某一种未来
关于这个问题我也想吐槽一下。景区的饭菜又贵又难吃这是一个普遍现象，不针对某一个景点。春节期间和家人一起去了某个景点游玩，因为怕路上堵所以出门比较早，到了景区之后才想起来得先吃个早饭再进去。在景区外的美食广场一看，这价格真心有点贵，一碗炒面25元、一碗小混沌25元、一个手抓饼15元...如果是平时在早餐店买最多也就5元左右，但是饿了也不得不吃。
想着贵就贵吧，好吃就成。买了一碗炒面尝了一口，就不想再吃第二口了，实在是难以下咽啊。这么贵还这么难吃，真不知道这些人的生意要怎么做下去。但是一想，每位游客都是第一次，对这里的情况也不了解，这个东西也不能先尝后买，所以只有游客吃过之后后悔，对于商家来说并没有太大影响。他们的食物无论好吃与否还是会有这么多人来买，所以他们貌似也没有改进的急迫感。唉！总之很无奈，以后不吃就是。
所以你会看到景区里很多人宁可吃方便面，也不吃饭。相比较，真的还是方便面味道好的多，价格也实惠的多。
有一次和景区小摊的店主聊天，说起东西贵，他们也有自己的抱怨，现在生意难做，摊位租金贵，所以不得不卖贵，这样才能赚点钱。好吧，那至少你可以把口味做的好一点，让游客觉得贵的值。说实话，很多人出来玩，也已经能够接受景区的东西比外面的贵一点，只是真心希望商家能提高一点品质，提升一下口味，让我们游客觉得钱花的不冤。
大家是否也有同感呢？欢迎在留言区各抒已见，一起探讨。
寒残一叶
一，景区饭馆租金高昂，不贵不足以维持日常开支，有些餐馆认为游客只来一次，所以不注意控制饭菜质量，可没想到游客的口碑是最好的广告。二，我不认为每个景区的饭菜都难吃，全中国的景区吃过不少，贵是例行，因为租金贵，但在记忆中少林寺的素菜挺好吃的，虽然贵，但水准很高。
我认为要杜绝此等弊端主要是意识到旅游能带动周边乃至整个片区的兴旺比门票收入及提高景区消费收入等杀鸡取卵的途径实际得益大很多。现在国内的各项旅游支出已经靠近发达国家有的甚至超过，可是体验度远远不如在国外旅游，所以不要老从去哪旅游与爱不爱国关联起来，我只能说，凭自己的收入水平，如果自己旅游的，只能去得起国外，却去不起国内。
素走世界
贵，难吃这两个是相对的但是景区为什么会有这种情况，主要三点
1.游客多，也就是客源多！我们可以看看，基本国内热门景区，大部分一年365天基本都不会闲置，尤其旺季，很多景区客流甚至超过几十万一天，所以面对这么多的客流，基本生意都不会差！所以说景区旁边的饭店，酒店基本都是暴力！接待这么多游客你还要保证每个游客的口味，这个肯定不可能！所以难吃这个也没办法
2.垄断旅游资源结果，一般旅游景区旁边的饭店，酒店等都是垄断下来的，商家要赚钱，肯定价格贵，所以贵这个全世界都一样！景区就那么一点，那么多商家竞争，最后能做生意肯定是出钱最多的商家！你可以问问旅游景区旁边一般的房租基本是中心城区的十几倍！
3.商业化的结果，旅游景区过度商业开发，导致服务跟不上！这个全世界也都是一样！
景区商业化，过度垄断，的结果就是服务跟不上，价格奇高，这个不是光中国，全球都是这样！
不过现在国家也注意到这点，有的景区开始限制游客了！其实目的也是为了提升服务质量，保证游客服务，同时保证景区不过度开发
旅游资源是唯一的，尤其是一些古迹，一旦商业开发过度，导致的结果可能是毁灭性的！所以希望国家在这方面可以改进！
谢谢采纳
看图猜电影
我们去旅游去游玩最无奈的莫过于景区的饭菜又贵又难吃，服务还差爱理不理的，关键你还对他们一点办法都没有，只能硬着头皮顶着上。不然饿着的可是自己的胃啊。为什么会出现这种情况？做为旅游达人，看透了太多了。下面说说自己的一些看法。
1、旅游景区基本都是画地为景的，收了门票进去了，就得听他们的了，吃喝玩乐都在景区里面。你别无选择，只有这些可以给你吃。在这样的情况下还不坐地起价？很多景点都是比较偏远的地方，你想找个吃的还真不容易。
2、旅游景区多是租金贵，羊毛出在羊身上。他们的租金哪里来，他们钱哪里来，还不是从游客身上赚来的。而且旅游景区基本上都是游客非常多的，我就贵点，这个不吃那个吃，总会有很多客人消费的。
3、也正是游客多，导致他们服务水平低下，反正人那么多，爱吃不吃吧。无所谓，反正你们也是一次性的，很少会来第二次第三次旅游的。能宰一刀是一刀子吧。也不追求色香味俱全，煮熟了就好，不会吃坏肚子就行。
但是随着旅游水平的提高，人们对于旅游品质也有更高的要求，也希望相关的从业者不断的优化旅游服务，让旅客实实在在的买单开开心心的游玩。
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一起旅行啦
景区的饭菜又贵又难吃，就如同为何车船码头、飞机场等地方的饭菜贵而难吃一样，因为服务对象大都是外地人，不敢跟商户较真，而且这些人中基本不可能有回头客，所以贵且不必讲究质量，能宰一刀是一刀，已经是这些商户不约而同的规了！！；因为即使商户们讲究物美价廉也不会因此而生意更好，即使待客人如亲人，也不可能因此而获益，反而可能因为自己的实诚而导致成本升高、利润下降，天下有这么傻的商人吗？
当然商户们的正当理由也很多！
一是租金贵。景区管理部门借着自己的强势地位，年年涨房租，有些景区本身就是旅游地产开发商，为了炒高房价，把房租往死里涨，这也是客观事实；
二是人工成本贵。很多景区地处偏远地段甚至山区，交通不便。旺季时游客如织，淡季时，鬼影子不见一个，人们大都不愿意到这些地方打工，所以餐饮业的招工很难，人力成本高；
三是运营成本高。如要所述，大部分景区交通不便，有些景区本身就在大山、大河、大湖或者偏僻地区，运输、采购成本肯定要高出一般餐馆不少。
……
但是这一切其实都不应该是消费者花高价买难吃的理由。可是我们有什么办法？
中国商业模式中，几千年来最难以解决的问题就是买卖双方地位不对等、信息不对称的问题。消费者总是处于弱势，尤其是外地和底层消费者，他们几乎没有反抗的能力。
中国旅游业眼下最痛的痛点是旅行社、导游、旅游景区商户、交通线上的商户们明目张胆地宰客问题，这样的问题现在还解决不了，更何况景区的饭菜贵且难吃这样根本就无法投诉的问题了！
尽管如此，我还是想大声疾呼：管理者们、商家们，请给自己留点阴德吧！你贵，只要是明码实价，我们也认了，但是你至少要把饭菜做得能让人下咽，不然既浪费了别人的钱，又浪费了上天赐给人们的粮食和肉、菜，这样子，你就是一个彻彻底底的负能量制造者，会把你们全部的福报都损耗殆尽滴！！
玩转云南
景区的饭菜贵难吃，原因有几点。一，景区观光的客流量多。节假日(五一劳动节，国庆节，清明节，春节，端阳节，冬秋节。。。。。。等)都是客流量高峰期。除节假日外就是周末(星期六，星期日)，学生旅游观光最多，小孩是长身体时候，旅游区玩耍(坐碰碰车，旋转飞机，火车。。。。。等)肚子最受肌饿，所以需要大量饭菜充饥。二，旅游区过路游客车(外省包车旅游)，景区的餐厅火爆，老板赚钱专门做过路游客生意，不向其他餐厅是长顾客优惠，只投一回，价格比一般餐厅高出一二倍。三，旅游区景点人多，必然吃饭的人也多。由于多做生意多赚钱，节省时间，大锅菜大锅饭肯定又贵又难吃。不向其他餐厅客户单锅小炒，味道悬殊很多。说白了旅游景区就是大锅快餐饭而已，不吃不行，爬上爬下的，难道受饥饿吗？你有钱旅游消费门票都可以，难道吃饭消费的钱都没有吗？所以种种原因，旅游景点的饭菜在不好吃，脸面是要的。
董永根
贵，这一点可疑理解，毕竟那个地方位于景区附近，租用费用水涨船高，还有就是资源的缺乏很多需要托运到此；但也不排除投机者，坐地起价到咯离谱的境地，这类现象有关部门应该好好监管。另外，商家抓着游客的心理因素，认为“人总是要吃饭的”所以就咬定这些游客了；至于味道难吃，这也是没办法的事情，利益所驱使，就是一个没啥炒菜经验的都想去分一杯羹，所以让整个市场混乱！自备粮食吧！
成都时光
其实很简单，原因无非有三：1，垄断。景区内是没有自由竞争的，游客可以选择的余地非常少，而吃喝又是人生存必不可少的。在这种情况下最求最高的回报是每个商家必然的. 2，监管乏力。景区内的特殊性使商家必然追求高回报，那么合理的监管是景区管理者必然的职责，可景区管理者和景区内的经营者有着种种利益的联系，有的是租景区的商铺经营，有的是上交管理费，有的是承包，有的干脆就是景区管理者自营...等等，从某种角度上来说景区管理者和景区经营者是同一个既得利益者，这种监管不力实际上是制度的不力！ 3，某些商家道德败坏！商家追求利益最大化无可厚非，可某些商家却追求价高质次的利益最大化！道德沦丧！抱着宰一个是一个的态度，认定了不做回头客，一锤子买卖、能赚到钱就行.又由于前面两点的原因，商家违规的成本很低，自然造成违规商家越来越多，劣币驱逐良币！
老严西
因为你爱吃不吃！你不吃，过了这个村就没这个店了！一盘土豆丝30元。一个回锅肉50元。你遇到过吗？四川西岭雪山就这样呢。
汉中新鲜事
景区贵，有几个原因。
1 成本高，景区租金贵，采购成本高，地方比较偏远，还有人工工资高。
2 客流不稳定 淡季生意很差，只能在旺季的时候多赚钱补偿淡季的亏损
3 导游，当地人提成 你以为到了一个景区导游当地人强烈推荐你们去一个店吃饭，住宿为什么。吃饭40%提成，住宿对半提成。能不贵吗？
