泡面千万不能和什么食物一起吃?

石秀芝

生活中,我们常常或见到吃泡面的人。无论是因为工作忙没时间做饭或者去吃饭,还是因为回家在火车上,更或者是因为嘴馋了...

泡面,其实是最没营养的快速食品。如果,实在避免不要的话。我们在吃泡面的时候不能和什么食物一起吃呢?

1.高盐食物,如榨菜、火腿肠、卤蛋、咸蛋等。因为泡面本身就是高盐食物,长期盐超标是高血压的主要诱因。

2.高油食物,如:煎蛋、油炸类等高油类食物。泡面本身就是高能量食物,再加上些油炸、油煎、脂肪多的食物,很容易让能量超标。

3.碳酸饮料,食面中的食用胶和碳酸饮料会发生反应,产生大量二氧化碳。长期食用泡面是肥胖的主要诱因。

温馨提示:

泡方便面时最好把汤倒掉,再兑上开水或别的汤;或者最好不要把调味品全部放入。

只要放个一半,再添加些许较为健康的调味品和食物。比如,新鲜的蔬菜。再配上一些水果来吃,这样既健康也吃得更安心。


大家医联医生集团

并不存在一定不能与方便面同食的食物,只要是无毒无害的食物,都是可以与方便面同食的。

但如果非要说的话,那就是方便面尽量不要和含油量及含盐量较高的食物一起食用,因为方便面本身就含有较高的油脂及食盐,如果再和类似的食物同食,就很有可能会造成油脂及食盐的摄入量超标,对身体的健康而言并不是一个好的选择,因此,大家需要注意一下。

有人可能会说,方便面就是一种垃圾食品,本身就该淘汰,其实不然。我们判断一种食物价值的时候,一定要注意它的用途。当然,食物的主要用途是为人体提供所需要的营养物质,这不会变。

但对于方便面而言,它的作用在于方便二字,这就是它的定位,他设计出来并不是为了让大家当长期主食食用的,而是在特殊情况解决一定诉求的。比如发生地震等特殊情况,道路封闭,食物运送不便,当地的食物又会很快腐败,而此时,方便面便因其使用操作简单,便于运输与储存,变成了运往灾区的主要物资之一。

说的有些远,但食谈君的意思是,对于食物而言,其实本身并无好坏,最主要的还是取决于它的用途,以及你对它的需求程度,如果你需要补充脂肪,那你就去吃些肥肉,如果你需要补充膳食纤维,那就多吃些蔬菜,仅此而已。

回到这个话题,方便面可以和任何无毒无害的食物同食,当然,如果条件允许的话,还是要少吃,毕竟在正常情况下,我们的日常油盐摄入量是很容易超标的。


公共食谈

几乎没有人没吃过方便面吧,想起在上大学的时候,偶尔去食堂晚了,剩下的就是残羹冷炙了,几个人就买几包方便面然后,热呼呼的吃上一碗,尤其是寒冷的冬天,还是蛮幸福的。

到底方便面是不是垃圾?

从营养的角度来说,方便面,真的不能算是一款健康的食物。油很多,盐很多,而且一般吃的时候大多一袋面一泡,没有其他的菜肴了,不但不营养,似乎还是可怜巴巴的样子。忽然想起电视里女主和男朋友分手的镜头了。但是有时候方便面,确实是很方便,当年大雪封山,紧急救援的物资,当属方便面,最应急,最方便。方便运输,也能空投,方便食用,只要有壶热水就可以了,在那时,方便面可是救命的食物。

所以说,方便面好坏还真的不能一概而论,我的建议是,尽可能的不吃,如果吃还是要讲究一些方法的。

方便面不要和什么食物一起吃?

1、方便面不要和麻辣豆干一起吃

麻辣豆干,一般都很咸,含盐量都很高,基本上一袋100g麻辣豆干就相当于我们一天食盐的摄入量了,同时,方便面也是含盐量很高的一款,两者如果一起吃的话,那对于食盐的摄入量简直是太高啦!

2、方便面不要和榨菜一起吃

许多人喜欢方便面就着咸菜,这无疑也让方便面咸上加咸,这回让本来就不太健康的方便面更加大打折扣。所以一切过于咸的食物都不建议和方便面一起食用。

3、方便面不要和火腿肠一起吃

好多方便面里直接给加个火腿肠,真不知道研发人员是如何想的,方便面加火腿肠,可以说是食品研发史上最失败的搭配。本身火腿肠就不是个好东西,它可是一级致癌物,这种搭配会让本来就名声不好的方便面,直接沉入谷底。

4、方便面不要和炸鸡腿一起吃!

炸鸡,本来肉是好的,不过一炸,就很糟糕了,有很多油,还是炸过的油,油的品质不好,另外,炸鸡和方便面都是含油大户,这样吃一餐,会让你整个身心都油腻起来~~所以,方便面不适合和一切油炸的食物一起吃!

这样吃方便面更健康!

1、方便面加蔬菜

油盐高,是方便面让人嗤之以鼻的主要原因,如果煮方便面的时候加一点蔬菜,尤其是绿叶食材,会让方便面的健康值 ,向上提升一个档次。

2、方便面加鸡蛋,

这是弥补方便面中蛋白质不足的一个良好办法,适当改良一下方便面的营养。

很多时候一个食物的好坏,一方面取决于食物本身,另一方面也取决于如何去搭配和制作。让不太健康的方便面健康起来,偶尔食用,也无不可。




辰曦妈妈话健康

泡面不能跟什么一起吃??泡面最好不要吃,实在没办法就少吃。泡面本身就属于高热量高油高盐食物,其他食物真的无法拯救泡面的营养价值了。
有人说泡面坏就坏在酱包上了,吃的时候潇洒的扔掉酱包不就好了么??泡面本事就是一款速食食品,扔掉酱包放锅里煮加入各种蔬菜、肉丝、再放个蛋,那我们还吃泡面干嘛??来碗手擀面妥妥的好吃没毛病。


泡面就别谈营养了,谈营养就别吃泡面喽。营养价值,叮除了热量、油就是盐啦。
实在需要吃泡面:加班、熬夜、没时间做饭必须靠泡面来解决基本温饱问题怎么办?
方法一:不加香肠加个蛋。有条件可以煮泡面的话,锅里下个鸡蛋,补充优质蛋白质、卵磷脂。泡面本事就属于高盐食物,再加入香肠的话,每日盐摄入量就超标喽。高盐饮食跟患高血压有很大相关性。所以,下次吃泡面别忘了加个蛋。没条件不能煮面,最最没办法的方法就是把鸡蛋用开水烫一下,使蛋白质变性更易消化,同时杀灭部分细菌。不建议吃生鸡蛋。


方法二:加点蔬菜补一补。可以煮面的话,可以同时放些蔬菜在锅里一起煮。西红柿打卤面放西红柿、酸菜面放白菜、牛肉面放油菜以此类推既不影响味道,还很有食欲呢。只能泡面的话那就只好吃点生菜、苦苣、油麦菜这类可以生吃的蔬菜也很不错的选择。
方法三:酱包放一半。泡面中油和盐的另外一个来源途径就是酱包了。如果完全弃掉酱包,也就失去了其方便性。酱包放一半吧,减少油脂和盐摄入也是一个不错的方法哦。
方法四:吃完泡面不喝汤。泡面汤中含有大量的油脂和盐分,吃完泡面,潇洒的扔掉面汤吧。可以喝些淡咖啡、淡茶水,给生活加点料。




作者:筱赧
高级营养保健师
王兴国营养特训班5期学员
大连营养师俱乐部编辑



营养百事通

泡面也是出现了褒贬不一的情况。

既然是这样,泡面究竟是一种怎么样的食物?我们平时在食用的时候,又要注意哪些方面呢?

一、关于泡面

泡面,又被称为快餐面、即食面等,是一种可以在短时间内,用热水泡熟食用的面制类食物。那么,食用泡面对于我们来说可以起到什么作用呢?

一般来说,我们可以知道的是,泡面当中的成分有小麦面粉、棕榈油、调味酱以及脱水类的蔬菜叶等,都是属于补充人体营养的必备成分,可用于快速充饥,适宜工作繁忙以及野外驴友等人群食用。

二、关于泡面的争议

虽说泡面已经逐渐成为我们生活中离不开的一道食物,但是却有越来越多的人提出这样的呼声:经常食用泡面,不利于我们的健康!

那么,事实真的是这样吗?

首先,由于大部分的泡面都是采取油炸的方式,所以其中的油脂含量会比较高,经常食用可能会导致肥胖情况的出现。

其次呢,是泡面当中的盐量成分较高,超出了人均的日常摄入额度,如果经常食用的话,很有可能会导致高血压的出现。

最后,一般泡面当中都会添加一些添加剂的成分,人体过多摄入的话,会不利于身体的健康状况。

话虽如此,但如果我们适当食用泡面,对于身体还是不会造成太大的损害。不过,我们需要注意的是,在泡面的食用搭配方面可不能马虎!

三、泡面不适宜与这几类食物同食

1、泡面+麻辣豆干

有不少喜欢刺激的朋友,都喜欢将泡面与麻辣豆干两者一起食用,但其实这样对于我们的身体是不好的。因为两者当中的含盐量都很高,提起食用很容易会引起高血压方面的不适。

2、泡面+碳酸饮料

对于不少的朋友来说,一碗香喷喷的泡面加上一杯汽水,是很常见的搭配,但是这样食用却可能会导致我们的肠胃不适。因为泡面当中的食用胶成分与碳酸饮料混合后,会释放大量的二氧化碳气体,轻者会有腹部胀痛,重者甚至可能出现急性胃扩张等情况。

3、泡面加炸鸡腿

由于炸鸡腿的制作过程中,经过了油炸,含有较高的油脂。而泡面的油脂含量也是比较高的,两者同时食用,很容易会导致出现不适。所以,不建议大家将泡面与高油脂食物长期大量的食用。

最后

方便面是油炸食品,不宜于消化,容易引起胃病,需肾脏代谢时间较长。所以,我们平时还是可以食用泡面的,但需要注意时间间隔,并且可以加上一些蔬菜与肉类,有助增添营养喔!


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不可否认,方便面是人类食品最伟大的发明之一。很方便,关键时候能解决大问题。但是从营养角度分析,方便面味道虽好,确实不能和以下食物一起吃:

⒈方便面不能和方便小吃食一起吃。这道理很简单,都是高盐高油,吃下去没营养还坏事。譬如火腿肠、咸鸭蛋,以及袋装豆腐、辣条什么的。

⒉方便面不能和油炸油煎食品一起吃。炸鱼炸肉炸蛋,都是高油高热量。

⒊方便面不能和面包油条一起吃。一个道理,纯粹的碳水化合物吃一肚子,营养不均衡就成垃圾食品效果。


方便面做好食材搭配就是一道美食。出门在外就不说了,能有开水泡泡就很好。在家里很可以备点存货,时不时来一碗调节下胃口。最方便的做法,趁着有炖肉炖骨头的汤,来点青菜,做出的一碗面条真的很美很好吃。


普济

当天,杭州的小曹急匆匆地跑进区五院急诊科,说肚子痛得不行,感觉喘不过气来,整个肩膀、背部、腰部都感到十分不舒服。

医生询问小曹,得知前一晚临睡前,小曹吃了两包即食面、一堆马铃薯块、两瓶汽水和一些零食。没想到后半夜开始肚子就隐隐发胀,翻来覆去没睡着。

早上,一开始有些胀痛,没那麽厉害,可后来越来越痛,实在撑不住了。小曹怀疑是食物不干净,吃坏了肚子。

夏医生听了告诉他,食物之间有相生相克,看似吃的都是一些很平常的东西,可搭配在一起就有问题了。即食面中的食用胶和碳酸饮料会发生反应,产生大量二氧化碳。面条、马铃薯等食物在胃里形成粘稠的食糜。同时,人在睡眠时胃肠蠕动减慢,导致胃内大量气体积聚,形成急性胃扩张,从而引发了一系列症状。

即食面+汽水,真的有这麽大的威力吗?

我们把一包泡好的方便面放进塑料袋,然后倒入一瓶汽水,封闭袋口,然后…

袋子真的膨胀起来了,而且真的胀!的!好!大!

再把两包即食面和两瓶汽水放在一起,分成两个袋子,然后…两个袋子就都变成了这样…

话说这位小伙子,你的胃不爆炸真的已经很幸运了!

医生提醒:

食用胶是被广泛使用的一类食品添加剂,常被用作饮料的增稠剂、食品的稳定剂。食用胶呈酸性,与碳酸饮料混合后会导致酸硷反应,释放大量的二氧化碳气体。

曼妥思糖、方便面和雪碧、可乐等碳酸饮料都会产生类似的反应。轻者腹部感到胀痛,严重的话就会发生急性胃扩张、甚至猝死的情况。因此,医生提醒大家,临睡前尽量不要进食,尤其要避免大量碳酸饮料与方便食品的同时食用。

更多小知识,可以关注每日更新的文章,告诉身边的朋友吃泡面的时候少喝汽水!



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