小猪觅食记
糕点在南方的饮食中，是必不可少的一个组成部分。我给大家推荐几个我曾经吃到的觉得不错的糕点。说实话，长大后，已经很少吃糕点了，对于糕点的记忆大多来自小时候。
秤管糖
这是徽州的一种糕点，是用饴糖为主料所做的，再点缀上白芝麻或者黑芝麻，吃起来松脆可口，最主要的是没有其他糖类吃起来那么黏牙，所以老少皆宜，我爷爷就很喜欢吃这个，所以每次回去看他的时候，总会买上一些。
九层糕
这是去广东的时候吃到的，样子很好看，九层糕其实是一种米糕，味道甜甜的，喜欢吃甜口的，一定不能错过，吃起来非常的软滑可口。
麦芽糖
这个已经很久没有吃到过了，只是记忆中记得上小学的时候，有人跳着担子来学校买过，价格已经记不清了，有点贵，当时为了吃上一块，算是倾家荡产。麦芽糖是所有糖中，口感最好的，不过麦芽糖不适合老年人和小孩子吃，太容易黏牙了。
馓酥
音是这个音，小的时候，每年到了十一二月分，家里就会开始准备熬制糖浆，做馓酥，糖浆是利用放置了一段时间的芋头，自己熬制的糖浆特别好喝，不过记忆中也就那么一两次，很麻烦，一般村里做馓酥的，都会有糖浆出售，不过那个味道差远了，然后糖浆和馓子在锅子混合后，搅拌均匀后，倒在一个很大的板子上，弄成方形后，切成一块一块的，那种还没有完全冷却的，有点热气的最好吃。通常家里还会做点花生糖，芝麻糖什么的，不过我最爱的还是这个馓酥。也很久没有吃过了。
南方的糕点有很多，定胜糕，桂花糕，绿豆糕等等等等，欢迎大家留言说说自己喜欢吃的糕点。
亚洲食学论坛
上海的糕点很出名，乐逗美食记带大家去品尝上海的糕点；
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乐逗美食记
眼看着端午要近，又到了吃糕绿豆糕的时候了。壹周君想起来，赶紧去曹祥泰排队，不然吃个呵欠（武汉话 什么都没有了的意思）。
不打折也不进超市，曹祥泰就是这么有腔调。十二块绿豆糕，大小形似麻将牌，印着美丽的图案，上层覆盖着一层浅绿色的绿豆沙茸，地下颜色略深，是红豆沙馅。包装更朴素，只是一张白纸，四周印花，中间有招牌上的曹祥泰三个大字，销售员手脚麻利地包裹起绿豆糕，用一根麻绳困扎好，不一会，绿豆油就渗到包装纸上了。武汉人就爱曹祥泰的包装和油渗到纸上的感觉，觉得这才够传统。
每年临近端午，武汉三镇的市民前来曹祥泰卖芝麻糕绿豆糕的，队伍排得足足有一公里，毫不夸张地说，都排到大桥下面了。（虽然曹祥泰地址在司门口，靠近大桥），真格是中华百年老字号的号召力，一点都不比那些网红店差。
曹祥泰的历史，如今的说法，也是够逆袭的的，草根创业，全靠一个“勤”字。据说，创始人曹南山，年幼时候就遭遇丧父，小小孩子就肩负起抚养母亲和弟妹的责任。邻居可怜他，便凑点钱，让他提篮子卖蚕豆。在今天看来，也算是众筹创业吧。小本经营，他本分又大方，别人买他的蚕豆，他总会给人家多抓一大把，历经十多年后，曹南山在武昌长街新街口（今解放路）开起了“曹祥泰”，经营传统糕点，特别是绿豆糕广受欢迎。
曹祥泰的绿豆糕是为何如此受欢迎？他家真是绿豆做成的，因为市场上很多绿豆糕，并非绿豆而是芸豆制成。有关曹祥泰的绿豆糕制作工艺，早已有一句“十全十美”来形容了。
煮熟，晒干，去皮，石墨磨粉（非机器磨），筛抛（让粉质更细腻），成型，（铺上绿豆粉，加入红豆沙馅，再铺一层绿豆粉；蒸熟，摊凉吹干，成品。
据说，曹祥泰最高峰，日产一万多斤，毫不夸张地说，没吃过曹祥泰绿豆糕的武汉人，真是一点也不武汉呀。绿豆糕好吃不，好吃，绿豆清甜，红豆甜润，初吃很甜，必须要喝茶，但是越吃越想吃，满口都是回味，绝对不油腻。相吃不，想吃来武汉，逛完了户部巷，朝着司门口一路继续前行，多走几步路就到了。
武汉壹周
我国糕点的种类很多，而每个人所喜欢的品种也不相同，下面给大家介绍几种好吃的糕点。
1.千层糕制作精细，糕体松软，层次丰富清晰，色彩缤纷，味道香甜可口。
2.马蹄糕是一种广东，福州及闽南地区的甜点名吃之一。以糖水拌荸荠粉蒸制而成。其色茶黄，呈半透明，可折而不裂，撅而不断，软，滑，爽，韧兼备，味极香甜。
3.
绿豆凉糕口感鲜嫩爽口，丝丝顺滑。夏天放在冰箱里冷藏一段时间，更加凉爽。
4.桂花糕有三百多年历史，以糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的美味糕点，历史悠久，美味爽口。
5.海棠酥。造型美观大方，外酥内甜，松软滋润。
6.翠玉豆糕。以白碗豆液，白糖，冻粉，油菜叶为主材。
7.
镜糕。小如镜，也圆如镜，厚不盈指。主料是江米细细研磨成粉，在小巧如玩具的竹木笼屉里垫上薄铁片，填实江米粉，撒上红糖、绿色和黄色的糖，加上细细切碎的青红丝，一屉一屉的摞起来，如宝塔般，宝塔尖有一机关，待到熟透时蒸汽一冲，发出长长的响声，儿童闻声而至。
8.钵子糕是广东，香港街头传统小吃。钵子糕以黄糖，粘米粉等制成，放在一个瓦制的小钵里蒸熟，吃的时候用竹签串起来吃。
用户5447466490738ZWW
其实我吃过的有名糕点也不多，我就讲几个我家乡的特色糕点吧。
“马糕”也就是米糕，你们可能吃过那种袋装的，但是袋装那种太干了！最爱那种刚出锅的。以前在乡下的时候，卖“马糕”的大叔总是伴随着清晨的第一抹阳光，骑着老旧的大自行车，后座的大圆木箱里是香喷喷的“马糕”！在乡间穿梭并吆喝着…
那种软糯香甜令人想起来都流口水，越嚼越甜，细腻绵软，现在在外地很难吃到……
“黄金粿”是一种糯米制作的糕点，也许你会想到年糕，其实还是有很大区别的。加入适量的食用碱，它就会变得金灿灿的，既好看，又好吃。吃起来QQ的，不过要蘸些许白糖，不然没味道哦！
“枫亭糕”是我姐的最爱，她曾经从一个城市的最南面跑到最北面，就是为了“枫亭糕”！中间夹心的有花生黑芝麻，甜蜜蜜的。南方人嘛，大概都爱吃甜！
好了，就说到这里吧！
如果你是一名吃货，那一定要尝一尝哦，因为要吃遍天下美食；如果你不是一个吃货，那么，有机会也一定要尝一下，说不定你会吃的食物中的小情人！
