唐云春
水果行业暴利时代已经过去。现如今竞争越来越大，如果不学会创新，还停留在以前那种销售模式中，淘汰是迟早的事。现在拼的是供应链，是低成本，讲究的是薄利多销。
先说说供应链的问题 传统的模式是水果采购商通过当地代办采购水果，代办会收取五分到一毛的代办费。采购商把水果批发出去一般会挣三毛左右。如果有二级批发商的话，或许还会加价2到3毛。都说了零售商赚的最多，一般会加价50%。但零售商一天也卖不了多少货。这其中还不包括进场费，包装费，物流费以及人工费等。其中如果发生水耗的话，利润更低。
有人会说，照你这么算的话，这生意就没法干了。
为什么同样是卖水果，有的能挣钱，有的就赔钱呢，若有兴趣，可以关注惠民农产品调配。
惠民农产品调配
如果把水果当作新鲜零售的话，那可以看出来有很多种不同的选择。比如说现在苹果香蕉梨就是一种标品，也就是说不管在哪里都能够购买到这些常规的水果，而这些常规的水果价格比较公开和透明，大家相差不超过20%。所以你应该去找一些非标类水果，比如说像车厘子，释迦果，这样在水果市场不太常见的水果，这样的水果就能够卖出非常好的价格，主要是因为他们在水果市场不常见，并且大家对于这样的水果界的比较少，所以大家也愿意去尝试这样的一份新鲜，所以这样非标品的水果更能卖出好价钱。
而如果只是卖一些日常类的水果，那么你很难卖出更好的价钱，利润率非常低，因为这些水果大家都心知肚明，价格是多少，不会有太多的变化，并且如果你要是非常想赚钱。价格涨的非常高，那么消费者在之后也不会进到你的店里去购买，所以要做好一门生意，最重要的还是要用心，水果生意也是如此，如果你控制好价格，并且能够从货源这边拿更好更低价格的货品，那么对于你来说也是非常好的一件事情。
除了以上说的这些方面之外，还有一点非常有意思，你可以发现现在很多水果店都提供水果切，这些过期主要就是把一些水果削好，皮洗净，装在不同的盘子里，切成小块，这样方便大家去使用水果，平时你要买很多种不同的水果，才能够满足你的需求，而来购买果切之后就能满足你日常的水果需求。
变革家
普通水果利润在百分之二十到三十，进口在百分之三十到百分百或更高，但进口水果卖不了多少而成本又大，卖的周期交长，不新鲜，总之一句话，能走量就能赚钱，走不了量就算定的利润再高一样不赚钱。（一箱平果30斤，进价4元，卖8元，你觉得利润高吗？我来帮你算一下：果箱就是七斤，再加上三斤不好看的果子或烂果，30斤平果只有20斤了，一箱进价是120元减去果箱和不好看的和烂果，苹果实际进价就是六元一斤，卖八元高吗，运费和包装袋人工都没算，当然里面有三斤不好看的及烂果是我赚的，，）
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朋友是做水果生意的，首先先不说利润怎么样，就是做水果生意很辛苦，操心的事很多，但是一份付出一分收获！朋友刚开始做，也是累的不要不要的，每天也是忙的不可开交，生意还可以，但是缺乏经验，损耗过大，导致利润微薄，大约百分之五左右吧！后来经验丰富了，损耗下降，营销手段，品种增加了，销量也上去了，利润也增加了，百分之十多点！现在经营长了，准备开分店！要找好的位置，如，小区附近，工业区附近，这些都是人流量大的地方！
其实水果生意利润还是可观的，关键是要坚持，选好位置，毕竟水果是生活必须品，不欠款，如今做生意现款是再好不过了！
体育颜论
水果生意不管零售还是批发都差不多对半赚一半，记得我家以前做水果批发的时候，假如一万斤柚子，两元半果园里提来，再批发出去差不多能赚到一万多元的利润，水果生意比较好做，因为每个人都吃水果，平均下来每天都需要很多水果批发出去，也有许多人因为做水果生意失去生命，最要命的是赶时间批发出去，一不小心就失去生命，还的日夜熬夜，我姑姑也是做水果批发，她日夜熬夜，就熬生病了，能赚钱的生意，有利也有弊，赚钱也不容易。
张秋云140
一般来说水果的利润还是可以的！大约在30%左右，不算太高也不算太低！为什么这么说呢？因为影响水果利润的因素太多！
第一地理位置，一二线城市和三四线城市消费水平不同，水果的售价不同，利润也不同！不光是水果生意，不一样的消费水平，各类生意的利润空间都不同！
第二，水果品种不同利润不同！卖水果的都知道，各种水果利润空间是不一样的，你像苹果在我们这边利润基本在每斤5毛到1块之间！像樱桃每斤利润在5元到10元之间！一般越容易储存的水果利润越低，不容易储存，消耗大的水果利润比较高！
再有就是普通水果价格便宜！适合大众的利润比较低，走量比较大，进口水果价格高的利润比较大，销量小一些！
第三，竞争对手！看你所在的地区水果市场的竞争是否激烈，竞争激烈利润空间会很低！
花间一壶酒368
水果的利润总的来说相当可观。
比如：一箱上好的苹果进价只需要1~2块钱，售价就高达3~5块钱。由此可见大多数水果利润都在翻倍。扣除人工，水电，损耗，房租（自己的房不算）利润还是非常好的。
我高中同学家中就卖水果店面就二三十平米左右，养活了一家四口，（两个男孩）。
头号大叔
你是打算零售还是批发？批发利润我不清楚，但是零售的话，利润靠自己控制，为啥会说是控制呢。利润点的产生有几个环节，1进货，不能区别货的人，人家5块进的质量和你6块进的质量一样。2分类，一种水果都是大小不一的，会不会分类？分几类？分类后的售价？3控制损耗，这点最重要，什么样的水果该如何摆放？如何保鲜？这些都是学问，这些不是短时间就能搞的懂的。这里回答的比较大概，如还有其他不懂的可以咨询我。
1008诚购
水果生意利润怎么样?越来越多的人不满足于打工的现状，加入到了创业的浪潮中。创业，已经成为了这个年代的主流趋势。想创业，想法是好的，具体做什么呢?水果生意是投资少但市场的创业好项目。
水果生意利润怎么样?分析：
规模不同，经营的水果种类自然也不相同。一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果，这类水果的保鲜期长，不容易放坏;副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等节令水果;水果专卖店的品种更多一些，规模大的除了普通水果外，还会卖一些进口水果，规模小一点的，也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果;在卡车上经营的流动水果摊儿则主要是做体积比较大的时令水果，比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜等。
据一名水果店老板介绍，经营水果，规模越大成本越高一般摆个地摊儿只需要一百多元钱，而在副食店经营水果的成本不到2000元，如果开一家水果专卖店，根据进货品种，投入在4000元到10万元之间。
一名做了10年水果生意的店主说，现在水果生意利润很薄，毛利大约20%。如果经验不足，进的水果损耗较大，很可能一分钱都赚不到。
据称，进货时特别考验进货者的眼光。在进芦柑时，只靠品尝是没什么用的，识货的人能看出芦柑水分足不足，甜不甜，里面的核多不多;而香蕉则是靠观察外表了，主要是看其外表有没有压伤。据介绍，进货的时候，掌握这些窍门就是赚钱的关键。
水果生意利润怎么样?与水果店规模有关：
经营水果具有各种规模：有的是在街边摆水果摊，有的是和副食店一起联合经营，也有水果专卖店。每逢夏天，街上还有专门卖水果的卡车，相当于一个流动水果摊。
规模不同，经营的水果种类自然也不相同。一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果，这类水果的保鲜期长，不容易放坏;副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等节令水果;水果专卖店的品种更多一些，规模大的除了普通水果外，还会卖一些进口水果，规模小一点的，也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果;在卡车上经营的流动水果摊儿则主要是做体积比较大的时令水果，比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜等。
据一名水果店老板介绍，经营水果，规模越大成本越高一般摆个地摊儿只需要一百多元钱，而在副食店经营水果的成本不到2000元，如果开一家水果专卖店，根据进货品种，投入在4000元到10万元之间。
水果生意利润怎么样?水果店选址很关键：
菜场聚集了周围小区的人流,人们买菜时总要顺便挑些水果。
公交车站是人群集散地,顺手买水果带回家的人不在少数。
在中高档居民区销售高档水果比较容易,有这个暴利点,赚钱也比较容易。
成熟居民区也就是一般说的老居民区,居民区内一般没有水果摊位的。
水果生意利润怎么样?通过上述的介绍，对于这一创业项目，大家应该比较放心吧，选择好项目是创业成功的第一步。
那一季花开
要说水果生意利润怎样？如果是春夏季，尤其是南方这边，利润达到30%—50%是没有问题。前提是你的水果要会包装，地段要选的好，水果要选的符合大众口味或者当地少见少吃的到的。就拿深圳这边的城市来讲吧，晚上没有城管执法，各个人流量大的路口几乎都可以看得到卖水果的摊贩。他们销售也很简单，就是拿个牌子写着价格放在水果中央。特点非常鲜明，XX块XX斤。多买更便宜。而且大部分乍一看觉得很便宜，实际上和超市里的相比，就便宜一块到几毛，或者根本就没有便宜。比如你在超市，猕猴桃论个买，1.5到3块一个。但路边的摊贩是10块一盒（一盒7个左右）。人们会更愿意买路边的水果，除了便宜这个因素，还因为这样的水果促销模式其实是利用了路人的消费价格预期心理。让人会有错觉，以为自己见到了大便宜。其实仔细算下来和超市的也没差多远。像前面提到的猕猴桃，算下来价格，每斤大概就是6.5块。所以如果是按斤算，就会有人觉得贵，不会买。这就是利用消费者的消费心理，顺便还把水果包装一下的结果。
所以卖水果也要靠包装。不信你看KTV里的水果拼盘，三个苹果两个梨，四个橙子，半个西瓜不到就可以做三个拼盘卖到120块。所以也有人说过，水果整个卖不值钱，切开来卖才值钱。
