MacGuffin1992
蓝色可乐的宣传标语是这样说的：“蓝色百事可乐和巴厘岛的海一样蓝”。
那么，这个蓝色是怎么来的呢？蓝色可乐和普通可乐除了颜色不同，还有什么区别呢？
答案抢先知：
蓝色可乐和普通可乐在颜色、味道、口感、保质期上是有区别的，但在能量和糖分上却没有区别。
【配料成分】
我们首先来看看两款百事可乐的配料组成。
普通可乐：水、白砂糖、食品添加剂（二氧化碳、焦糖色、磷酸、咖啡因、食用香精）
蓝色可乐：水、白砂糖、食品添加剂（二氧化碳、磷酸、柠檬酸、柠檬酸钠、食用香精、咖啡因、苯甲酸钠、阿拉伯胶、亮蓝、诱惑红）
从配料可以看出，两款可乐共有的成分有水、白砂糖、二氧化碳、磷酸、咖啡因和食用香精。二氧化碳是碳酸饮料的标志，起到爽口降温的作用；磷酸是一种酸度调节剂，在可乐中起到调味的作用；咖啡因是一种神经兴奋剂，帮助人体暂时驱走睡意。
与普通可乐相比，蓝色可乐少了焦糖色，多了柠檬酸、柠檬酸钠、苯甲酸钠、阿拉伯胶、亮蓝和诱惑红。这几种配料的不同造成了两款可乐有着颜色、口味、口感方面的差别。
【颜色、味道、口感不同】
颜色不同在于：蓝色可乐的颜色是用亮蓝和诱惑红这两种着色剂勾兑而成的，取代了普通可乐的焦糖色。
味道不同在于：蓝色可乐中除了有磷酸，还添加了柠檬酸和柠檬酸钠作为酸度调节剂[1]，调出了传说中梅子的味道。
除了颜色和口味，也许口感也会有所差别，因为蓝色可乐中还添加了一种增稠剂阿拉伯胶。也许喝起来感觉不到比普通可乐粘稠，但将其倒在玻璃杯里会形成挂杯现象，这也是蓝色可乐的一个吸引点。
从包装上我们也可以看出，两者的保质期也是有所差别的，普通可乐的保质期为12个月，而蓝色可乐只有7个月。
【能量与糖分相同】
仅仅看营养成分，蓝色可乐和普通可乐是一样的，每100毫升可乐中能量的营养素参考值占比为2%，碳水化合物占比为4%。
喝完一瓶450毫升的可乐，也就意味着碳水化合物的摄入已经达到了一天需要量的18%了。
【总结】
蓝色可乐与普通可乐的区别在于颜色、味道、口感以及保质期，着色剂勾兑成了蓝色，酸度调节剂调出了梅子口味，增稠剂也改变了可乐的口感，保质期比普通可乐更短，但能量和糖分是没有差别的。
参考文献
[1]陈永红,张李蕾编著. 食品添加剂使用手册[M]. 苏州:苏州大学出版社, 2015.01.
超哥话食
01
说到百事可乐，可以说是无人不知无人不晓了。作为一款老少咸宜的饮料它深受大众喜爱。但是有些小伙伴却表示，可乐几十年来都是这个样子，有点看腻了。这不百事公司出了一款蓝色的百事可乐，到底有什么神奇之处呢？
02
作为一款世上独有的蓝色可乐，这款可乐的味道跟普通的就有所区别，它是梅子口味。
而且没有普通可乐那么甜，带了点梅子的清爽。而且梦幻的冰蓝色外表让它的颜值高到爆炸。虽然装在塑料瓶里有点像洁厕灵，但是倒在杯子里，放上冰块和薄荷叶。那个感觉瞬间让人联想到海洋的蓝色透彻，心情也跟着心旷神怡。
03
据说这款可乐一开始只有在巴厘岛才可以买到。但是它在短时间内凭借着高颜值，成为了炙手可热的代购网红爆品。
颜值高，味道喝起来也还过得去，有点像加了薄荷的酸梅汤，就是这样一瓶小小的可乐，就因为它的颜色，价格就已经是普通可乐价格的4倍了。至于为什么这么贵，主要还是因为这款可乐属于巴厘岛特供。然后通过进口出口等各种加价，价格一路飙升。
04
虽然样子好看，但还是友情提示小伙伴们，千万不要用它来做可乐鸡翅，不然你的鸡翅就会像生化危机一样。
找靓机二手机
这个可乐确实还挺好玩，毕竟喝了这么多年可乐，都审美疲劳了换个新颜色确实新奇，今天咱们就来聊聊这个新奇的可乐，可不止有蓝色哦！
记得当初我刚发现这个蓝色可乐的时候确实感觉眼前一亮，不过我第一印象是：谁把洁厕灵灌可乐瓶子里了，玩儿闹呢啊！在我终于确认了它确实是百事可乐之后，还是没忍住买了一瓶，好像不到20块吧，确实挺贵的。不过因为是什么“特供巴厘岛的蓝色梅子口味”嘛，这进出口的东西经过层层加价，当时又是个新鲜玩意儿，贵点也就不奇怪了。
不过我还是觉得这个东西太甜了，跟可乐不太想，它如果不装在这个瓶子里，我是很难觉得它是百事可乐的。不过如果加上点冰块、柠檬、薄荷之类的，应该也还挺清新爽口的。但是不推荐这个用来做“可乐鸡翅”啊，完全是《生化危机》或者《辐射》的即视感啊！而且还是有点贵。
而且其实不只有蓝色的可乐哦，之前百事还联手KFC推出过粉色的可乐。
还有酸奶味的白色可乐，与正常可乐反其道而行的颜色哦！
还有“土豪金”款式！额，也就是黄色的可乐啦，据说是加了可可豆和姜汁，味道还挺好的呢，不过咋看着有点像niao。
还有大红色的可乐，好像是红豆味儿的，据说类似加了气泡的红豆汤。
有红就有绿，清爽黄瓜味的可乐哦！
还有就是浅红色的西瓜味可乐。
以及我觉得挺神奇的褐色的栗子味儿的可乐。
哑巴美食家
说到可乐可能大家都不陌生，但是最近对可乐的颜色有了重新定义，而我所知道的有四种:黑色.蓝色.浅粉色.白色.除了我们喝的最多的是黑色，其他都是进口的，价格也都不菲，蓝色的是梅子味的，浅粉色是草莓牛奶味的，深受广大女生的喜爱哦，白色的就是我们小时候喝的汽水味，个人感觉白色的不好喝，其中蓝色百事可乐第一眼就给人一种清爽的感觉，准备一只透明的玻璃杯，倒上蓝色可乐再加两块冰块，隔着杯子就透露出清凉，在夏天，蓝色可乐会更加畅销。总的来说，蓝色百事可乐属于进口可乐，味道独特，更适宜夏天饮用。这只是我个人观点，可能有些人更喜欢喝其他颜色的幺。让我们大家都一起来分享吧……
彼岸荼靡花开15780352
并没有什么区别，从配料表上看，应该只是添加了不同的食品添加剂，因此，也只是在口味上会有所不同而已，但大致的营养成分与普通可乐无异，因此也不宜经常饮用。
这款蓝色的可乐之所以卖的贵，其实主要是贵在运输与关税等费用上了，其实本身的成本基本与普通可乐持平。
据说这种蓝色的可乐只在巴厘岛有卖，属于“特供食品”，但后来，这一款可乐因其超高的颜值，以及可口的味道，据说有点像加了薄荷的酸梅汤（食谈君也没喝过），很快在网络走红，引发了很多人的猎奇心。
因此，这款饮料价格超高的原因也就产生了：
首先，这款可乐目前只在巴厘岛有卖，因此，我们想喝到，除了去巴厘岛买，就只能通过进口获取，那运输费、人工费、关税等各种费用下来，价格肯定就会飙升，再加上数量稀少，又有很多人想一尝为快，产品数量供不应求，显然，价格肯定就抵不了了，以至于价格已然成为普通可乐价格的几倍。
不过，虽然价格超高，但并没有花在制作成本上，这也可以通过下图中两种可乐的配料表可以看出，因此，其营养成分也并没有改变，还是以碳水化合物与能量为主，所以，也与普通口味的可乐一样，也并不是有益于经常饮用的（前提是你能买得起），最多就是尝个新鲜，仅此而已。
公共食谈
之前在巴厘岛游玩的时候买来喝过，一万印尼盾，折合人民币不到五块，而且还是景区的价格，普通商店应该会更便宜点，味道嘛，可以说完全没有“可乐”味，应该说不装在可乐瓶里你完全不会把它和可乐联想起来，就是那种色素味道，鼾甜，不过冰冻后加柠檬片味道还是不错的，国内十几元的价格实在不值，尝鲜的话可以买来一试哈，附送巴厘岛美景，嘿嘿
taoxian13650786503
首先不同的区别就是，就是牌子问题，百事可乐还有普通可乐，接着就是颜色的区别，大家印象里的可乐都呈现一种黑褐色，而这款可乐则呈现一种海洋般的蓝色，给人一种油然而生的透彻和清爽——
不过这款在中国并没有发售，可以在网上找代购买到这款可乐，作为特殊款，它的口味自然也是独特的，巴厘岛独有！
带着一种梅子的清爽，配上几块冰，喝下去以后瞬间便觉得沁人心脾，每个毛孔中都散发着清新的气息，细细品味可以让你觉得仿佛远离了平日生活里的繁琐于糟乱。
喜欢的可以尝试一下，并不算很贵，希望回答对您有所帮助。
傲娇的花卷儿
可乐这个东西你说能有啥区别，就跟黄种人和黑种人你说能有啥区别，除了肤色不一样，但是，你走大街上突然看到一个黑种人本能的都会多看两眼，为啥？因为少呀！以前可能没看过呀！可乐也是一样的。因为蓝色少呀！卖的就是一个稀奇！不必过于关心！
欢乐忙忙
好吧，这货我还真的喝过，我们楼下的华润V+里有卖，价钱忘记了。应该是比一般可乐贵一些吧！我和老婆没事带着孩子溜腿儿的时候，在超市里发现新奇的玩意都会尝试一下的。和普通可乐的区别吗，好像只有颜色不一样，其他的没什么不同的。用老婆的话说：这次真的喝到洁厕剂了！呵呵，一针见血啊！！老婆的确犀利！！
蓝色的可乐，不一定大家都见过喝过，但是下面这个东西估计大家都见过吧？
这玩意放在你家马桶里，冲马桶的时候水不就是蓝色的吗？
现在知道了吧！！！
轮回的刻度
蓝色的blue，巴厘岛产的，一度刷爆朋友圈。我也喝过。说一下价格某宝上大概是（18块包邮），我是在实体店买的，卖15，我有会员8.5折，12.8.（说一下感受，颜色很漂亮，味道梅子味可乐。冰镇后真的挺好喝，常温无感。但是没有好喝到让我再花12.8去买一瓶的程度，如果卖4块钱，我可能以后都会买它）。当时自己也是很好奇，本人不喝酒不抽烟，但是对饮料类只要自己没喝过的，价格自己能承受的都会买来尝尝，可以说是自己的爱好吧。
在巴厘岛才2.5的blue经过一番炒作，就变成身份的象征，时尚潮流人士的专属一样。很多人为什么都在说blue好喝的不行呢？类似皇帝的新装吧。
其实很多都是20多的我们这一代再买，有一次去了一个超市，摆着两箱blue，打折处理，7.9一瓶（售货员说4个月一瓶没卖掉）。
