今天是阴历腊月初八,也是腊八节,无锡民间有喝腊八粥的习俗。一大早儿,我就来到了位于太湖边的无锡长泰禅寺,和每年腊八一样,长泰禅寺准备了热气腾腾的腊八粥,在寺院里进行了施粥活动,寒冷的冬天,吃一碗热气腾腾的腊八粥,浑身暖暖的。


今天是阴历腊月初八,也是腊八节,无锡民间有喝腊八粥的习俗。一大早儿,我就来到了位于太湖边的无锡长泰禅寺,和每年腊八一样,长泰禅寺准备了热气腾腾的腊八粥,在寺院里进行了施粥活动,寒冷的冬天,吃一碗热气腾腾的腊八粥,浑身暖暖的。

腊八粥一词,见于宋代,《东京梦华录》中有“诸大寺作浴佛会,并送七宝五味粥与门徒,谓之腊八粥”的记载,在宋朝,每年腊月初八这一天,朝廷、官府、寺院、百姓家都要做腊八粥。对于腊八粥还有一个说法,就是腊八粥是腊八祝的谐音,将蔬果干物一起煮粥,敬献农神,祷祝丰收,这也是腊八的本意。

无锡长泰禅寺位于太湖岸边,是无锡著名的寺庙之一,而在腊八这一天为老百姓分发腊八粥也是延续佛教传统,祈愿国泰民安,风调雨顺,五谷丰登,平安健康。今天早上,在长泰寺我见到了正在忙碌的大爷大妈们,据说,为了准备今天的腊八粥,他们从夜里12点就开始忙活了,天亮之前就做出了一些腊八粥,装在保温桶里。


天亮以后,随着进寺喝腊八粥的人越来越多,大妈们还在添火加柴,加紧煮粥。



往炉灶内添加柴草的大爷,也在不停的忙碌着。

这些是长泰禅寺用来制作八宝粥的食材。



满满的冒着热气的一大碗腊八粥,让周身暖暖的。



年复一年,一碗腊八粥,已经成为人们心里念念不忘的年节味道。


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