一提到饅頭,大家都想到了白粥和鹹菜,其實饅頭還有很多種新的吃法,做法簡單,也非常好吃!
所需食材:剩饅頭,雞蛋,火腿腸,香蔥,黑芝麻,食鹽,食用油
將饅頭切成小塊,火腿腸切丁,香蔥切成蔥花,雞蛋打入碗中,將打入碗中的雞蛋,加適量的食鹽和少許的料酒打撒,備用
起鍋燒油,鍋中加入少許的油,待油溫燒熱,倒入切好的饅頭炒至焦黃,接著倒入切好的火腿丁,繼續翻炒
然後用漏勺把雞蛋液均勻的淋在饅頭上面,用小火煎,等雞蛋凝固之後,撒上蔥花,在撒點黑芝麻(沒有黑芝麻可以不加),翻面在煎一下
吼吼!出鍋啦,色香味俱全的,滿分營養早餐,妥妥的就是它啦!將煎好的饅頭,放在案板上,用刀切成三角形的小塊兒,是不是很像簡易的披薩,只用剩饅頭和2個雞蛋,就能做成這道中國式披薩。趕快動手試試看吧!
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