三農孺子牛
據1988年出版的《中國家禽品種志》記載,中原鬥雞、漳州鬥雞、吐魯番鬥
和西雙版納鬥雞並列為“中國四大斗雞”品種。近些年來,我國的鬥雞培育和研究機構用從國外引進的鬥雞和當地的鬥雞品種進行多代雜交,選育出了一些極具養殖價值的鬥雞新品種。一 中原鬥雞
包括河南鬥雞、魯西鬥雞和皖北斗雞,主要產於黃河下游沖積平原一帶。
河南鬥雞分佈於河南省開封、鄭州、洛陽、許昌、周口、漯河、平頂山、新鄉、商丘、南陽、安陽、禹州和扶溝,尤以開封鬥雞數量多、質量優,最為有名。河南鬥雞鬥性強、耐力持久,能一直打到最後而不敗走,只要有力氣仍繼續打鬥。
二 漳州鬥雞
漳州鬥雞主要分佈佈於福建漳州、廈門和泉州。據《薌城區志》:明、清時期,漳州已有鬥雞,現有的鬥雞是清末、民國期間及新中國成立後,由本地鬥雞和“番鬥雞”雜交衍化而成。
三、吐魯番鬥雞
主要分佈於新疆維吾爾自治區的吐魯番、鄯善和托克遜一帶。據報道,該鬥雞早在清朝雍正年間就已培育成功,極受人們的青睞,後被推廣到哈密、阿克蘇、喀什和伊犁。
四、雲南鬥雞
雲南鬥雞又稱西雙版納鬥雞、景洪鬥雞,泰語稱“蓋跺”。分佈於雲南省西雙版納自治州欖壩一帶,屬亞熱帶玩賞型雞種。目前,主要產於景洪市勐罕鎮勐龍鎮、允景洪鎮,其他壩區傣族村寨有零星分佈。
五、我國新培育的鬥雞品種
1.華泰斗雞
山東省荷澤市綠源農林牧特產研究所的科研人員利用我國珍稀的鬥雞品種,和泰國鬥雞進行雜交,經過多代純化選育,培育出一種極具養殖價值的鬥雞新品種一一華泰斗雞。
2.中華鬥雞
是以越南鬥雞、菲律賓鬥雞為父本，和中國鬥雞進行多代雜交、精心選育而成。
3.華越鬥雞
華越鬥雞是河南省民權縣特種動植物研究所和民權縣特種動植物良種試驗場聯手培育出的一種極具養殖價值的鬥雞新品種。
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