幽默柠檬茶
主要材料:普通面粉150g 水300g 白糖40g
糖糕馅料: 面粉20g 白糖80g
1. 准备一个小锅,倒入水和糖煮开,糖水烧开后马上倒入面粉,一定要沸水哦,用筷子向一个方向用力搅拌,看到没有干面粉就可以了
2.搅拌好后等凉一些,手上擦点食用油,揉成面团,这个面团一般情况软硬适中最好,不过呢,我觉的要偏软一些会好吃点
3. 把糖糕馅放到一起搅拌,不管用量是多少,一般的比例就是1:4 面粉1 糖4
4. 把揉好的面团分成小块再搓成圆
5. 拿一个面团,压平一下,把刚刚搅拌好的馅料面皮中间,然后包起来,不需要多好看,能包紧就行
6. 包好后就压扁
7. 锅中加油,多倒一些,把做好的糖糕放到锅里去炸,火不要大啊
8. 炸到两面金黄就可以出锅了,很糯很甜,很好吃,吃的时候要小心哦,里面的糖可是很烫嘴的,放凉些再吃吧,以上就是我的答案了,希望你能喜欢,谢谢您的阅读
厨房小蔡
慢火炸至金黄色,即可。