第一種 番茄三明治
食材:
全麥麵包 四片 番茄 小半個 蜜桔 2個
生菜葉 2個 紫甘藍葉 一片
黃瓜 一小段 蘋果 半個 牛奶 225克
配料:
丘比特千島醬 1.5勺
步驟:
1.準備食材。
2.首先把西紅柿切成2個大片,其他的留作沙拉用。然後把2片全麥麵包抹上千島醬。
3.把番茄片放在麵包片上,然後放上生菜葉子。
4.剩下的西紅柿切片,然後把紫甘藍和勝於的生菜切成絲,然後把黃瓜切成6個薄薄的片。
5.然後把千島醬放在蔬菜上。
6.然後攪拌均勻即可成為蔬菜沙拉。
7.然後把蘋果用刀切成好看的形狀。
8.南風蜜桔把外皮割開,然後包開皮子皮,就形成了一朵橘子花了。
9.然後把獼猴桃去皮切成片。
10.然後把所有的食材擺盤即可。
11.牛奶倒入杯子配合三文治,這個簡單的早餐就做好了!
第二種 核桃花生粥
食材:
核桃 3顆 花生 20粒 燕麥 50克
紅棗 5顆 糯米 100克 冰糖 1顆
步驟:
1.準備好原汁原味的幹核桃;其硬殼表面看起來應該是有少量的黑色殘留;並且賣相不太好才是自然的核桃。如果只是有一點輕微的澀味就正常了,這點小小的苦澀味是因為核桃仁的黃色外皮的味道是正常的。
2.準備肉質緊實,味道甘甜的優質紅棗,如果發酸或有刺激性氣味就不能食用了。
3.將核桃剝開取出果仁備用。糯米、花生、燕麥、紅棗洗淨備用。
4.糯米最好頭一天浸泡,這樣煮出的粥濃稠。將糯米放進砂鍋中。
5.洗淨的燕麥放入砂鍋裡。
6.放入洗淨的花生仁。
7.剝好的核桃仁直接放進砂鍋裡。
8.加入一顆冰糖。不喜歡冰糖可以不放,準備些小菜一起配著吃,也不錯的哦!
9.放進洗淨的紅棗入鍋。
10.最後倒進適量的水即可。喜歡濃稠的粥水就少放。
第三種 燕麥全麥麵包
食材:
全麥麵包 適量 雞蛋 一個 土豆 一個
胡蘿蔔 三分之一 生菜 100克
配料 :
千島醬 適量
步驟:
1.早餐食材---去皮的土豆和胡蘿蔔。
2.早餐食材---燕麥全麥麵包片。
3.土豆和胡蘿蔔切成片。
4.先把麵包片放入烤箱200度烤3-5分鐘。
5.等麵包烤好裝盤再把土豆胡蘿蔔放入烤箱220度上下火烤8分鐘。
6.然後在等待烤土豆和胡蘿蔔時,先把洗紅的生菜切好放入盤,再用平底鍋煎雞蛋。
7.土豆胡蘿蔔烤好出爐。
8.然後把土豆和胡蘿蔔擺放在盤中,放上面包片,把雞蛋弄成愛心型碼放邊上,把切碎的胡蘿蔔也放在生菜上了,再滴上千島醬早餐就ok了。
第四種 土豆絲捲餅
食材:
麵粉 200克 涼拌三絲一份 清水 適量
鹽 1克
步驟:
1.麵粉入盆中,這是二人份的。
2.倒入涼水,一邊倒一邊攪拌,要沒有大塊的顆粒麵糰才成,用勺子舀起來能很順暢地流下來,不要太稠,要這種濃酸奶的糊狀。
3.麵糊倒進薄餅機專用的麵糊盆裡,這個時候可以使用了,如果能靜置一會兒更好,正好利用這段時間去準備菜。
4.薄餅機通電加熱,這個時間很快,大概有兩分鐘就可以使用了。
5.手持薄餅機,將上面的加熱面板扣在面盆裡,然後馬上提起來。
6.麵糊已經完全粘在面板上了,薄薄的一層。
7.待麵皮的邊緣有些翹起來,揭起來,翻個面。
8.待麵皮有些收縮就可以了,這就是一張完整的薄餅。
9.拎起來看看,又薄又軟。
10.把機器放在旁邊,連做邊吃,一點也不費事兒。
11.捲上土豆胡蘿蔔絲,美美的一餐,還可以根據喜好換成其它的菜。
第五種 雞蛋羹
食材:
雞蛋 四個 清水 適量 鹽 兩克
步驟:
1.鮮雞蛋四個。
2.加入與雞蛋同量的清水和兩克鹽,打開至均勻(喜歡吃嫩一點的可以多加一點兒水)。
3.將打均勻的蛋液過細紗網,濾去蛋液中的絮狀物(這一步很重要,決定著蛋羹是否絲滑、細膩。沒有細紗網也可以用屜布或絲襪代替)。
4.經過濾的蛋液(有沫的話要撇掉)明顯細嫩了好多。
5.用保鮮膜封住,但要用牙籤在保鮮膜上戳五、六個小洞。這樣做是為了不讓蒸餾水滴到蛋液上。一切準備完全後,就可以上鍋蒸了(蒸鍋水開後,將蛋液放入。視份量多少,蒸六至十分鐘即可。)
6.這是雞蛋和清水按1:1的比例蒸出來的,個人覺得有點老,所以建議您做的時候可以再多放一點兒清水。好了,如果這個能蒸成功的話,那就可以在裡面加入喜歡的食物或滷汁,製成更多風味獨特的美味了(比如:蟹肉、帶殼蜆等等)。
第六種 蔥花雞蛋餅
食材:
蔥 20g 雞蛋 2個 麵粉 適量
配料:
油 適量 鹽 適量 五香粉 適量
步驟:
1.準備適量麵粉、雞蛋、蔥。
2.把蔥切成碎末,放在雞蛋液和麵粉裡。
3.放入鹽、五香粉攪拌成麵糊。
4.電餅鐺裡刷少許油,倒入雞蛋糊攤平。
5.一面煎好翻過來再煎另一面,煎到兩面金黃色即可。
6.做好來吃吧。
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