今年的5月5日是立夏又正好是週六，很多人都在家休息，我們當地會在立夏這一天吃烏米飯、茶葉蛋（或是煮雞蛋）、螺絲、涼拌豆腐、立夏餅和立夏飯等。
記得小時候的立夏，外公外婆在世的時候外公或外婆還會一大早給我們這些外孫們送這些吃食，那時候條件艱苦但是每每到立夏的時候會讓孩子們很快樂因為一下子有很多好吃的，更讓人期待的是立夏飯，吃完立夏飯每個小孩子還需要稱重寓意孩子們快長大快快長高。 說到立夏飯，特別是燒立夏飯還是讓很多人感到快樂的，特別是小孩子們。一般都是幾戶人家聚在一起各自拿出自家的柴米油鹽、蠶豆、豌豆以及一些肉類等等。記得小時候說立夏飯的材料最好從外面取材，那一天的孩子們可以別人家偷點豆子回來燒飯吃，也可以去折點野筍回來一起下飯。 
隨著時間的推移，我們都長大了但是對於立夏那天燒立夏飯的傳統依然保留著。即使住上了小高樓我們依然不忘這一傳統，找到地方燒這立夏飯。而且經濟條件好了以後我們的立夏飯材料也越來越豐富了，不僅有蔬菜還會有火腿丁、鹹肉丁或者鮮肉丁等等。
一大群人會在戶外用石頭搭建一個簡易灶臺放上一口大鍋就開始開工做立夏飯了。先起個大油鍋先把肉丁放入鍋內炒一下，然後放入各種蔬菜一起炒，然後放入已經淘洗好的大米放入國內炒一下放入鹽和味精，加上水即可。 
水要沒過大米半個小指頭即可，在鍋下加入柴火，蓋上鍋蓋煮熟即可。
立夏飯燒好後就是這樣子的了，我們可以拿著自家的碗筷來開吃這立夏飯。 
在我們這邊吃立夏飯也是有講究的，一定要在外面吃，不能回家去吃的。這個時候我們就會發現外面聚集了一起吃飯的人，大家可以聊天拉拉家常。可以說燒立夏飯是我們兒時美好的記憶，到如今每年還能享受到的家鄉習俗。
不知道你們的家鄉到了立夏那一天的時候都會有哪些風俗，你們都會在這一天吃些什麼呢？會不會也有像我們這樣燒立夏飯的習俗呢？ 
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