总闻到一股好香好香的味道
寻味而去
是个不大的展区
不过竟然有这么多人!
究竟有什么魔力
凑近去看
到底是什么好吃的大家都在抢购?
据说是来自日本的网红产品
在日本月卖26万个!
这是首次进入天津展卖
普通的样子带来怎样大大的惊喜?
Nogami派手作:
诞生于北海道札幌,历经30年的反复改良,终于达到现今的美味境界。
【讲求原料】【不惜费时费力】【坚持提供现烤产品】。
秉承上述三大原则,今后乃将持续追求更加美味的苹果派。
苹果派&凤梨派
主打150层派皮
加上采用青森「不摘叶苹果」
加上做好的卡仕达酱
制作苹果派时
采取的是现将面皮加热至半成型
加入馅料后再加热至全熟
这种后加入方法的好处就是
面皮膨大成型后能装入原来两倍的馅料
这样制作的苹果派绝对跟大家之前
吃到过的苹果派不是一种口感
同时,苹果派的馅料也十分讲究
主要填充空隙的卡仕达酱
源自北海道札幌一家老牌甜品店30年反复改良的成果
调制卡仕达酱
是用独特的秘方制作而成
所用到的牛奶
都是当天最新鲜的奶源
苹果派
凤梨派
展区购买流程
①挑选想要的口味
②店员拿后台加料
③放进烤箱加热
④顾客买单,排队领取加热后的产品
真的非常好吃
好吃的就是要分享给大家~
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