桂農通
水稻套種蓮藕的種田模式，確實能增產增收，這種模式，在廣西多地農村已經得到推廣，其中以廣西南寧市賓陽縣的黎塘鎮推廣得最早、面積最大、效果最好，逐步成為一種農業的新模式新技術。
其實，作物之間的套種技術，在多種作物中都有過。當地農民充分利用作物之間的生長時間差和空間差，巧妙地間套種一些其他作物，以實現一塊田地裡出產兩種以上的農產品，實現多產出多增收。
這種新模式是在每年的3月底至4月上旬在水田裡種植蓮藕，8月中上旬在蓮藕田裡採用免耕方式拋栽水稻，進入9月後藕葉逐漸枯黃，水稻茁壯生長，11月中旬收割晚稻，之後農戶可根據市場行情，挖藕上市。
經當地農業部門監測，用這一種植技術模式後，蓮藕田裡的土壤速效氮等養分增加明顯，土質疏鬆，套種的晚稻採用免耕栽培方法，減少了耕耙、施肥等工序，而且病蟲害明顯減少，省肥省藥省工節本。
經當地農民與農業部門多年測產驗收，稻藕套種實現了稻、藕雙增產雙增收，每畝套種田地可收蓮藕2500～3000公斤，水稻350～500公斤。
這種模式的不足之處，就是套種水稻後，人工也增多了，而且水稻的田間管理如除草、噴藥、施肥等由於有蓮藕在田裡不好操作實施，因此水稻的產量沒有辦法取得新的突破。
桂農通
水稻與蓮藕套種是最近出來的新鮮事物，充分利用了兩者近似的生長環境和兩者的生長時間差和生長空間進行套種，提高農民的收入，讓土地最大利益化。水稻和蓮藕套種對品種的選擇和種植的時間要求比較高，適應的地區也有選擇性，只適合於雙季稻的地區。
蓮藕品種的選擇，選擇蓮藕品種時，要考慮到水底的種植，品種選擇早、中熟品種。
水稻品種的選擇，水稻選擇晚熟品種。
地塊選擇，地勢平坦，土質深厚，水源充足。
蓮藕種植在4月進行，蓮藕種植前10天，每畝施100-150kg生石灰粉，殺滅土壤中的細菌及害蟲，再施每畝100kg有機肥。蓮藕種植要留足水稻的種植空間。
水稻種植，水稻在7月就可移栽，當蓮藕的終止葉成形後就可進行水稻的移栽，這期間的蓮藕當終止葉長出後，地上部分已經停止生長，轉為地下藕莖生長階段，插秧時要注意荷梗。
目前最好的水稻與蓮藕種植技術是廣西賓陽，素有藕稻種植第一鄉。
老王說蝦
水稻與蓮藕套種真的能增產增收嗎？小編來自蓮城湘潭，象題主所說的這種模式，小編還沒有在當地見過，覺得這個模式不存在。稻田套養小龍蝦，藕田套養小龍蝦，這些個技術，還是真實存在的。
小編那邊，有大片大片的農田要麼是種水稻，要麼是種蓮藕，蓮藕主要是收集以蓮子為主的。從題主所提供的圖片看，很像蓮子田生長不景氣，進而放棄產蓮子，轉而種水稻的田。還有一種就是蓮子田旁邊的水稻田，藕標長過水稻田，出現的這種現象。
蓮藕也分幾種，有一種只產藕的，不怎麼開花或花很少，只長荷葉的，我們稱之為菜藕。這種在小編老家，只有少量的種植。小編老家主要種植的品種是湘蓮，以做白蓮、去心蓮、紅蓮為主。當然也可以採集荷須、蓮心做藥，荷葉用來包東西，也有蓮藕，可以當菜吃(我們當地叫石藕，炒出來的味道遠比菜藕好吃，只是個頭小些)，也可以打藕粉。
至於題主所說的這個技術，小編還是第一次聽說，也沒有見過，必竟小編家鄉從來都是種蓮子不種稻谷，種稻谷的不種蓮子，持懷疑態度。如果題主想搞這種植種模式，最好是去實地考察、考證，避免上當受騙。
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壞男人2576
水稻與蓮藕套種真的能增產增收嗎？
老張這邊是西北小江南，對於蓮藕和水稻套種也研究過，我認為蓮藕和水稻套種的技術問題並不成熟，並不看好水稻和藕套種的項目。下邊老張說說我自己的一點看法。
1、盈利點衝突。
現在的藕都是雜交藕，畝產過10000斤並不難，就是田藕的話，畝產8000也只能是及格，因此藕現在的盈利點主要在於高產。水稻的盈利點也是高產，但是種過水稻和藕的人都知道藕和水稻的生長習性有很多衝突點，無法同時獲得高產。
2、播種、收割週期衝突。
現在蓮藕都是農曆二三月就下苗了，而秧苗是小麥或者油菜收割了之後才插秧的，這個時候已經到了陽曆5、6月了。再者水稻每年9月份收割，田藕基本要到10月才可以開挖。收割水稻的時候機械下不去，現在人工這麼貴，人工收上來人工脫粒的話成本更高。
3、水稻容易倒伏。
蓮藕屬於高產作物，同時需要的肥料也特別多，一畝藕田一年至少農家肥6000斤以上（我們這都是10000），再加上覆合肥兩袋做底肥，要的是田越泡越好。這種田種水稻的話明顯肥料多了，水稻瘋長不說，還容易倒伏。
