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橘紅為芸香科植物橘及其栽培變種的乾燥外層果皮，它秋末冬初果實成熟後採收，用刀削下外果皮經曬乾或陰乾而得。
現代研究發現橘紅主要含香葉醇、芳香醇、柚皮苷、新橙皮、枸櫞苷等化學成分，具有止咳祛痰、抗炎、抗氧化、降低血小板聚集，增加血液懸浮的穩定性及增快血流等藥理作用。
中醫認為，橘紅性溫味辛、苦，歸肺、脾經，具有理氣寬中、燥溼化痰的作用，可用於用於咳嗽痰多、食積傷酒、嘔惡痞悶等。橘紅的止咳化痰功效在古書典籍中亦有記載。《本草拾遺》中記載橘紅“治痰症，消油膩穀食積醒酒，寬中，解蟹毒”，南藥《中草藥學》記載橘紅“主治風寒咳嗽多痰，胸膈脹悶，食積嘔吐，噫氣”。
藥事健康
橘紅的功效：
化痰止咳、風寒咳嗽
橘紅首要功效，無論寒咳或乾咳，服用橘紅均可見效。咳嗽分為熱咳和寒咳兩種：熱咳，是由肺熱造成的反覆咳嗽，例如過量食用上火食品，如煎炸、燒烤類等食品，表現為喉嚨幹癢、乾咳少痰或痰色黃質黏稠;寒咳，多由受寒引起，表現為咽癢咳頻，痰液稀薄如泡沫狀。
久咳、氣管炎、哮喘
中老年人長年久咳或哮喘服用橘紅為首選。對久咳、哮喘者必須堅持服用並逐漸適應方可起效。一般建議使用2-3個月以上。
橘紅和胖大海、甘草、羅漢果、梔子、甘草做成胖大海甘草茶，對慢性咽炎及口臭有很好的作用
一般來說，堅持喝胖大海甘草茶半個月，喉嚨不適、幹癢、疼痛等症狀就會逐漸消失。久服可根治慢性咽炎。
食物分析：這幾樣材料既是食物，也是藥物。據古籍載橘紅有消痰、利氣、寬中和散結的藥效；梔子可以保肝利膽，還具有降壓、解熱、鎮靜、抗菌、抗炎、抗腫瘤等藥理作用；甘草具有腎上腺皮質激素樣作用、鎮咳祛痰、抗腫瘤、抑菌、防治肝損害等；羅漢果水提取物（ＭＧ）有止咳祛痰、涫下、保肝和增強免疫功能等藥理作用；胖大海具有清肺熱、利咽喉、解毒、潤腸通便之功效。
中藥煎煮的過程是需要注意的，也別是梔子，
雖然容易上色，但是整顆的是泡不出精華的，所以別偷懶！記得搗碎哦~安小主17821
功效作用
橘紅，主產於浙江、江蘇、福建、四川、江西、湖南、雲南、貴州等地，為芸香科柑橘屬植物橘及其栽培變種的外層果皮。橘紅具有寬中理氣、燥溼化痰、散結止痛、抗菌消炎、鎮靜安眠、降血脂、醒酒的功效，適用於脾胃氣滯、嘔惡痞悶、食積傷酒、脘腹脹滿、噁心嘔吐、吐水、風寒痰嗽、胸痛脹悶、高血脂症人群。
1.寬中理氣
2.燥溼化痰
3.散結止痛
4.抗菌消炎
5.鎮靜安眠
橘紅揮發油中含有芳樟醇，芳樟醇對中樞神經系統有一定的影響作用，包括抗驚厥和催眠作用。
6.降血脂
橘紅中含有橙皮苷成分，對心肌感染和動脈硬化患者的脂質過氧化形成有抑制作用。並且橘果膠中含有一低分子物質，具有降低血脂的作用。
7.醒酒
橘紅可促進消化液分泌和排除腸內積氣，能減輕酒精對肺胃肝的損害，可用於飲酒過度引起的不適、長期胃痛等。
