晓迪274
这里连接着府文庙与百源池，十几年的老店鳞次栉比，她既承载了泉州人的记忆，也记载了泉州城的革新。今天徜徉一番你记忆中的美食。
1、郭记涂门贡糖
郭记涂门贡糖是泉州老字号，也是泉州的非物质文化遗产之一，小小的店里挂满了牌匾。这里的贡糖种类繁多，小孩子吵吵嚷嚷着要买麦芽糖，花生卷和各种味道的贡酥也倍受大家喜欢，他们从包装和口味都承载着老泉州的味道，一口一口带你回到童年的小时光。
2、黄记卤料
玻璃窗内干净明亮，各种卤料一应俱全堆成小山，老板的打包卤料麻溜利索。这里的脆肠和鸭舌都很受欢迎。可以选择多种卤味让老板切好并拌好各种酱汁及配料。泉州人的夏天，没有卤味配啤酒是不完美的！为此老板还特意在价目单上印上联系电话，不少人会打电话预定或者叫跑腿送外卖，果然真吃货是不会轻易被距离打败的。
3、古趣烧烤
沿着黄记卤料的巷子往里走，没几步路又到了名声在外的古趣烧烤。烤串摆得整齐有序，自助式挑选。坐在古厝里吃烧烤的体验是很奇妙的，感受老泉州的气息，心灵与味蕾同时得到满足，让你不断提醒着自己：我是一个怀旧而热爱烤串的吃货。烤鸡翅是古趣的当家花旦，肥瘦均匀的翅中经过特别腌制，散发出诱人的光芒。
4、兴源古厝餐馆
是一家35年的老店，做得都是传统闽菜。按照闽菜的惯例，进门先点菜，几十种海鲜现选现做，十个水族箱哗啦啦作响，肥美的象拔蚌居然安逸地探出了触须。菜单贴满了墙面，但怎么做，怎么吃，还是听你的，这才成就了闽菜的体贴之处。用餐区古朴至简，岁月变迁，院子里的植物却青葱如旧。高高的木头房梁，橘黄的灯光，宽阔敞亮，就像儿时在老家的古厝中吃饭，虽然而今老家的古厝已不复存在，却能来这里回味一把过去的时光。
5、百源小吃店
即使是吃快餐也不愿意将就的泉州人，怎么能忍受繁华的百源路没有牛肉咸饭面线糊？卤大肠、脆肠、肠灌肠煮得入味，三层肉肥而不腻，咸饭颗粒分明，软硬适中，一口肉，一口萝卜咸饭，看似朴实简单的东西却越能彰显功夫之深。吃咸饭，总不忘再点一碗分量实在的猪血汤，撒上几缕提味的香菜，这里的猪血口感滑嫩，汤微辣开胃，完美满足了泉州人对快餐的讲究。现炒小菜不仅明码标价，而且冰柜就放在最醒目的地方，让你放心点，放心吃。
6、羊公巷鸡排
羊公巷的鸡排泉州还有人不知道吗！？招牌破旧，没有店名，生意却爆好！刚出锅的鸡排酥脆入味，鸡翅超大，米血沾上秘制酱汁香甜软糯。这个家店超级有个性,鸡排是不让单点的!!!!来晚了还总要担心买不到，但很多人表示就喜欢这种有脾气的鸡排店！
（闽南网 方迪）
