看到標題，你是不是以為新西蘭一年一度的打工度假簽證又來了？
不，這次的消息更給力！畢竟，新西蘭打工度假籤還要求你年齡不超過30歲、雅思成績平均5.5分...... 光是年齡這一項，就讓多少心懷農場夢的“大齡青年”心碎流淚。
但現在，你有一個持旅遊籤就能去新西蘭打工度假的好機會！
這個政策具體是什麼？怎樣申請？去新西蘭都能做什麼？
本期旅人專欄作者，我們請來了資深沙發客@喜喜，和她一起回憶兩年前在新西蘭農場工作的經歷，順便解讀允許持旅遊簽在新西蘭打工的新政策。
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記得兩年前，當我用“沙發衝浪”漫不經心地搜尋著沙發主人的時候，驚喜地發現位於新西蘭南島達尼丁附近的沙發主人Jack迴歸了田園，急需人手幫忙打理農場。
一封郵件發了過去，我以志願者的身份住進了農場，辛勤工作了四天，實現了我一直惦記的“田園夢”。
圖 我的工具：耙子和手套
餵馬、除草、摘菜
感受自給自足的快樂
我還記得，Jack和我相約在達尼丁的長途汽車站，我們找到彼此之後，他便行動迅猛地把我的揹包放在後座，招呼我上車，隨後揚起一路塵土把我載到農場。
Jack先是給我簡單介紹了農場的情況：主要的工作是除草、給作物澆水、餵馬和羊，還要根據各類蔬菜瓜果的成長情況收割、除蟲。
聽到這裡，我的眼前情不自禁地展現了一幅美麗的畫面：在農場裡，每天呼吸著清新的空氣，悠閒地喝著咖啡，慢悠悠地勞動幾個小時後，就去地裡摘點蔬菜做午飯和晚飯，溜達一圈就能採幾個梅子放在嘴裡當零食。
圖 有機草莓和藍莓，汁多味美
大概40分鐘後，手機信號完全消失，我們到達了農場。
我剛跳下車，Jack就已經看出我迫不及待想要嘗試農場工作的急迫心情，他拍拍我的肩膀說：“冷靜，好好休息一晚，明天迎接艱苦的一天。”
新西蘭的夏天，天亮得特別早。我被鬧鐘吵醒後掙扎爬了起來，發現Jack已經在做早飯了。因為手機沒有信號，所以在這裡唯一的娛樂就是收音機，電臺播放的爵士樂曲，給這個明亮的早晨增添了一絲哀愁的氣息。
圖 旅行中遇到的德國姑娘，她從事擠牛奶的工作。
洗漱、吃早飯、裝水、帶草帽、塗防曬霜、噴防蚊蟲噴霧後，七點整我和Jack來到了菜園。
首先進行的是除草的工作，可是這聽起來不是太複雜，“為什麼我們要這麼早起來？” 我疑惑地問道。
Jack告訴我，在農場工作，太陽是最大的敵人，新西蘭在臭氧洞的邊上，紫外線是出了名的厲害，所以在農場工作都儘量選擇清晨和傍晚。Jack還告訴我，對於新手來說，除草和採摘其實不算很辛苦。擠牛奶更累，勞動強度也更大，不僅需要凌晨三點起床幹活，還要求專業嫻熟的技法。
圖 Jack全副武裝給我示範如何除草
Jack給我安排了除草的任務，示範之後就去忙別的了，我彎腰站在半米高的雜草裡面用類似鐮刀的工具，用力把草斬斷。剛開始速度特別慢，很不適應艱苦的環境：烈日當頭照，蒼蠅滿臉跑，半彎腰的姿勢也很難受，有時還能發現幾條不知名的昆蟲在身上，嚇得我扔下工具就跳了起來。
五個小時後，我才除掉很小一部分，但已經感覺渾身痠痛，胳膊也抬不起來。
想起昨天腦海裡浮現的那幅畫面，自己不禁啞然失笑。現實的殘酷把我完美的“農場夢”擊得粉碎，但欣慰的是在這裡證明了“勞動者得食”理論的正確性——早飯和午飯都來自我身邊這片菜地的有機食材，隨手採一些蔬菜，只需要加入鹽和油醋汁就是很好吃的蔬菜沙拉。一個上午無比艱苦的工作不僅讓我嚐到了食物本來的清新質樸，也給了我重新審視生活的機會。
圖 有機大蒜是日常烹飪必不可少的材料
“既來之則安之”一直是我在路上游蕩多年的態度，第二天，Jack又給我安排了包裝工作。很簡單，把Jack在菜地裡摘的蒜——壞的、熟過頭的、軟的、發黑的、有蟲子的挑出來，其餘的綁在一起，稱重，打價籤，這需要眼疾手快。
其實熟練了就很輕鬆，沒有什麼壓力，很像流水線工作。我倆一邊聽電臺節目，一邊聊天，聊我在新西蘭的旅行，分享不同的旅行經歷，聽他講述農場艱苦忙碌卻充實的生活……從他的話語中，我可以感覺到他做一名農民的自豪和幸福感。
圖 羅勒烤茄子番茄，所有食材都來自農場
四天後，就在我終於習慣了這種簡單重複卻與世隔絕的生活後，我也要離開了。看著自己最後一次親手採摘下來的大蒜、土豆、捲心菜、甜豌豆，竟有一絲不捨；手上雖然磨出了厚厚的繭子，但心裡卻是滿滿的欣慰和成就感。
也許你也想在新西蘭體驗農場打工的生活，卻沒有信心能和另外999人一樣搶到打工度假的名額，更不要說打工度假還有門檻：雅思成績至少5.5分，符合體檢和品格要求，年齡至少在18-30歲之間。
是的，各種限制把“有體力有夢想“的大好青年攔在了打工度假大門的外面。
季節性勞動力短缺
允許旅遊簽證持有者變更籤證
不過，最近卻傳來了好消息。新西蘭很多地區的農場人手短缺是出了名的。4月5日，新西蘭社會發展部先是宣佈了塔斯曼地區季節性勞動力短缺，隨後移民局就在官網發佈消息： 允許旅客簽證持有者變更籤證，在人手短缺地區進行為期六週的季節性工作。
圖 新西蘭移民局網站
具體時間和地區如下：
霍克斯灣：2018年3月12日至4月29日
塔斯曼：2018年4月5日至5月18日
這兩個地區都在哪兒？
塔斯曼地區位於新西蘭南島的北端，以盛產蘋果和梨出名，其中莫圖伊卡地區還有135個職位空缺：
而霍克斯灣位於北島的東部，有著新西蘭最古老的葡萄酒廠，葡萄種植就成了該地區的支柱產業：
如何申請變更籤證？
1/申請者需要先在規定的時間內，在上述地區找到符合要求的工作。工作種類僅包括園藝或者葡萄栽培行業的種植、維護、收割和採摘作物。
2/
3/除了按照要求填寫表格後，還需要提交以下材料：
護照原件、複印件
新西蘭僱主提供的工作證明
充足的資金證明（建議旅行者出國前在銀行打印一份流水證明備用，金額最好不低於5萬元）
新西蘭僱主的完整資料（需要按照要求填寫表格1113）
信用卡支付信息（變更的費用為170紐幣）
申請時長：15個工作日（官網給出的供參考時間，但實際時間相對較短）
郵寄地址 & 辦公時間： Level 4, 280 Queen Street, Auckland Central 1010
週一、二、四、五 8:30-16:00，週三 10:00-16:00
距離季節性工作結束最長還有一個月的時間，不妨去這兩個地方溜達溜達，相信在人手緊缺的情況下，很容易就能找到一份高薪的農場工作。
體力充沛的旅行者不僅能有一次獨特的旅行體驗，還能順便把旅費賺回來，實在是一舉兩得啊！
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