吃了那麼多次的撒尿牛丸，偶爾也會遇到“爆漿”的體驗，可始終沒有周星馳《食神》中神奇的感覺。當然，一部喜劇實在也不能當真，就像誰吃蛋炒飯也沒吃出”黯然銷魂“的感覺一樣。
周星馳的撒尿牛丸不可遇也不可求，可今日小和向大家推薦的水果肉丸，卻是簡單易做每個人都能嚐嚐。說它簡單易做，不僅僅是因為食材容易得到，還因為只需5步就能搞定出鍋。下面一起來看看吧：
食材：豬肉100g、葡萄10個、橘子1個、蘋果0.5個
調料：醬油1小勺、白糖1大勺、米醋1大勺、番茄醬1大勺、辣椒醬1/2小匙、米酒15ml
做法：①取一個碗，倒入所有調料，攪拌均勻；
②橘子剝皮，取出果肉切丁；蘋果削皮切成小塊；葡萄去皮去核；
③豬肉切片（或者直接買培根），攤開，依口味撒適量鹽、黑胡椒，抹勻；
④拿豬肉片將食材中的水果包起來，裹成丸狀，直至材料用盡；
⑤取鍋，加油，油熱後放入肉丸，煎至金黃，加入步驟1做好的醬料，快速伴炒入味。搞定！
注：也可以選其它你愛吃的水果，切成小丁後用肉片包裹起來，其它步驟不變。
別看步驟有些多，但那只是為了說的更加清楚。如果你是一個老手，那對你而言就是”調醬汁“、”包丸子“、”煎丸子“而已。學會了嗎？不如晚飯就做這個，酸酸甜甜的，主要是不膩，肯定會很好吃。
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