭南明取得中原统治权（白梅花，因“梅花岭”一伇，以史可法为代表的南明抗清部队覆灭，满清基本统一中国，剩下的南明残余力量与李自成农民军的部队组织在一起，共同抗清，这些部队就是林黛玉喜欢的诗句“留得残荷听雨声”中的“残荷”）。文中说薛宝钗的病是胎里带来的一股热毒，就是说满清从骨子里就想占领中原。薛宝钗说的“只难得可巧二字，”这个“可巧”说的是正巧李自成消灭了大明，后面刘姥姥给凤姐之女取名“巧儿”也是指此。
说了“冷香丸”的含义，再说“送宫花”，这里的王夫人与薛姨妈“长篇大套的说些家务人情等事”，王夫人指的是“金陵王”，薛姨妈指的是薛家，王夫人与薛姨妈说家常指明朝向满清借兵剿贼，接着，薛姨妈就吩咐周瑞家的“送宫花”，送宫花的含义是满清借明政府借兵剿贼之际，想要进兵中原之前照会明朝政府及各部军事势力。“宫花”就是照会书。王夫人说“留着给宝丫头戴吧，又想着他们作什么？”薛姨妈道:“姨娘不知道，宝丫头怪着呢，他从来不爱这些花儿粉儿的”薛宝钗是满清，书中说满清是异草。“花儿粉儿”指的是汉人，所以，薛宝钗从来不爱这些花儿粉儿的。
作者所以这样写，就是为了让整部小说看起来更像一部风花雪月的言情小说，达到隐藏作者真实意图的目的
柴鹏程的航海日记
跟哪版有啥关系？非87版也是“红进白出”，不要只看影视改编版，要看原著。改编影视版很容易失真，若扮演焦大的演员演技不到位，没恰当表现出焦大当时那种似醉非醉，似醉而醒，似醒而醉，不醉装醉，醒装不醒的状态，人们在观看中不能沉入情景与角色，则容易被析出从而离开剧情，这也是所有影视作品最堪为失败的地方。
从题主的疑问看，题主所观之87版红楼梦，扮焦大者的演技是很不过关的，再从演员的选择上看也是失败的，这根本不符合焦大的自有形象，此焦大完全是一个和蔼可亲的白胡子老爷爷嘛。
从焦大的角度讲，他真醉到话都说反的地步了吗？完全没有。从他一贯常饮酒且不碍被派活赶车送客人来看，他酒量很不错的，且以下人的身份，自己也不会喝到耽误正事儿的程度。
他这日为什么突然借酒发疯了呢？因为他最近一直压抑着一种总被派孬活的不忿之情，主子跟着下人们对自己的尊重也大不如以前了，所以终于赶在这日爆发了他的小宇宙。
焦大又是不失理智、聪明与智慧的，他所有的“醉话”，顺序妥当，思路严谨，前后呼应，收放自如，恰然符合现代逻辑思维：
至此，焦大的自我诉求，以最后“红进白出”的形象自损而完美收官。
自从焦大乐滋滋地被塞了一嘴马粪之后，我们在红楼梦中就再没见到他了，虽然他是个无足轻重的人物，但想当然，焦大是被供奉起来悠哉悠哉地养老了。
而这一切的获得，功劳全部归功于那句“红进白出”的醉话，这被府中高层视为会做人的表现，因焦大本身就老而有功，于是自然而然乐滋滋地被“束之高阁”了。
焦大作为一个文学人物，出场仅仅一个极短片段，却以其生发的形象饱满而丰腴的文学意象，人物关联，市侩心机，尽显作者举重若轻，针线细密，大笔如椽的文学创造之盖世功力。
思绪的游鱼
焦大此句未误。此句描写焦大酒后骂人的词句表面看好象是逻辑混乱，词句颠倒，实则正是这看似逻辑混乱的言语体现出焦大的机心和语言的艺术。宁国府纨绔子弟横行，道德败坏，焦大这过来的有功之老辈忠正奴仆，看在眼里岂不气郁于心？气郁于心，想发泄却苦找不到合适的方式，正是借醉酒之机，发一下”酒疯”，顺便骂一下他平时看不惯的作恶之人。要骂得痛快，还能让对方自吞苦果，暗气暗鳖，还要装得象，焦大的表演天分就在这一场由他自导自演的酒醉骂人的独角戏中有了生动的表现。”爬灰的爬灰，养小叔子的养小叔子”，”王八羔子”等污言秽语如倒豆子般，一吐泻地，何等露骨露骨，又何等之激烈！虽未指名道姓，却句句有所指，句句直击要害，令怀鬼胎者无地自容。这样恶劣大胆直露的言词，宁府的主子们怎么会轻易地咽下这口恶气，隐忍不言？只因为焦大这紧接着后面的一句”红刀子进去，白刀子出来“，故意的将俗话的”白刀子进去，红刀子出来”作了一下顺序的颠倒，造成了逻辑的混乱，极形象地产生出醉酒者颠三倒四，言语不清的效果，给人以醉酒失态的假象。这句话焦大到底是出自有心还是无意？从焦大前面骂人的痛切愤激来看，这一句恐怕是焦大有意为之的，是故意作的言词上的伪装，将上面的污言秽语巧妙地用这一句有失逻辑的话作了酒醉的包装。贾府的主子们自称”宽厚待下”，岂能因酒醉之人的胡言乱语而大发脾气，这样岂不了低了主子的身份？明知焦大是故意耍酒疯，借酒气明骂人，但也找不着正大光明的理由来惩制焦大。从这一点上说，焦大还真是位语言大师，饶骂了人，泄了私愤，还巧用言词作了伪装，装得还挺象，功夫确实了得！
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我个人认为，是被传抄者写错了。被红学家过度解读了。
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焦大叫:“蓉哥儿，你别在焦大跟前使主子性儿。别说你这样儿的，就是你爹、你爷爷,也不敢和焦大捉腰子呢。不是焦大一个人，你们就做官儿，享荣华，受富贵!你祖宗九死一生挣下这个家业，到如今不报我的恩，反和我充起主子来了。不和我说别的还可，若再说别的，咱们红刀子进去，白刀子出来。”
先看焦大的名，火字底，就是指烧焦了的火，火对应我们身体的头部，员外讲过，荣国府表示上丹田，是神宫，用离表示，离为火，离表示我人的神魂，焦大就喻离火中的阴质，猖狂难制。贾蓉喻离神之华也，注意这个词关键九死一生，这是焦大的自喻，现身说法，在丹道上，洛书数为九，在头顶，为火，一在下田，为水，九就是那红刀子，己土，一就是那白刀子，戊土，九死，就是红刀子进去，一生，就是那白刀子出来，什么意思？这是丹道的比喻，你知道焦大喝酒是什么吗？酒为水，焦大为火，以水灭火，金丹顷刻成，学理是以水中的戊土，去会火中的己土，二土成圭，就是金丹，又名刀圭，所以红白刀子喻水火两味药也。《叁同契》讲，一九之数，终而复始。所以它是讲这个的。
后面再引点，贾蓉把焦大捆起来，就是讲以水制火，意思是我人之神易飞扬，需精气制住，魂魄相合，金丹就成功了，俗话就是神气合一就成功了。所以红为色，白为金的色，金就是藏在水中的真阳之气也。白刀子出来，乾金就成功了。
我是十八员外，有疑问，关注问我。
十八员外
作者没让名为焦蛋、焦旦、焦惮、焦淡、焦弹等醉骂，偏就命焦大骂街，是刻意暗示：看官定要往皇家思考问题，当以巨眼看待焦大醉骂之事。
焦大破口醉骂，道出皇室最隐讳的几件大事。
原文：不和我说别的还可，若再说别的，咱们红刀子进去白刀子出来！
《红楼梦》不以谐音解读的话，就无法以“真事隐”创作。因此，作品不通之处，当以谐字解读。
红刀子：哄叨子；红刀纸。
白刀子：白叨子；白刀纸；白悼子。
福临六岁进紫禁城时，孝庄等哄叨子（福临）进去。另外，红纸、刀纸恐怕也用了不少，小皇帝得红红火火进京。
福临去当和尚时，孝庄诏告天下顺治皇帝驾崩，福临被当成死人，还弄个假葬礼（贾敬；假尽。），白刀子（白叨子；白刀纸；白悼子；）出来了。
焦大还说：咱们“胳膊折了往袖子里藏。”福临出家的事，作为亲生母亲孝庄而言，就如同自己的胳膊折了，可是，除了往自己袖子里藏，实属无奈。
原文：众小厮听他说出这些没天日的话来，唬得魂飞魄散，……。
福临出家的事，属大清帝国最高级别的国家机密，不但不能乱说，就连听都不能听。因此，众小厮方才唬得魂飞魄散。
福临出了家，大清帝国原来天子，变成一位不得见光的黑人和尚。因此，原文方用“说出这些没天日的话”之句。福临出了家，翻过筋斗来，成了脂砚斋所称的作者“史公”。
夜舞风花雪夜
这不是八七版《红楼梦》的台词。原著也是这样写的，而且这句描写并没有错，但确实是焦大说错了。
关于焦大口误，脂砚斋批语就写清楚了：是醉人口中文法。
由此可以证明这句话曹雪芹刻意刻画焦大酒醉之后因为激动而造成的言语错乱。可知作者描写人物时用意至深。
关于“红刀子进，白刀子出”正解应该是“白刀子进，红刀子出”也有写“绿刀子出”的。一般都是鲁莽人的粗语互怼的过激话。也符合焦大的身份。
焦大这个人并不可爱。宁国府虽没有对他优容，但也并没有苛刻对待他。不但给他养老，还有就有菜的。尤氏说他每每吃酒骂人，可见他平时的跋扈。这样的人贾珍他们都容得他，也算不错了，还指望给他荣华富贵？就算给了他要紧的职务，他也会吃酒闹事摆大爷的谱不干事。
但焦大醉骂却也真实的反映出宁国府管理的混乱，和家事的荒唐。无论是“养小叔子”“扒灰”这都不是无的放矢，虽然我对这些醉话100%真实性持有保留意见，但毕竟无风不起浪。宁国府的丑闻也是天下皆知的。
焦大的忠心固然有，但焦大这样没规律不可取。王熙凤就说：这样无法无天的奴才不早打发了！
对于焦大，我认为焦大是老派的仆人，他活在当初宁国府初建的活力和充满朝气中，却不愿意面对现在暮气沉沉颓败的贾家。但他又不是一个值得可怜的人。贾家的败落，也和他这样整日不干活，靠吸主人血的奴才脱不了关系。只是焦大因为自己的原因不成器，吸的少而已。给他能力，他必然又是一个赖大！
君笺雅鸡汤：
每个人都要摆正自己的位置，也许你会遇到挫折，但早知道只要不死，就有机会重来，做人不要做焦大！
君笺雅侃红楼
电视剧里的这句台词，是忠实于书中原文的。小说中的原文也是这么写的，
那焦大那里把贾蓉放在眼里，反大叫起来，赶着贾蓉叫：“蓉哥儿，你别在焦大跟前使主子性儿。别说你这样儿的，就是你爹，你爷爷，也不敢和焦大挺腰子！不是焦大一个人，你们就做官儿享荣华受富贵？你祖宗九死一生，挣下这家业，到如今了，不报我的恩，反和我充起主子来了！不和我说别的还可，若再说别的，咱们红刀子进去白刀子出出来！”
有兴趣者可以自己翻书核对，在第七回、送宫花那回。
读《红楼梦》小说时，如果你够仔细，可以发现多处类似于焦大这句骂人话的文字。它们是很零碎的只言片语，不构成情节、也不对情节有影响作用，貌似作者随手见缝插针地涂上一笔。比如焦大这句骂话，如果你仔细地咀嚼回味，就能听出它的指桑骂槐的话外之音。此时这句带有弦外之音的骂话，其实已经不是书中焦大发出的、而是作者本人发出的了。
这句话的解读，我个人以为可以有两种，一种是作者写错了，不小心把“红”、“白”写颠倒了；另一种是作者有意而为之。作者搭上此时焦大这天不怕地不怕的奴才敢当众骂主子的便车，趁便小小地发泄一下。即便被满清朝廷里那些搞文字狱的人注意到了，横竖是不怕的，完全可以用第一种解读搪塞过去。
那么，在这第二种解读之下，这句话的意思就可以是这样的：“蓉哥儿小兔崽子，……，你没资格做我的主子！若不再惹我便罢，若再惹火了我，咱们扯起大旗再来一次造反，把那红的朱家皇帝迎回紫禁城，把你这白的小兔崽子撵出去！”
顺便说明一句：个人只研读小说原文。至于电视剧怎么拍，不关注的。
