俗話說：“病從口入，禍從口出”。很多的疾病都是通過食物、碗筷、牙刷、牙膏等共吃共用相互傳染的，尤其是那些經常出差、在飲食攤點就餐、及接觸傳染病毒感染者的人，更容易一不小心被傳染。
病從口入，要當心！這4種傳染病最容易“吃”出來
傳染病1：幽門螺桿菌
幽門螺桿菌主要是通過“口口和糞口傳播”途徑感染人體的胃及十二指腸球部，是眾多胃病的罪魁禍首，如胃炎、消化道潰瘍、淋巴增生性胃淋巴瘤以及胃癌等。
而且幽門螺桿菌感染人群中幾乎一半終身感染，還具有“家庭聚集性”。
也就是說，如果家中有一人感染，在不分餐的情況下，感染者的牙菌斑和唾液中的幽門螺桿菌就會通過筷子傳播給家庭中其他人，導致家庭中其他人受感染風險增加。
【預防】家庭分餐制，勤洗手，不吃不潔的食物；多吃豆類食物，多飲茶，少吃辛辣食物，可免遭幽門螺桿菌的感染。
傳染病2：甲肝、戊肝
根據肝炎感染病毒的不同，肝炎也分為很多種，其中較為熟知的是乙肝、甲肝、戊肝。不同肝炎的傳播途徑是不同的。比如乙肝病毒通過血液傳播，甲肝和戊肝是通過糞口傳播。
很多人認為跟乙肝感染者同桌吃飯很容易被傳染上乙肝。事實上，唾液中的乙肝病毒一般很少，不具備傳染性。相反，甲肝和戊肝是通過糞口傳播，其病毒容易在空氣中傳播。長期和甲肝、戊肝感染者共用杯子、碗筷等，病毒有可能通過唾液等，傳染到健康人的身上。
不過，隨著滅活疫苗在全世界的使用，甲肝的流行已得到有效的控制。
【預防】不與他人共用杯子、碗筷等，飯前便後都要勤洗手。
傳染病3：手足口病
手足口病是由多種腸道病毒通過感染者的鼻、咽分泌物或糞便傳播的傳染病，多發於5歲以下的兒童。5歲以下孩子處於“生理性免疫功能低下狀態”，比成年人更容易因共用碗筷受到病毒交叉感染，出現口痛、厭食、低熱、手、足、口腔等部位出現小皰疹或小潰瘍，多數患兒一週左右自愈，少數患兒可引起心肌炎、肺水腫、無菌性腦膜腦炎等併發症。
【預防】有嬰幼兒的家長們要注意飲食及個人衛生，飯前便後洗手，多開窗通風。為上幼兒園的小朋友準備專門的碗筷，防止兒童間相互傳染。
傳染病4：傷寒病
傷寒病是由傷寒桿菌引起的急性腸道傳染病。傷寒病主要經過糞-口傳播，飲食衛生狀況差，水源受汙染等情況都有可能傳播該病，傳染性強。而且有些病情痊癒的患者，因體內病毒未排清，仍具有傳染性。
所以，傷寒病患者的生活用品應儘量與家人分開使用，對一切有可能傳播病菌的物與器具（如病人的排洩物及所用的便器、食具、衣物、生活用品等）進行消毒處理。
【預防】經常出差、在飲食攤點就餐、及接觸過傷寒病人等人群都是傷寒病的高危人群，可到住處附近的社區衛生服務中心接種傷寒菌苗進行預防。
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