不知道大家見過沒有，有的果樹長得枝繁葉茂，要麼不會掛果，要麼就稀稀拉拉的結幾個。這種情況，可能在管理得好的果園中很少見到，但在管理鬆散的果園中，放任果樹生長，修剪不到位，旺長瘋長成為不掛果的旺長樹還是比較多見的。
一般在我們的認識中，都會認為果樹只有根生葉茂，才會掛果較多，才能獲得豐產。當然，這種認識並沒有錯，只是事實並非這樣，因為根深了，其根系功能強大，給地上部分的樹體輸送的營養量就會非常充足，從而導致枝葉旺長，只長樹不開花結果。
而旺長的樹勢，其新生枝梢長勢強勁，葉片數量繁多，光合能力強，看起來非常漂亮，實則中看不中用，因為其成花坐果率都比不上其他中庸樹勢。這主要是地上部分旺長後，其迴流根系的有機養分劇增，進一步促進根系旺長，營養生長強於生殖生長。由於生長過旺，消耗掉了大量的養分，就表現出成花難、坐果率低、果實生長不好，就算勉強掛果，因為容易鬱閉，果實的著色也很差和含糖量低的問題。
一般旺樹可以分為內外均旺、外強內弱、外弱內強、上強下弱、下強上弱等情況。而內外均旺的樹勢又可以分為旺樹和狂旺樹，旺樹多表現為樹體冒條較多，抽生的秋梢較長，枝條硬度大，營養生長強於生殖生長，難以形成花芽，葉片較大，果個較小。而狂旺樹則表現為整個樹大量冒條，一年生枝條的長度有的可達2米以上，年生長量很大，全樹無果，也不成花，枝條硬度大，葉片也大。
而外強內弱、外弱內強、上強下弱、下強上弱等情況，均是局部枝條長勢強旺，冒條較多，枝條夾角較小，枝葉量較大，佔據了大量光照資源，由於營養生長強旺，較難成花結果。而長勢較弱的部位，可能存在光照差，容易滋生病蟲害，成花坐果較差。
導致果樹生過旺的原因很多，並不僅僅是管理不到位的問題。一般來說，導致果樹生長過旺，主要有這麼幾個方面，即修剪過重、肥水過足、拉枝不及時、主枝夾角太小、留果量太少等等。所以，如果要讓這類旺長的果樹來年結滿一樹的果實，就必須根據果樹不同的生長期，比如幼樹、初果樹、盛果樹等，然後結合旺樹的樹勢情況來綜合施策。一般主要有以下幾個方面的措施：
A少施肥灌水。一般果樹太旺，多半原因都是水肥太足，所以就要控制肥水，減少氮肥的施用量，特別是速效氮肥的施入量，甚至可以在1-2年內不施或少施氮肥，對缺磷、鉀肥的果樹可增施磷、鉀肥，從而控制其營養生長，促進生殖生長。這好比是人太肥了，需要控制飲食一樣。
B合理修剪整形。 大部分不結果的果樹，都是由於生長過旺，容易抽出新梢，而且這些果樹的樹冠內膛枝條紊亂，光照不良，結果部位外移。因此，應當剪除樹冠外圈上部的部分強梢，疏除一部分下垂枝、重疊枝。通過修剪使樹冠得到充足的陽光，增強有效營養物質的積累。一般採取整形修剪措施主要有轉枝、拉枝、刻芽、環割、縮剪、摘心等等。
C適當創傷根系。 創傷根系多采用的是直接斷根，斷根就是減少根系對水分和養分的吸收， 促進生殖生長。一般情況下，是在樹冠的外延垂直樹冠挖一條適當的環形溝，切斷土壤下層的粗根，一週左右後再將腐熟的有機肥與表土混合填入壓實。另外，還可以在中耕時，切斷表土的吸收根，減少養分的輸送，提高樹體液汁濃度，促進花芽分化。
D有效創傷樹體。 實際上，這個在整形修剪的中也提到過，比如我們說到的環割。有效創傷，還包括倒貼皮、刻傷等等，之所以在這裡再說一下，主要是想說一說創傷的目的。創傷的目的主要是阻滯養分輸送。創傷主要有韌皮創傷和木質部創傷，韌皮創傷就是環割、環剝、倒貼皮、刻傷等，而木質部創傷主要有扭枝、拿枝等方法。
除此以外，也還可以通過使用生長抑制劑來控制果樹的過旺生長。總的來說，該採取什麼樣的措施，需要根據不同樹種、品種、生長期、樹勢以及季節等情況來施策，才能達到控制營養生長，提高果樹成花坐果的目的。
文|山魈
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