快乐小胖385
乌克兰地处欧洲东南部，地理位置较为偏僻，和传统的西欧有着很不同的饮食文化
主食：面包
由于乌克兰独特的地理位置，小麦是他们的主要农作物。乌克兰将面包发挥到了极致。各式面包中最受欢迎的是黑面包，口感比较硬，纤维粗大，一口下去满满都是麦子香气，和高油脂高脂肪的食物搭配食用，可以说是人间美味了。
除了黑面包之外，乌克兰还有很多其他面包产品，例如芝麻脆皮面包，这种面包的内部是蜂窝状结构，松软得几乎按一下就可以弹起来，和乌克兰独有的烤肠搭配，可以说是绝配了。
走在乌克兰的大街上，随便走进一家面包店，你都可以找到各种美味可口的面包 主菜：猪肉制品
乌克兰的猪非常有名，中国此前普遍饲养的“大白条”就是从乌克兰进口的猪种，现在也在进口小白猪。正是因为这个原因，乌克兰的猪肉制品都非常好吃，尤其是猪肉香肠和烤猪肉串。香肠肥瘦相间，里面还有丰富的蔬菜；烤猪肉串肉质鲜嫩，香味扑鼻，不腥不柴。
海鲜：奶油青口贝和巧克力酱三文鱼
青口贝就是当地特产，奶油的香甜味道浸入新鲜的青口贝里，海鲜爱好者绝对不能错过。
三文鱼是很受大众欢迎的一种鱼类，除了刺身，在乌克兰，你还可以吃到一种全新的做法：撒了一些香料和巧克力酱到三文鱼薄片刺身上，出乎意料的美味。甜点：
欧洲人都有吃饭后甜点的习惯，简单的用水果搭配奶酪，就是他们所喜爱的美餐了。新鲜的奶酪香而不腻，搭配清甜可口的水果，更是美味。
（图源网，侵删）
YHOUSE城市指南
乌克兰最有名的食物叫“萨落”。“萨落"是乌国的饮食象征，在乌克兰人心中占有特殊意义。“萨落"是一种肉类食物，是用肥肉制作而成，但食用时却肥而不腻，口感很好，这与独特的烹饪手段、配料有关系，是乌克兰人餐桌上必不可少的食物之一。如果你去乌克兰做客，餐桌上肯定也有这道菜。
乌克兰当地居民还喜欢吃一种饺子，这种饺子奇特之处是甜的，饺子馅是用樱桃皮或牛奶渣做原料，加入酸奶油等一干调料，吃的时候略带酸味，味道十分独特。
乌克兰有一道汤挺有名，叫做红菜汤，其实就是乱七八糟的菜，倒在锅里一起乱炖，再加入当地特别的调味品和多种佐料，汁稠味厚。具体的做法是: 用新鲜牛肉熬成汤，在加入油炒过的胡萝卜丝、卷心菜、土豆、洋葱、甜菜丝、番茄酱、芸豆等，佐料是盐、黑胡椒粉、桂叶、欧芹末、酸奶油等，怎么样？称得上是一锅五光十色、品种齐全的大杂烩吧！凡是吃过的人都说非常好！
日常饮食大部分人都一样，离不开水果，普通菜有黄瓜、西红柿、白菜以及酸奶油和干酪，常用的饮料有咖啡、茶和格瓦斯，还有白酒。中国的白酒在乌克兰也很受欢迎。
值得一提的是，如果你去乌克兰做客，在用餐时，切记不要高谈阔论，随便走动，更不要用刀叉敲击碗碟，这会被当地人视作一种不礼貌的行为，而加以制止。
由于乌克兰所处地域关系，气温比较低，所以饮食上以高热量食物为主。这在东欧国家是一种普遍现象。
梦里青山1
没去过，不清楚，但估计和俄罗斯差不多
