文和友开业之初的盛况还在眼前
称之为排队神话也不为过
挡不住前来尝鲜的众多吃货
门口排队的食客每天络绎不绝
SIZE撑爆屏幕的小龙虾
争宠的太多，主角儿只有它们
文和友油爆虾
它被装在铁桶呈上，一上桌就被店内的小姐姐“咣叽”泼在桌子上！简单粗暴~
油爆虾油爆虾是活虾直接入高温油锅爆熟的，从活虾到成为一锅鲜嫩的油爆虾一气呵成，高温爆熟锁住虾本身鲜味的同时也保证了肉质的Q弹~
拨开虾壳，肉质饱满多汁，Q弹齿间，鲜嫩无比，还有金黄色的虾黄！厚实而不“缩水”，超级新鲜~
浓浓的蒜香味随之散发，但是送到嘴里蒜味无二不是很浓，反而醇厚香甘，将虾的鲜甜味激发出来。
文和友蒸虾
大老远的就能看到有“红色”从远处蹦过来，大王的心也跟着“扑通扑通”的。
健壮可爱的小龙虾围成圆圈，拥护这中间给它们“更衣沐浴”的酱料。
蒸虾和油爆虾的肉质上是有区别的，油爆虾的稍稍松软，蒸虾的肉质更为紧实，但是不塞牙，就连壳都是很坚硬的哟。
蒸虾的虾黄也没有让大王失望！几乎要溢出的金黄色虾黄，看着莫名诱人，多到一次性手套上面满满都是！
正面
反面
蘸蘸酱料，入口甘甜醇香，后劲的醋味把鲜味发挥得淋漓尽致。
文和友口味虾
口味虾在长沙可是数一数二的大佬！火到大江南北的吃货们对它前赴后继，不远万里到长沙，排3个小时的队，也要吃到它。
店家很细心的把虾头去掉一半，这样的操作使小龙虾味儿入得特别深。（哇！大王为你疯狂打call！）
剥下后蘸一蘸碗底的汤汁，感觉舌头都要被吞掉了！
这道菜最能感受到老长沙的情怀，坐着长方凳，围在八仙桌边，体验最正宗的“长沙味”！
爆炒田鸡
姜辣凤爪
口味豆笋
猪油拌饭
怀旧情结，唤醒童年的回忆
这里处处唤醒的大王童年时的记忆，遥想当年好(hào)吃的自己，都觉得幼稚可爱。
四方凳，八仙桌，搪瓷碗、搪瓷碟，怀旧的气息扑面而来，就像小时候回乡下吃饭，与爷爷奶奶同堂而坐的感觉。
并且这里贴心的为大家准备手套盒和塑料围裙。不用一个劲的找服务员要一次性手套，破掉就换一个，还有塑料围裙挡住，避免弄脏衣服~
四周还放着许多颇有80年代情怀的物件，电风扇、老单车、邮报箱、小卖部...
收银的地方也是很有特色，老式的“南宁人很行”招牌高挂，晃眼一看，还以为是“南宁人银行”先！
寻味信息
地址：南宁市青秀区会展航洋城029A号铺（航景路鑫伟万豪酒店旁）
电话：15307887988
营业时间：11：00-凌晨03：00
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