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苏子籽就是紫苏的果实，紫苏这个名字看起来肯定有些人觉得很陌生，其实不然，在农村生活过的人都见过也吃过。我们家以前每年都会种得很多，有时候多了也会拿去卖。
紫苏就是我们农村把它叫做苏麻的那种植物，它接的籽到了秋天成熟，收割回家后，用锅炒熟捣碎，就可以拿来蘸糯米粑吃，味道非常好吃。有些老人做辣椒水的时候也也喜欢放一点在里面，起到调味的作用。
苏籽入肺、大肠经。
功能： 下气、消痰、润肺、宽肠。
紫苏的叶子也可以当野菜食用，味道香浓，开胃健脾，就是有点粗糙。紫苏的全身都是香气四溢的，它晒干了的杆，用火烧也会散发出香味来。
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