業績下滑、存貨多、負債也多，這是擺在南寧糖業面前的幾大問題，而解決這些問題都有賴於食糖價格回升。從這個角度看，公司仍處在“看天吃飯”的發展階段
“三年增產、三年減產”，這已成為糖業產業圈的共識。
今年為國內食糖增產的第二年，在對後市價格的悲觀預期下，近期鄭糖期價甚至跌破製糖成本。市場原本寄望夏季這一傳統的旺季帶來需求層面的提振，然而從當前來看，這一預期似乎將落空。
糖價下跌，首當其衝的糖企也面臨著巨大的經營壓力，上市公司南寧糖業股份有限公司（以下簡稱“南寧糖業”， 000911.SZ）就是其中之一。
南寧糖業無論是最新的2018年一季報還是2017年的年報數據，業績均出現大幅度下滑。公司為何會出現大幅虧損？除此之外，南寧糖業的存貨還出現猛增，這些都會對公司造成存貨跌價甚至減值的風險，公司又將如何防範？
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年報和一季報均大幅虧損
南寧糖業發佈2018年一季報數據顯示，其營業收入6.97億元，同比下降19.95%；淨利潤虧損1.94億元，同比下降6662.73%，公司每股收益為-0.6元。同期農產品加工行業平均營業收入增長率為21.24%；農產品加工行業平均淨利潤增長率為17.95%。
針對業績虧損，南寧糖業證券部相關人士表示，2018年一季度，公司主要產品白砂糖銷售量比上年同期減少約37%，當季度白砂糖市場價格比上年同期下跌約1000元/噸，而政府物價部門制定的甘蔗收購價格同比不變，故公司白砂糖銷售毛利率同比大幅下降。
“此外，2017年一季度公司取得舊城改造項目土地熟化資金的資金佔用費2480萬元計入投資收益，而2018年一季度未取得相關投資收益。”上述人士說。
另一方面，公司之前公佈的2017年年報數據顯示，營業收入為29.06億元，同比下降19%；淨利潤虧損1.98億元，同比下降1117%。值得注意的是，公司2016年的營業收入為35.89億元，同比增長14.35%；淨利潤為0.2億元，同比下降68%。
就此，公司層面做出的解釋是，2017年四季度食糖市場價格下跌幅度較大，導致全年食糖毛利率下跌了約4個百分點，公司主營產品食糖銷量也較上年減少約17萬噸，年末庫存食糖同比增加，食糖銷售毛利未能覆蓋全年期間費用。
在路演平臺上，有投資者提出，南寧糖業持續虧損，發展不見起色，怎麼保護中小投資者利益？
對此，南寧糖業財務總監謝電邦解釋稱：“一季度的虧損主要還是因為甘蔗價格上漲，糖價下跌，毛利率低，公司控制了銷售節奏，產銷率低。下一步公司將做好存貨管理，視市場情況及時調整銷售節奏，並繼續抓甘蔗的發展工作，在生產上做好降本增效。”
在代表公司運轉效率的指標上，南寧糖業的存貨與公司業績形成鮮明對比。存貨“上山”主業“下坡”，這是對其最真實的寫照。
數據顯示，南寧糖業去年存貨同比大增174.92%至13.13億元，相當於當年營收29.06億元的45.16%。而公司去年營收下滑了19.01%，淨利潤更是從2016年的盈利近1900萬元變為大虧1.93億元。雪上加霜的是，去年存貨週轉率從2016年的7.77次也猛降至2.90次，降幅近63%。
有財務專家表示，南寧糖業是存貨大增但營收滑坡且伴隨存貨週轉率猛降的不良典型。
對於存貨猛增，南寧糖業證券部相關人士表示，因2017年下半年白砂糖價格回落幅度較大，公司放緩了銷售進度，導致機制糖銷量減少30.84%，機制糖庫存量增加538.43%。
“此外，存貨中的消耗性生物資產（甘蔗）也增加了約2億元，主要是雙高基地規模增加及前期費用增加引起。公司將做好存貨管理，根據食糖價格的市場變化情況及時調節銷售節奏。”該人士稱。
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資產負債率居高不下
除了業績下滑、存貨多，南寧糖業還有一個問題就是負債也多。
南寧糖業公告稱，截至2016年12月31日，公司經審計合併口徑的淨資產為15.96億元，借款餘額為37.09億元。截至2017年12月31日，公司借款餘額為49.14億元，累計新增借款金額為12.05億元，累計新增借款占上年年末淨資產比例為75.53%，超過60%。
近幾年，南寧糖業資產和負債規模總體保持穩定，但公司資產負債水平居高不下，遠高於同業公司，且公司負債中短期規模較大，這也意味著短期償債壓力較大。那麼，造成公司資產負債率居高不下的主要原因有哪些？公司又將採取怎樣的措施防範相應風險？
南寧糖業證券部相關人士指出，由於公司主要原材料為甘蔗，為了保障蔗農利益，公司必須按時全額支付蔗款，但公司產品白砂糖是按市場化的原則進行銷售，對客戶應收賬款存在一定的信用期，從而導致公司對貨幣資金的需求量較大，資產負債率高。
滕正朋稱：“糖業二次轉型是重在農工商貿的全面轉型升級，我們會繼續投身於雙高基地建設及甘蔗專屬經濟保護區建設、工廠的三高三化升級改造及廣西泛糖產品交易中心建設。內控成本，外抓市場，爭取糖業的振興。”■
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