吃了那么多次的撒尿牛丸，偶尔也会遇到“爆浆”的体验，可始终没有周星驰《食神》中神奇的感觉。当然，一部喜剧实在也不能当真，就像谁吃蛋炒饭也没吃出”黯然销魂“的感觉一样。
周星驰的撒尿牛丸不可遇也不可求，可今日小和向大家推荐的水果肉丸，却是简单易做每个人都能尝尝。说它简单易做，不仅仅是因为食材容易得到，还因为只需5步就能搞定出锅。下面一起来看看吧：
食材：猪肉100g、葡萄10个、橘子1个、苹果0.5个
调料：酱油1小勺、白糖1大勺、米醋1大勺、番茄酱1大勺、辣椒酱1/2小匙、米酒15ml
做法：①取一个碗，倒入所有调料，搅拌均匀；
②橘子剥皮，取出果肉切丁；苹果削皮切成小块；葡萄去皮去核；
③猪肉切片（或者直接买培根），摊开，依口味撒适量盐、黑胡椒，抹匀；
④拿猪肉片将食材中的水果包起来，裹成丸状，直至材料用尽；
⑤取锅，加油，油热后放入肉丸，煎至金黄，加入步骤1做好的酱料，快速伴炒入味。搞定！
注：也可以选其它你爱吃的水果，切成小丁后用肉片包裹起来，其它步骤不变。
别看步骤有些多，但那只是为了说的更加清楚。如果你是一个老手，那对你而言就是”调酱汁“、”包丸子“、”煎丸子“而已。学会了吗？不如晚饭就做这个，酸酸甜甜的，主要是不腻，肯定会很好吃。
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