一提到馒头,大家都想到了白粥和咸菜,其实馒头还有很多种新的吃法,做法简单,也非常好吃!
所需食材:剩馒头,鸡蛋,火腿肠,香葱,黑芝麻,食盐,食用油
将馒头切成小块,火腿肠切丁,香葱切成葱花,鸡蛋打入碗中,将打入碗中的鸡蛋,加适量的食盐和少许的料酒打撒,备用
起锅烧油,锅中加入少许的油,待油温烧热,倒入切好的馒头炒至焦黄,接着倒入切好的火腿丁,继续翻炒
然后用漏勺把鸡蛋液均匀的淋在馒头上面,用小火煎,等鸡蛋凝固之后,撒上葱花,在撒点黑芝麻(没有黑芝麻可以不加),翻面在煎一下
吼吼!出锅啦,色香味俱全的,满分营养早餐,妥妥的就是它啦!将煎好的馒头,放在案板上,用刀切成三角形的小块儿,是不是很像简易的披萨,只用剩馒头和2个鸡蛋,就能做成这道中国式披萨。赶快动手试试看吧!
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