澆水是養花最重要的環節，應該澆花的時候沒有澆，導致花朵枯萎，或者澆花過勤，導致根系腐爛，花卉失去生命，所以養花一定要知道養殖的花卉生長習性。怎樣判斷花卉是否缺水？這3種表現你掌握了嗎？還有什麼叫"見幹見溼"？
判斷盆栽花卉是否缺水的要點有：
1、花盆重量：可以用手掂一下花盆的重量，如果比正常情況下輕很多，就表明缺水了。同時，還可以用木棒或手指輕敲花盆，如果發出的聲音清脆，說明盆土已經變幹了；如果聲音低沉發悶，則表明盆土內還有較多水分，不需要澆水。
2、盆土顏色：如果盆土表面發白，比下面土層顏色淺，用手摸來也有發乾的感，就要及時澆水了；盆土為深黑色時，說明含水量較大，不需澆水。
3、花卉本身：花卉缺水時，整個植株就會顯得缺乏生氣，表現為新梢、葉片萎蔫下垂，甚至枯萎黃葉，從葉色上看也不像平時那樣鮮豔和富有光澤。如果正值花期，花也會凋萎甚至脫落。
見幹見溼的澆水法則
大體來說，給花卉澆水要掌握“見幹見溼”和“乾透澆透"這兩條原則。
主要適用於目前一般家庭所培養的中性花卉，這類花卉在家居盆栽中所佔數量最大，比如君子蘭、月季、石榴、米蘭、山茶花、扶桑等。所謂“見幹”，是指澆過一次水之後等到土面發白，表層土壤幹了就要再澆第二次水，絕不能等盆土全部幹了才澆水。所謂“見溼”，是指每次澆水時都要澆透，即澆到盆底排水孔有水滲出為止。但不能澆“半截水”（即上溼下幹），因為一盆生長旺盛的花卉，其根系大多集中於盆底，澆"半截水"等於沒澆水。
採用“見幹見溼”方法澆水，既滿足了這類花卉生長髮育所需要的水分，又保證根部呼吸作用所需要的氧氣，有利花卉茁壯生長。
此外對於耐旱花卉，澆水應掌握“寧幹勿溼”的原則，比如仙人球、仙人掌、景天、石蓮花、多肉植物等耐旱品種；對於溼生花卉，澆水應掌握"寧溼勿幹”的原則，比如綠蘿、馬蹄蓮、龜背竹、海芋等；對於水生花卉，如荷花、王蓮、睡蓮、鳳眼蓮等，就不用說怎麼澆水了，保持容器水足夠即可，它們的根或莖一般都具有較發達的通氣組織與外界互相通氣，吸收氧氣以供給根系需要。
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