星級酒店，星級餐飲店……很多人都知道，並且在很多時候，人們都是看“星”消費的，但“星級”養殖場卻是新鮮事，簡單說就是豬牛羊雞鴨等家畜家禽也有了“星級”的家了。
自2016年廣西開展現代生態養殖場認證以來，2016-2017年，南寧市共有299家養殖場通過自治區的生態養殖“星級”認證，“星級”分為“五、四、三”三個星級等級，其中五星級31個，四星級149個，三星級119個。近日，自治區農業廳統一為通過生態認證的養殖場製作唯一編號的星級牌匾發放到市一級，市級現正發到縣（區）級，大家將陸續看到規模養殖場掛牌亮“星”。
現代生態養殖是科學利用生態系統中不同生物間的共生互利原理，依託現代科學技術手段，使動物、微生物和植物“三物”在同一環境共同生長、互相利用、實現“三物”平衡、和諧、共生的養殖方式。現代生態養殖既充分遵循了生物的自然生長規律，又充分利用了現代科學技術手段，為動物機體提供充足的養分，使生態養殖和規模養殖有機結合，產品數量和質量同步提高，發展速度和產業效益協調一致，實現生態、經濟、社會效益的三統一。
廣西現代生態養殖的核心是微生物，養殖全程使用微生物是生態養殖場通過認證的必要條件，驗收標準從養殖場的選擇佈局、設施與設備、投入品使用、疫病防控、糞汙處理及利用、環境衛生質量、檔案管理等七方面共100分進行量化評分，80分以上通過認證，90-100分可被評為“五星”，85-89分可被評為“四星”，80-84分可被評為“三星”。
“星級”養殖場沒有了傳統養殖場的髒亂臭，生活在“星級”養殖場的豬牛羊雞鴨等動物舒適自在，是養殖業的一場革命。
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